介】文／陶盼和
智力體育
爲了提高孩子的智力，英國的許多小學正在教室裏嘗試一種新的身體鍛鍊方法。格拉斯哥聖吉爾伯特小學 的學生瑪麗安娜漢密爾頓早上輕鬆快活地飛跑進教室，伸出手臂並握緊拳頭和學校其他小學生做5分鐘“智力 體育”早鍛鍊。他們根據最近的流行榜音樂，跳舞、交叉大腿和手臂進行鍛鍊。這一活動旨在鍛鍊純智力的肌 肉。智力被激發後，他們開始上數學課。在每一張書桌上放着一瓶水，孩子們隨時可以喝水。在現代“生物教 育”的世界裏，小學生需要不斷地補充水，以保持大腦中的電化引擎運轉正常。
10歲的漢密爾頓說：“以前沒有做智力體育時，我到課間休息時還未完成我的數學功課。現在，我不但可 以提前做完數學功課，而且還有許多富裕時間。”漢密爾頓的老師伊萊恩繆爾表示，起初對這種做法持懷疑 態度，但是後來學生學習的勁頭越來越高，做功課的速度加快，功課做得更好，而且注意力集中的時間更長， 這不能不說是一個奇蹟。
在薩里斯坦韋爾的湯法姆小學，全校400名學生每天早上進行深呼吸、脖子按摩和活動手腕鍛鍊，所有這些 鍛鍊旨在開發孩子的智力。這所學校的郡聯賽測驗成績迅速提高。對一些專家來說，這樣的嘗試方法是教育革 命的開端。斯特拉思克萊德大學專門從事教學研究的顧問卡特里娜鮑斯一直向幾十位教師傳授這些新的方法 。她認爲，機體最複雜的器官大腦擁有1000億個細胞，學習的潛力遠遠沒有開發出來。
彩色護目鏡
在諾福克艾爾沙姆中學，一些學生使用彩色護目鏡來幫助他們閱讀。通過這些試驗來鑑別哪一種顏色最適 合哪個學生。15歲的伊利福斯特說：“我過去發現閱讀和拼寫十分吃力，單詞在紙上上下來回跳躍，戴上眼 鏡後，這種情況就沒有了，現在我的閱讀速度更快了。”埃塞克斯大學的教授阿諾德威爾金斯表示，這種方 法可以使學校20%的學生受益。他認爲，白色背景耀眼的光也許會過度刺激某些大腦細胞，使用彩色護目鏡將是 一個標準的實踐。
音樂
一些學校採用音樂來開發孩子的智力。在格拉斯哥的貝拉爾米內羅馬天主教中等學校，11至18歲的學生上 數學課都要播放20分鐘的莫扎特、維瓦爾第的音樂，該校數學老師表示，這是十分驚人的創舉，整個班級看上 去都得到了放鬆，學生注意力的時間更長，學習成績更佳。這所學校目前正計劃對所有課程都嘗試這種做法。 教師們還在談論一種稱之爲“思考”運動，這涉及將兩個耳朵向外拉以刺激記憶，以及“精力哈欠”，主要是 放鬆顱神經並刺激感官知覺。
早餐俱樂部
英國教育部曾頒發文件，要求改善學校飲食的營養結構，大力提倡“早餐俱樂部”的這種做法。這將確保 孩子們從早上開始就配備好學習所需的燃料，因爲沒有合適的營養，大腦細胞之間的突觸就不會激勵得很快。 據最近的`調查顯示，英國有18%的15至16歲的女生是不吃飯就去上學的，而8至16歲的學生中有6%是這樣做的。
利物浦的聖安妮小學早已開設了一家早餐俱樂部，家長在早上8點將孩子送到學校，以確保孩子吃上“智 力食物”。協助經辦該俱樂部的莫伊拉哈特韋爾說：“我們總是在廚房裏準備好了麪包、奶油、果醬以及各 種各樣的穀類食物，沒有吃早餐的同學可以在這裏吃早餐。”
羅韋特學院著名營養師拉爾夫指出，鐵有助於大腦集中注意力，並還可防止疲勞和預防貧血。她表示，如 果孩子們在幼年階段得不到足夠的鐵，那將會妨礙他們的正常發展。拉爾夫擔心，現在“吃零食”的孩子越來 越多，但只要零食的質量是好的話，那也是有益處的，但是定時吃飯是很重要的。美國研究人員宣稱，在生物 教育的範圍內，允許學生每天吃到17次零食，可以提高智力，並令人心曠神怡。
最近的研究顯示，大腦對某些類型的學習在每天不同的時段接受能力各不相同，所以食物消費應該相配合 。上午9時至11時，大腦的短期記憶力要比其他時段高出15%，此時是死記硬背和拼寫的最佳時間。中午至下午 2時是諸如音樂和舞蹈等活動課的最佳時間。
曼徹斯特市大學的睡眠研究員肯休姆博士說：“小學生應該在晚上9時之前上牀睡覺，他們至少需要10個 小時的睡眠時間，睡覺前，最好是不看電視或玩電腦遊戲，或窮鬧騰，因爲這些活動增加大腦緊張並妨礙他們 安然入睡。”他建議孩子們在睡覺前看一些書或做一些有創造性的事情，孩子決不應該餓着肚子睡覺。早上， 除了穀類食物或土司外，桔子汁是很有幫助的，因爲它促進人體對鐵的吸收。
提高孩子智力的途徑
飲食：以穀類食品，麪包或土司以及桔子汁（促進鐵吸收）組成的早餐可以向大腦提供優質的燃料，而孩 子早餐吃穆茲利（用碾碎的穀物、乾果、堅果加牛奶等製成的一種瑞士食品）或高纖維低熱量的食物就會沒精 打採。
維生素：一些研究報告顯示，對那些平時飲食吃得差的人來說，維生素可以提高智力。
水：極度口渴會降低大腦思考能力。充氣飲料會導致血糖濃度激增，而不是穩定地釋放能量。茶和咖啡利 尿，導致身體流失更多的液體，飲水是解決的辦法。
呼吸：新鮮氧氣有助於大腦良好的思維，孩子應該在空氣新鮮涼爽的環境下多做深呼吸鍛鍊。
智力鍛鍊：孩子可以做一些簡單的運動，諸如按摩胸部和頭以激勵他們的智力，緩解大腦緊張程度並提高 注意力。
閱讀：一些孩子在學習理解課文時，配戴特殊的彩色護目鏡將受益匪淺。
交談：父母應該在孩子4歲時就開始與他們進行交談，提一些諸如這樣的問題：“我們爲何生活在這個世界 上？”以提高孩子談話能力和培養好奇心。
電視：有限制地觀看電視，電腦相對來說比電視更加適合孩子。
音樂：向4歲的孩子教古典音樂可以促進他們的思維方式。
睡眠：小學生應該在晚上9時上牀睡覺，每晚保證10個小時的睡眠。
環境：將孩子的牀漆成藍色，有助於放鬆緊張情緒。
