我愛家鄉的湯圓作文

在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編爲大家收集的我愛家鄉的湯圓作文,希望對大家有所幫助。

我愛家鄉的湯圓作文

我愛家鄉的湯圓作文1

湯圓是我們家鄉人的驕傲,也是我這位“資深吃貨”的最愛。

湯圓給人的印象是很好吃,但是我們不經常吃湯圓,唯有元宵節或逢年過節才能吃上一頓。

怎樣才能做出一晚香甜美味的湯圓呢?首先我們要準備好材料,要做湯圓的材料有:糯米麪、紅糖、核桃等。我們要把核桃裏的仁取出,再把它切碎,把紅糖切成末,再將核桃仁碎、紅糖碎拌在一起,這樣就可以做湯圓的陷了。下一步就是要開始揉湯圓的面了。只見奶奶一邊說着,一邊揉着面,三下五下就把面給揉好了,一切準備就緒,開始包湯圓。每當這個時候也是我最喜歡的時候,看着一個個雪球似的湯圓從奶奶的手中一個個接二連三地滾出來,我總是纏着奶奶教我包,可是儘管我怎麼認真,湯圓總是一個二個與我作對似的,陷和皮像兩個人在一起玩,玩着玩着就開始吵架一樣,各走各的,露出裏邊兒的餡兒來。這時,奶奶就會用手指指着我的小鼻尖,說:“你呀,就乖乖等着吃吧!”

煮湯圓時,火候方面上如有一點馬虎,你的這鍋湯圓就不能成功。把捏好的湯圓放入滾水中,它們在水中翻騰的樣子就像一隻只小魚在水中無拘無束玩耍。當你看到胖乎乎的湯圓一個個圓滾滾的浮上水面,那這個湯圓就可以吃了。

終於出鍋了,我盛出一碗來,哇!好香哪!夾一個放入嘴裏,咬一口下去,甜甜的.湯汁滲了出來,加上湯圓糯香,這真是世間少有的美味啊!

怎麼樣?聽了我的介紹,相信你早已垂涎欲滴了吧:還等什麼,趕緊行動起來,來吃一碗我們家鄉的湯圓吧!

我愛家鄉的湯圓作文2

湯圓,是一種人人皆知的特色小吃,其中要數寧波芝麻最爲美味,那湯圓,皮薄餡豐,一口下去,那叫一個爽!

家鄉的人,都會做湯圓,每逢元宵,冬至,總會包上幾十個必吃湯圓,家人圍坐在一起,邊吃湯圓邊聊天,真是其樂融融。因此,我也纏着媽媽教我做湯圓。首先,我和老媽先去菜市場買了一大袋糯米粉,以及豬油,芝麻粉和白糖,以作好準備。回到家,老媽用涼白開和了糯米麪團,然後扯成一塊塊的,接着,她把豬油,芝麻粉以及白糖倒入小碗,用勺子攪拌均勻。餡和皮就準備好啦!我學着老媽的樣子,取了一塊糰子,搓圓後壓成小碗狀,再一勺一勺把餡料放進去,然後再次搓圓。終於,一大盆麪糰變成了一個個晶瑩剔透的芝麻湯糰。

過了一會兒,湯圓就煮好了。我勺了一個,輕輕咬開一個口子,芝麻就流了出來,一股醇香沁人心脾,吸一口,甜蜜直衝肺腑,再一口,糯軟的皮和甜蜜的餡,讓一旁的老爸忍不住也過來品嚐!

雖然現在超市多了很多琳琅滿目各色湯圓,水果的,雜糧的,五花八門。但是我最愛的還是家鄉那正宗的芝麻湯圓!