棗花飄香的散文

這個週末,本想去欣賞“水長城”裏的獨特風景,但在山路的行進途中,棗花彌散的陣陣幽香卻一下吸引住了我們。馥郁芬芳的棗花,很快就把我們引進了山坡的棗林。

棗花飄香的散文

在山谷兩側的斜坡上,滿是綠意蔥蘢的棗樹。茂密的棗樹,遮天避日,那種生機勃勃的神態,象在精心地護衛着腳下偷偷開放的小花,又象在籠着柔弱的各種植被。但它,卻怎麼也籠不住漫山遍野的棗花飄香。

一簇簇飄香的棗花,在油綠的葉片間競相綻放着。這裏是蜜蜂的王國,它們快樂地簇擁着幽香的棗花,一邊歌唱,一邊釀造着甜蜜的生活。我真想做一隻蜜蜂,在芳香的棗花裏採蜜,在美好的大自然中無憂無慮地快樂生活。其實,我們只要和蜜蜂一樣,用心去尋找生活中的每一處花香,快樂就會無處不在,生活就會充滿幸福。

淡黃色的棗花很小,但它的香氣卻很濃郁。同行的朋友們說,棗花的香氣裏,有着香奈兒的味道。我是不太喜歡香水的人,更不會去奢侈地享受香奈兒,但我知道它不是天然的。棗花的馨香是純天然的,不摻半點虛假。我喜歡不摻假的東西,就象這棗花,小小的朵,濃濃的香,便能沁人心脾,甚至直抵靈魂深處。

山谷兩側的棗林,顯得異常幽靜。在滿眼綠色,滿山棗花飄香的世界裏,我聽到了小鳥清脆宛轉的歌喉。那甜美悠揚的音韻裏,帶着山野的空靈,彌散着棗花的芬芳,一直飄向遠方。

我們繞有興致地再向前走,不經意間,我又發現了一條汩汩流淌的小溪。清澈的溪水,是涌動的甘泉。它從山谷的另一端,帶着款款柔情,如純淨的.姑娘,歡快地撥小溪奏響心曲。在潺潺的水流裏,我發現了星星一樣的棗花,飄落於溪水中,還依然在歡快地跳蕩着。就象一顆顆閃光的金色音符,在水波上泛着淡淡棗花的清香。

在棗花的清香裏,在涼爽的綠蔭下,在青山的翠谷中,我傾聽着和諧的鳥鳴聲,醉臥於清亮的小溪旁。

一陣清風徐徐飄過,濃郁的棗花香,又把我的思緒,帶到了遙遠的過去,帶回了三十多年前,我的故鄉奶奶的棗樹下。

在我童年的記憶裏,奶奶家院子裏也有一株大棗樹。那株棗樹,有尺餘粗的樹幹,蒼勁的虯枝,好象可以撐起整個天空,就象爺爺粗壯有力的臂膀。爺爺說,棗花飄香,麥子就黃。

這個時候的布穀鳥,天不亮就開始鳴叫了。爺爺聽慣了布穀鳥的叫聲,他知道,布穀鳥一叫,就要開始準備收割麥子了。鐮刀,要磨得鋒利無比;水壺、草帽和毛巾,一樣都不能少;十滴水、清涼油,也是防暑必備的。

奶奶小腳兒,是纏過足的女人,她走路一步三搖,不用下地割麥,只管把家務做好。不過,她也要下地給收麥的爺爺去送飯。爺爺清晨三點就得起身,趁着天氣涼爽多幹些活。爺爺很辛苦,早上不吃飯就得下地。奶奶在麥收的時候,其實也很累。每年棗花飄香的時候,奶奶就要在大棗樹下,架起一口涼竈柴鍋,柴鍋的一側,還有一隻大風箱陪伴着。

我最喜歡那隻大風箱,奶奶熬粥的時候,我就會湊過去,用兩隻稚嫩的小手使勁地咕噠咕噠地拉風箱。風箱很沉,瘦弱的我,拉一會兒就會渾身無力。這時,奶奶就會踮着小腳,搖搖晃晃地走過來,撫摸着我的頭,安慰道,“你還小呢,過幾年就好了!”

奶奶熬粥的時候,總會把粥鍋燒得上下翻滾。如果火力不夠,她就靠着風箱發威,猛烈地吹旺鍋底的火焰。我好奇地問奶奶,“爲什麼總要讓粥鍋不停地翻滾呢?”

“緊咕噠粥,慢咕噠肉。只有讓粥鍋不停地翻滾,熬出來的粥纔好吃。”奶奶一邊攪和粥鍋一邊對我說。其實,我並不懂她說的那些話,直到後來,才慢慢悟出了它的真諦。

玉米粥熬熟的時候,奶奶總要先把粥鍋最上面的那層盛給我吃,她說這是粥油,是粥裏的精華,營養價值最高。我乖乖地聽話,坐在棗樹下的小飯桌旁,喝着奶奶香噴噴的玉米粥,聞着滿院的棗花香。

奶奶把粥熬好了,還要一勺一勺地把它掏出來,放在盆裏涼一下。掏完粥鍋的鍋底,還會粘着一層厚厚的軟鍋巴。這時,奶奶就會再向竈坑裏添一把軟柴,慢慢地烘乾,等待鍋巴翹起,直到烤得又酥又脆,然後盛在我的小碗中。奶奶做出的鍋巴又香又脆,我坐在棗花飄香的小院裏,品嚐着奶奶最原始風味的鍋巴,真不知道是院裏的棗花香,還是奶奶的鍋巴更香。

奶奶的鍋巴,是我童年記憶裏最好吃的美食。如今,超市裏的鍋巴品種繁多,可是,那些琳琅滿目的鍋巴里,又怎麼能吃得出奶奶的味道呢?

粥鍋清理乾淨之後,這個時候,奶奶又該爲爺爺烙餅了。奶奶要爲爺爺烙兩張又大又圓的糖餅,再把烙好的大糖餅送到麥田裏,給爺爺當早飯。給爺爺送早飯的時候,我總要跟在奶奶身後。奶奶提着竹籃,裏面放着大糖餅和兩瓶綠豆湯。

大糖餅和綠豆湯都是在棗樹下做好的,那上面,彷彿還粘着棗花的濃濃香氣。在給爺爺送飯的路上,一公里的路程,奶奶往返需要走上一個多小時。她的小腳常常磨出血泡,從她的眼神裏,我看到了奶奶人生裏許多的無奈。

棗花,是衆多果樹裏開得最晚的花朵。也許是因爲它嬌小,比不過妖豔的桃花,爭不過雪白的梨花,更自愧不如海棠,亦或是有幾分羞赧。不然,它爲什麼要等到麥子黃了,才遲遲綻放呢?

其實,有哪一種果樹的花兒能和棗花媲美呢?它不與人爭春,甚至把整個春天讓給了芬芳的桃李,嬌豔的海棠,和潔白的梨花。棗花雖然嬌小,但更幽香。它含羞帶怯地躲藏在綠葉裏,默默地開放,從不張揚,從不炫耀。

奶奶也象棗花,不光人長得嬌小,還有一雙小腳兒,她比不過沒纏過足的那些大腳。但她默默地在做自己的事,把愛留給爺爺,留給我,留給了我們全家人。她是一朵小小的棗花,在我心中永遠開不敗,永遠飄散着溫馨。

回想起來,都是遙遠的三十多年前的故事了,奶奶也早已離開了我們。但奶奶的精神,和她給予我們的愛,是永遠不能忘懷的。就象這棗花飄香,久久地縈繞在心頭,一直揮之不去。

在這綠色的山野上,在這幽香的意境裏,我真想變成一隻小鳥,遠離城市的喧囂,棲息在飄香的棗林中。當夜深人靜的時候,再寫一首粘滿棗花濃香的詩,再寫一篇回憶奶奶棗花飄香裏的故事……