引導語：《端午的鴨蛋》是由汪曾祺所寫的散文，通過對端午風俗的描寫和對家鄉高郵鴨蛋的介紹，表達出對兒時生活的懷念以及對故鄉的熱愛之情。下面是小編整理的這篇課文的公開課教案，歡迎大家閱讀學習。
【教學目標】
【知識目標】：
瞭解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目標】：
1.理清行文思路，感知課文內容，瞭解作者閒適自由的風格。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
【情感目標】：
激起學生對兒時生活懷想和對故鄉的熱愛的感情。
【教學重點】：
通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內在的韻味，感受作者獨特的情趣。
【教學難點】：
解讀文本，品味語言。
教學手段：多媒體課件輔助教學。
課時安排：一課時：
教學思路：說風俗——讀文本——談鴨蛋——品語言——作比較——寫真情
教學手段：多媒體課件輔助教學。
課前學生預習：
1.預習本文字詞，掃清閱讀障礙，並自讀課文五遍。
2.思考課後習題，將你認爲好的句子或有疑問的語句作上批註。
3、理清文章的思路，細讀課文二三自然段，想一想文中的鴨蛋具有什麼特點(可以有不同的答案)及作者情感。
4、蒐集家鄉有關端午節的一些風俗、傳說資料或具體實物;想一想自己童年時代過節時最難忘的經歷或物件。
教學過程：
一、激發興趣、導人新課
1、 請同學說說中國民間的傳統節日，每年的端午節是在什麼時候?是爲了紀念誰?屈原有哪些值得紀念的地方?
(春節，元宵節，清明節，端午節，七夕節，重陽節，中秋節。端午節是每年的5月初5，爲了紀念楚國大夫屈原。因爲屈原愛國。)
2、我們本地的端午節有哪些風俗習慣?
(掛艾草，插菖蒲，喝雄黃酒，吃棕子，吃五紅……)
3、你的端午是怎麼過的?在你的記憶當中，端午有什麼讓你回味無窮的東西嗎?
(包棕子，吃棕子，吃五香蛋……)
4、我們今天來學習的一篇回憶性文章也是關於端午的。大家都預習過，我問一下，這篇文章是誰寫自己過端午?你能給我們介紹一下他的情況嗎?
二 簡介作者：
汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業於西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯幹部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就，發表小說《受戒》、《大淖(nào)記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
三、閱讀課文，整體感知
1、字詞注音
汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zā·mo 城隍huáng擰níng成小繩 門楣méi 用酒和huò 莧菜xiàn 籍貫jí 硝藥xiāo醃臘yān 絡子lào 大襟jīn 車胤yìn 薰xūn五毒 似的shì·de
2、 整體感知課文
(1) 根據文章內容，將文章分成三部分，並給每部分擬一個小標題。汪曾祺的家鄉端午有哪些風俗習慣?
(家鄉的端午——家鄉的鴨蛋——端午的鴨蛋。)
(第一段以“家鄉的端午，很多風俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風俗;
又列舉了“可能與別處不一樣的風俗”：“放黃煙子”;
與別處不一樣的風俗：“吃‘十二紅’”
略寫的是前十種風俗，祥寫的是後兩種風俗，因爲後兩種與別處可能一樣;)
