美容抗衰老的作用。佛手瓜具有抗衰老的作用。佛手瓜中含有大量的維生素C，維生素C具有極強的抗氧化能力，能及時的發現機體內部的自由基並且有效的清除自由基，長期食用佛手瓜有很好的美容養顏防衰老的功效。
護眼的功能。佛手瓜對眼睛有一定的保護作用。佛手瓜中含有大量的`維生素A，經常食用佛手瓜能促進視網膜上的視紫紅質的合成，增強視力，有護眼和明目的功效。補鈣的作用。佛手瓜具有補鈣的功效。佛手瓜中鈣和磷的含量都很高對於老年人和缺鈣的人，經常食用佛手瓜就能爲機體補充充足的鈣質，兒童食用佛手瓜可促進生長髮育，老年人食用佛手瓜可有效預防骨質疏鬆。
