食鹽 соль
醬油 соя
白糖 сахар
醋 уксус
白糖粉 сахарный порошок
芝麻醬 кунжутный жем
砂糖 сахар-песок
甜麪醬 густая слакая соя
方糖 сахар-рафина；пиленый сахар
豆瓣醬 оовый жем
冰糖 леенец
蝦子醬油 соя с икрой креветки
紅糖 красный(черный)сахар
辣椒醬 жем со стручковыми перцами
調味品 приправа
西紅柿醬 тмат-пюре;томатный соус
糖精 сахарин
辣醬油 острая соя
糖汁 сахарный сок
香料 специи;пряность
香油；芝麻油 сезамовое масло;кунжутное масло
花椒 ушистый перец
豆油 соевое масло;оовое масло
胡椒麪 молотый перец
花生油 арахиное масло
大料；茴香子 аьян;звезчатый анис
菜子油 суренное масло
幹辣椒 сухой перец
棉子油 хлопковое масло
桂皮 коричная кора;корица
葵花籽油 посолнечное масло
桂花 ушистый османтус
橄欖油 оливковое масло
蒜 чеснок
椰子油 кокосовое масло
蔥 лук
豬油 сало
姜 имирь
沙拉油 провансаль;майонез
茴香 укроп
蠔油 устричное масло;<хаою
蜂蜜 ме
人造黃油；代黃油 маргарин
咖哩 карри
花生醬 арахиный жем
芥末 горчица
澱粉 крахмал
味精 вкусовой порошок;вкусовая приправа《Вэйцзин》
發酵粉 сухие рожжи
薄荷 мята
香精 эссенция
膠料 желатин
俄羅斯近期爲大家準備了多個精彩的俄語專題，請訪問《學習俄語詞彙》、《常用俄語詞彙》、《生活俄語詞彙》、《餐飲俄語詞彙》、《IT通訊俄語詞彙》、《政法俄語詞彙》、《工業俄語詞彙》、《汽車俄語詞彙》、《其它俄語詞彙》。點擊粗體字訪問專題。
俄語國家水平考試是爲測試母語爲非俄語者的俄語水平而設立的國家級標準化考試，分爲俄語最初級水平考試、俄語初級水平考試和俄語1～4級水平考試。它主要面向非俄語國家願意參加俄語考試的'人員，其性質相當於雅思、托福考試和國內的漢語水平考試(HSK)。
