上午接朋友電話，邀作協幾位文友到大清溝王坪村小聚，正好雨後無事，便欣然前往
王坪村東北環山，西鄰伊水，與重渡溝虎園景區隔河相望，村中水泥路遠遠望去，恰是一條玉帶直插青山綠蔭深處。早聽說這裏山路十八彎，碧水九連環，今日一看，果不其然。小車爬過一段曲曲彎彎的山路，忽一折轉，穿大清溝北鄉村而過，跨伊河橋至對岸迂迴順伊水而行。兩岸樹木蔥蘢，風景秀麗，幾簇粉紅色的木槿花前，蝴蝶翻飛，碧綠的伊水也在這裏凝聚着她深深的情感，遲遲不願前行，直到河灣裏實在容不下她濃濃的幽情了，才緩緩東去……從小在農村長大的我，雖然看慣了山野鄉趣，今天也被這美麗的景色迷住了
上過一段坡道，車輛緩緩停下。路外邊現出一獨家小院，門前一片鬱鬱蔥蔥的玉米地，長長的棒子上帶着紅纓子，欲吐含羞。屋旁是一小片花生地，看得出主人很勤快，莊稼地乾乾淨淨的，沒一絲雜草。院子裏有幾架西紅柿，嘟嚕成串或青或紅掛在肥壯的綠葉間，誘人饞涎欲滴。靠牆種着幾架黃瓜，開滿了黃色的小花，葉下隱約可見垂着幾根嫩嫩的果實
客廳裏，七八樣清淡雅緻的冷熱拼盤已經擺上了桌。這時我才發現，今天相聚的除了我是個新手以外，朋友和其他幾位老師都是縣裏文壇資深作家，另外還有兩個陌生人。
坐下後，朋友爲大家做了簡單介紹：“今天我做東，請幾位來有幾個目的，一是咱們幾個文友聚聚，來個小範圍的採風活動，領略民俗風情；二，這是我幫帶的貧困戶李大慧家，這兩個是超人技校師傅，是我請過來教她做手擀麪和家常菜餚的，讓她掌握技術，早日脫貧致富。三就是讓大家品嚐手擀麪的原汁原味，爲它做個活廣告。把咱們欒川的手擀麪發揚光大，讓外地遊客吃出地道風味，展現咱們欒川的風采！”
聽說有手擀麪，心裏便癢癢的，迫不及待，恨不得立刻嚐到它的味道。須臾，麪條上桌，分別澆上蒜汁，番茄雞蛋汁和香菇土豆肉醬汁，久違的手擀麪！那是十幾年前的味道啊！一種溫馨的感覺油然而生，平時一碗就可以吃飽的.我，竟然有了濃濃的食慾，情不自禁跑到廚房再盛上一碗……
席間，大家贊聲不絕，朋友說：“王坪村的農家特色小吃，怎麼樣，好吃吧？”
“當然好吃了！”
“我都十幾年沒吃過手擀麪了，今天吃起來就想起了媽媽的味道。”文友大唐說
我接過話茬兒：“我常年下廚做飯的，還十幾年沒擀過面呢，今天吃起來，還真是特別溫馨，特別親切。”
談笑間這些天鬱結在內心的煩悶、焦燥，傾刻間被這香而不膩，筋而不硬的手擀撈麪條的味道給吹得煙消雲散了。趁着幾個老師聊天正興，我悄悄來到廚房，和主人李大嫂攀談起來。李大嫂告訴我，非常感謝縣裏的領導們，爲她家脫貧致富勞心費力，既開門路又送技術，真心實意幫扶她家。菜是自己種的，麪粉都是自家磨的，每次磨出新面，好幾家的親戚朋友都要送點兒，因爲筋道，有嚼勁兒，特別好吃。不過今天的面揉得稍有點軟，口感還不是很好
她邊洗手邊笑着又說：“俺兒子在深圳騰訊公司打工，縣裏的領導們給俺的手擀麪館起了個名字，叫《騰訊手擀麪》，以後歡迎你們有空常來，再做給你們吃。”
站在院子裏，我貪婪地吮吸着山裏那清新純淨的空氣，口中唯唯連聲，心裏卻想，不知何時能再來欣賞這舌尖上的美味呢……
