榆錢徵文散文

“你也來嚐嚐幾口吧!好吃着呢!”,女朋友拉着我的手對我說,我們來的是一家小店,這家的店主人是我再熟悉不過的了,他們從來不把我們當做外人。這家的女主人笑盈盈地說:“這是她的一個親戚前些日子在家裏的榆樹上收的榆錢,人家說了,甜着哩!農村的孩子們都愛吃的!”

榆錢徵文散文

我這才用手抓了一小撮榆錢放在嘴裏咀嚼一番,有一絲甜絲絲的口感,說實話現在的榆錢對我顯得有些陌生了。女主人看着我說:“怎麼樣啊?好吃吧。好吃就給你倆帶回去一些!”我急忙笑着說:“姐姐,着實不客氣啦,不過這榆錢確實是很好吃呢!”女友看看我說:“瞧你說話,慢慢吞吞的,姐姐問話你至於這麼慢嗎?”我拉了拉她的手說:“其實這榆錢真勾起我一段童年的回憶呢。”

榆錢把我帶到那個已經二十多年前去了,我出生在二十世紀七十年代後期,就是全國恢復高考的那一年算是真正的70後。據我的母親講,我出生的時候中國的改革開放還沒有真正拉開序幕。在六七歲的時候,中國的改革開放還是方興未艾。對於廣大農村而言,生活還並不像現在的這麼富裕,雖然沒有中國五六十年代的.整天的飢一頓飽一頓的,但是那是細糧還是比較少的,只有家裏來親戚的時候才能坐上幾頓細糧,我們這些孩子才能勉強地給自己的胃腸犒勞一下,那時我們小孩子差不多都是啃着苞米麪饃饃和高粱米飯長大的。

因爲還小,所以父母去上山勞作,家裏只留下爺爺和我。說實話,爺爺跟父親的性格是迥然不同,相比較父親的嚴厲爺爺的性格很融合、很慈祥,小時候他從來沒見到過他生氣,跟自己的子女有太爲激烈的爭吵。爺爺對我也是最好的,雖然我還有了兩個名符其實的弟弟,即便這樣還是很難撼動我在爺爺心中的地位,他的大孫子。後來母親說:“爺爺之所以疼我,可能是我比兩個弟弟都比較乖順、聽話的多!”

那時,爺爺有好吃的,多半是要即使自己吃一點也要給我留下一些的。誠然每每春季來臨,便是我極爲興奮地光景,因爲那時爺爺便和我一起從大榆樹上採摘榆錢。大約時仲春時節吧,那大榆樹上的榆錢長得足以遮瞞了大榆樹。這時的爺爺往往從院子的倉庫上取來一把鐮刀,然後呢,又從院子裏找來大約一米多長的木棍子,他順便從屋裏取來大約半尺的繩子將鐮刀緊緊地捆在木棍子上。因爲大榆樹很高,單憑他的身材是很難夠到榆樹的,無疑這是當時最簡單和快捷的辦法了。

那時的我,對於爺爺的舉動有些樂此不彼,當然我也義不容辭地給爺爺打下手,畢竟孩子對於未知的世界還是充滿了無限的樂趣和憧憬的,何況當時我馬上就要吃到那美味的榆錢了。於是看着爺爺從樹上砍榆錢枝,我便席地而坐大口大口地咀嚼着榆錢,不知道爲什麼,吃起來格外地香甜。爺爺一個勁地往大筐裏裝,我則不知疲倦地吃。我當時一邊吃着一邊衝着爺爺咧嘴笑,他也偶爾向我笑笑。就是在我們彼此對視的時光裏,太陽已經匆忙得從東邊趕往西邊。

無論是中午時分還是日薄西山的時候,父母從地裏趕回來了。他們都會輕喊我的小名:“小彪!別吃了,吃多了會壞肚子的,一會還要吃飯呢……”兒時對於飯菜已經沒有了感覺了,只是象徵性地跟父母勉強吃一些。然後又偷着去爺爺家裏了。

因爲爺爺把那些剩下的不能吃的榆錢慢慢地摘下來,放到盤子裏,然後用熱水泡軟了,當然要選擇一些嫩的榆錢,然後開始和麪。這時的面一般以蕎麪面和玉米麪爲主,再稍微加點白麪,再把泡好的榆錢攪拌一下,然後趁着鍋裏燒的滾燙開的熱水裏頭,當然少不了油鹽,當然可沒有現在的那麼多全佐料。

那時看着爺爺勺子攪拌着鍋裏的麪湯,鍋子裏早已經瀰漫着誘人的香味,不知不覺地口水流了出來了。等到我和爺爺及幾個叔叔、姑姑吃榆錢做的蕎麪疙瘩湯時,早已經按耐不住性子了,恨不得大口大口地一口氣吃完。一方面害怕自己吃慢了吃不飽,另一方面害怕嘴被燙壞了狠命地吹氣。每每我都要吃上兩小碗。這時的爺爺一邊吃着一邊撫摸着我的頭說:“慢慢吃吧!不要急,鍋裏還有的是呢。”在吃得四鼻子汗流時,才發現自己的腮幫子上沾滿了麪糊,吃相惹人。這時的姑姑總是拿我開玩笑說:“小彪,羞不羞,快看飯都吃到哪裏去了。”我不緊不慢地答道:“一會子洗一下臉便是了。”於是那時姑姑和叔叔們總是鬨堂大笑一番。

等到我上小學的時候,家庭聯產承包責任制已經開始在農村正式施行,農民的生活開始發生了翻天覆地的變化。百姓的生活也越來越富裕了,尤其是改革開放的三十年,甚至是跟城裏一樣,天天大米白麪的吃,反倒是回家時跟父母嚷着做粗糧吃。

漸漸地讀書了,不免跟爺爺的時間少了許多,爺爺身體也愈發的不好,等到我在小學五年級的時候,爺爺便悄然去世了。後來隨着我上中學以後,隨着自己的課程的緊要關頭,我們幾個兄弟都開始刻苦學習,不跟那些淘氣孩子一起玩了。等到我們哥倆後來讀高中大學以後,甚至回家的光陰也都少了許多。當然後來我攻讀碩士,二弟攻讀博士(我們哥倆是我們村最早的兩名大學生,也是我們村最早的碩士和博士),不知不覺地與兒時的夥伴有了潛在的陌生。有時即便勉強地說上幾句話,也無外乎家裏是種了幾畝地,收成如何而已。或許是讀書越多吧,跟兒時小時候玩伴以及小學同學,無形中有了隔膜和距離。

如今,走在繁華的都市街道上感受着城市的千變萬化,在市場上也能見到花樣翻新的榆錢做的千奇百怪的美食,然而始終再也無法找回童年榆錢的芬芳,它已經隨着時光永遠地儲藏在記憶的檔案館了。