西安美食灌湯包作文

無論在學習、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的西安美食灌湯包作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

西安美食灌湯包作文

西安美食灌湯包作文 篇1

品嚐西安美食,不僅可以去一些餐館品嚐菜餚,還可以去一個美食街兼景點——回民街品嚐小吃與特色菜品。其中,數灌湯包令人叫絕,讓人脣齒留香,回味無窮。

西安那條回民街,裏面有各種美食。你進去後,先不爲裏面的令人垂涎欲滴、琳琅滿目的美食所震撼,先不爲那四處飄散、沁人心脾的香氣所饞,光是那絡繹不絕的人羣就令你驚歎:這地方慕名而來的人很多,人聲鼎沸,擁擠熱鬧。看來,西安美食定有其獨特誘人之處!

想起回民街,最令我難忘的便是吃灌湯包的經歷。

“凡人都擋不住美食的誘惑,我看到一家挺大的門店,便停下來腳步。咦,這小攤中怎麼夾着這麼大一家店鋪啊!看到灌湯包三個字,我便拉着爸爸往裏走:‘我最愛吃包子了!”

“咬一口,哇,好燙!‘這包子怎麼還帶水兒啊!我抱怨道。經過爸爸仔細講解,我知道了原來這湯水正是灌湯包的奧妙所在。湯最重要,餡兒次之,皮再次之。喝完幾口鮮美的湯汁,又吃了幾口餡兒,我細細品味過後,發現還真是湯汁更爲鮮美啊!”

噢,懂了,這鮮美可口的湯汁,便是其獨特誘人之處。薄薄的皮、香鮮的肉餡、香濃的湯汁,一口咬下去,真是妙不可言!

相傳朱元璋攻打天下時,由於一座城的守城官兵早有防備,他們加高了城牆,加了萬金閘,所以九天九夜也攻不破城。一天夜裏,常遇春將軍見萬金閘緩緩升起,原來是敵方官兵押運民夫,便衝上去頂住萬斤閘。常將軍吃力地頂着閘門,這時營中送來點心,胡大海便抽身喂他包子和菜湯。由於常將軍肚子餓得慌,不停地叫“包子,湯、湯、包”,弄得胡將軍手忙腳亂。他急中生智,將湯灌入包子,待滲入後,再喂與常遇春。他吃了便頓生力量。事後,常將軍問胡大海給他吃了什麼東西,讓他頓生力量。胡大海笑:“就是你所言的湯包啊!”

灌湯包的雛形便源自於此。

西安之行,令我難忘!獨具特色的西安美食,融入了當地民俗文化與當地人的心血。這是西安人對美好生活的一種嚮往、一種追求與享受。

化,它是一種性格……

西安美食灌湯包作文 篇2

西安,是大家公認的“旅遊勝地”,更是我私人的“小吃天堂”。在衆多的小吃中,最好吃的就是“西安灌湯包”。

西安灌湯包的樣子和其他包子有些不一樣,他的下半部分有些胖,因爲那裏是湯的所在地。

普通的包子做法很簡單,可灌湯包就不一定了。普通的包子只要把餡包進去就行了,灌湯包不僅僅只要包餡,裏面還要有湯。這就是灌湯包的獨特之處,也是灌湯包最難做的地方。

灌湯包不僅做法難,而且吃法也有講究,因爲包子裏面有湯汁。湯汁沒什麼味道,但湯汁和包子陷一起吃,味道絕對是極品中的極品。如果你像吃普通包子一樣吃灌湯包,湯汁就會灑你一身。我喜歡把包子放在勺子裏吃,這樣湯汁就不會灑你一身。吃了以後,你會感到有一股暖流在你心中盪漾,你會忘記一切煩惱,不顧一切的吃,只到你吃撐爲止。

國慶節期間,爸爸帶我和弟弟等人去西安玩。到了中午,我們去了西安最有名的包子店“黃家包子”裏吃灌湯包,那裏的人非常多,有很多人在外面排號,從這裏可以看出灌湯包非常受歡迎。當天,我一口氣吃了二十一個包子,嚐到了灌湯包的美味。從此,灌湯包成了我最喜歡吃的小吃。

西安美食灌湯包作文 篇3

我的家鄉在西安,灌湯包是我們家鄉最有特色的小吃,灌湯包具有皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩的特點,因外形提起像燈籠、放下似菊花而聞名天下。它是最令我們西安人驕傲的美食。

灌湯包的外形很獨特,頂上有十幾道褶皺,像小女孩的'裙襬。灌湯包的皮又白又軟又細嫩,白得猶如一朵純白的白玉蘭,軟得猶如剛剛出爐的牛奶麪包,細嫩得猶如小寶寶光滑的肌膚。

灌湯包的吃法也很獨特:“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。”蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。對着一個個晶亮剔透的灌湯包,你可千萬不要急着下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是先用筷子輕輕地把灌湯包提起來,慢慢移到湯勺內,然後在灌湯包上咬一個孔,這時,湯汁從咬開的小孔裏緩緩流出,然後慢慢地吸,那鮮美的湯汁淌過舌頭,劃過喉嚨,感覺真是美妙無比。這時小小的灌湯包就像是個泄了氣的皮球。濃香的肉餡配上筋道的包子皮,那味道真是無與倫比,令你食慾大增。

你是不是嘴饞了呢?如果你想嚐嚐的話,那就來我的家鄉西安吧!