我學會了包餃子400字作文

無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼,怎麼去寫作文呢?下面是小編整理的我學會了包餃子400字作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學會了包餃子400字作文

我學會了包餃子400字作文1

“今天是大年三十,這是祖國的傳統節日,我們晚上一起來包餃子吧!”聽完媽媽的話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”“不過有個小小的要求,每個人都要包餃子哦!”媽媽興奮地對我們說。

到了晚上,媽媽端來一大盤餃子餡和幾十張餃子。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一皮大勺餃子餡,先把上面捏住,然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了,餃子便“漲破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的爸爸看到了,他對我說:“注意看我的動作!”只見他拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最後,兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,鬆手時餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想:原來包餃子還有這麼大的學問呀!

我於是照着爸爸的樣子包了起來,呵,還真管用,我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鑽石餃子,還有老鼠餃子呢!

一會兒,餃子包完了,我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子,一家人一般看着春節聯歡會,一邊吃着熱氣騰騰的餃子,心裏無比高興。幸福的一家人,祝福我們的明天更美好!

我學會了包餃子400字作文2

一天,外婆買來了餃子皮和餡兒,我問外婆:“今天,要吃餃子嗎?”外婆笑着說:“對呀,你要不要一起包呀?”“當然要!”我開心地說。

在外婆的幫助下,我開始學習包餃子。首先,我把餃子皮託在手上,沾了些冷開水塗在餃子皮的外圍;然後,用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間;最後,我把一邊的餃子皮一道一道折起來,讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了,可是,外婆搖了搖頭,對我說:“看看你包的餃子,餡兒太少了,像個殘兵敗將。”我不好意思地笑了。這次,我總結了上次的教訓,特地放了很多的肉餡,可外婆還是直搖頭說:“你這次包的餃子大腹便便,一放進鍋裏煮,可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少,要剛剛好,纔可以。”於是,我按照外婆說的做,果然,餃子像個秀氣的小姑娘,不胖不瘦——剛剛好!外婆看了,滿意地笑了。

“來,快點煮,快點煮!”我迫不及待地想嚐嚐自己親手包的餃子。“好,好,好,你這個小饞貓。”過了一會兒,餃子出鍋了,那香氣早就將我的鼻子勾走了,我津津有味地吃了起來。啊!這真是一道人間的美味。我在心裏感嘆:做任何事,只要我們善於總結,堅持不懈,肯定會越做越好的!

我學會了包餃子400字作文3

今天,我要向“廚藝大師”——媽媽請教怎樣包餃子。不過,我不好意思直接向媽媽請教,我就只能拐彎抹角地像媽媽請教。今天晚上,我寫完作業,我知道今天吃的是餃子,我心想,這可是學包餃子的大好時機呀!我就去了廚房,想學包餃子。媽媽說:“你想幹什麼?想幫我包餃子嗎?”我怕媽媽知道我的心思,趕緊說:”啊,沒......

沒想幫您包餃子。“然後我就進客廳了。但又一想,媽媽早晚會知道的,我躲過了初一,躲不過十五啊!於是,我想了一個辦法。我進廚房,一看,媽媽就要開包了!我跟媽媽說起學校的事兒,媽媽說:”想學包餃子就說呀!幹嗎費這麼大力氣呢?“我問:”您怎麼知道的?“媽媽說:”從你講話的認真程度就能看出來。“我疑惑不解的問:”餃子到底怎樣包啊?“媽媽只在我的耳朵裏施了點“魔法”,我馬上就說:“我會了!”可是,一包起來就不那麼容易了,不是露餡,就是形狀不好看,媽媽又在我的耳朵裏施了點“魔法”,我又練了幾遍,果然,功夫不負有心人,我學會了包餃子!如果,你也想學做點什麼,那就把耳朵湊到我媽媽的嘴施點“魔法”吧!

我學會了包餃子400字作文4

夏天,一個下大雨的晚上,媽媽對我說:"我們今天吃餃子吧!”

媽媽準備了一個大鍋,裏面放滿了餃子餡兒,旁邊放着皮兒,就開工了。

只見媽媽那熟練的動作,不一小會就包了許多餃子。

我看的心動了,想:“哼!不就是包餃子而已,往常就該到我上場了。我對媽媽說:“我往常讓你瞧瞧大神級的人是怎樣包餃子的,就讓我來給你露一手!”我自豪的說。

媽媽先是一驚,然後又笑呵呵的對我說:“行啊!我看你能把餃子包成個什麼樣子,你先包一個餃子給我看一下,你到底是不是在吹噓皮,可別把牛皮給吹破了。”

“誰吹噓皮了,我看你就是嫉妒我包的餃子比你的好,就故意來拆我的臺對吧!”我生氣的對媽媽說。

我立刻包了一個餃子,固然說不上醜,但是由於我包的太快了,沒有留意大小,包了一個與小本子一樣大小的餃子。

媽媽笑得合不攏嘴:“你包的餃子能夠當枕頭用,估量你晚上夢遊餓了,就會把它給吃了!”

我立刻又包了幾個,結果個個都咧開了大嘴巴,似乎在訕笑我:“你真笨,連個餃子也包不好!”

於是我不得已放下面子去求媽媽教我如何包餃子,在媽媽的輔佐下,我終於學會了包餃子。也封住了訕笑我的“大嘴巴。”

我今天真快樂。

我學會了包餃子400字作文5

星期天中午,我家吃餃子,恰巧我這次的雙休作業寫完得早,閒着沒事幹,就去幫媽媽包餃子。

我以前沒有包過餃子,就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之後,我就按照媽媽給我講的,包起餃子來。

先拿起一個餃子皮,再把餃子餡放一些放在餃子皮裏,把兩邊的餃子皮合住,捏在一起,餃子就包好了,可我包的實在太難看了,跟媽媽一比,真像個醜小鴨。

看來,我還需要多看看,勤練習,才能把餃子包好。

於是,我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好,媽媽笑着說:“包餃子的時候要輕輕地拿,如果。用的力氣稍重一點,包出來的餃子就是扁狀的。還有,你剛開始學包餃子,把餃子餡少放些,這樣纔好包,如果餃子餡放多了,就會包不住,等你慢慢熟練了,再多放餃子餡,最後,還要把餃子皮的邊包緊了,要不然的話,餃子一煮就會爛,餃子一進水,就不好吃了。”

我按照媽媽給我講的,又開始包餃子,包了好多,都很難看,我就想着:再堅持一下,說不定這次就能包好看了。

在我的不斷練習下,我終於也包出了一個很漂亮的餃子,我心裏很得意,就拿出去到處炫耀。

聽到大人紛紛誇獎我,我的心裏感到美滋滋的。

我學會了包餃子400字作文6

今天中午,我見奶奶正在包我最愛吃的餃子。於是就迫不及待地跑過去,對奶奶說:“奶奶,您包快點好嗎?我已經很想吃了,口水都快流出來了呀!”奶奶邊包着餃子,邊笑着對我說【我從這段對話裏感受到了奶奶對你的愛】:“孩子,包餃子得慢慢來,不能急的,萬一包不好,餃子露了餡,那就要重包了。您可別小看包餃子啊,這可是一門技術活啊!”

“哼!這有什麼難的。”我心裏不服氣地想。於是我就對奶奶說:“我來幫你包吧,那樣就快多了。”我就拿起包餃子的工具,學着奶奶的樣子包了起來。可是我才包了幾個,餃子都張着大嘴,露出了餡兒。我不由得臉紅了,就請求奶奶教教我。奶奶笑呵呵地說:“現在知道包餃子不容易了吧。”奶奶就開始手把手地教我,她包一下,我學一下,錯了就重來,很快我就包得有模有樣了。【教得很仔細】慢慢地我的餃子就包的很好看了,奶奶還誇了我。

我今天真是很開心,因爲我學會了包餃子,以後我可以自己包餃子給自己吃了,耶!

我學會了包餃子400字作文7

我學會了做電飯煲蛋糕,學會了做披薩,學會了做蛋黃酥,還有數不勝數的美食,但最難做的就是餃子了。

我們先和麪,碗中放入400克麪粉200克水,攪成絮狀,在醒發20分鐘。先發出來,我們先成麪糰,每個麪糰大約是13克左右。弄好了麪糰,我們把麪糰弄成圓形,再壓成麪餅擀成大寶片,再放我們調好的餡料,餡料有蝦,雞蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我還笨拙的笑着說不會。姐姐教了我幾次我纔會。我們把所有的都弄好了,餃子,我們有着煮着吃,有的用烤箱烤着吃。先說煮着吃的吧,先往鍋裏放水。等水沸了,水裏冒泡泡,就像水裏的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的.把餃子放入水裏。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗,有的在看火,有的在收拾東西,有的在看書。烤着吃的,我們先預熱幾分鐘,預熱好了,我們把餃子放入烤盤,接下來這調度數了,度數是180°,50分鐘。煮的煮好了,汁水飽滿,可好吃了。烤得也可以了,酥酥脆脆。

今天又學會做了一個美食又長知識了,真是一舉兩得。

我學會了包餃子400字作文8

春節快到了,家家戶戶都在忙着包餃子。我們家包餃子的任務當然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那裏就像列隊的士兵,也激起了我對餃子的興趣.。

有一天,我見媽媽又在包餃子,便走過去讓媽媽教我。剛開始包時我怎麼也包不好,餃子裏的餡兒就像一個頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鑽,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。

媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑着對我說:“包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現在讓我來給你演示一遍吧。”說着媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間,再把餃子皮對摺,然後把餃子皮頂端捏緊,最後再捏餃子的兩個角。轉眼間,一個漂亮的餃子便呈現在我的眼前。我一邊讚歎,一邊也照樣子嘗試起來。果然,比前面包的餃子好多了。於是我信心大增,又連着包了好幾個。

後來,我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動物的模樣。

今天的收穫可真大啊!我終於學會了包餃子,而且還懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,還要講究一定的方法。

我學會了包餃子400字作文9

今天是農曆臘月二十三,是我們中華民族傳統的節日——祭竈王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。

我經常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。

其實包餃子並不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗乾淨,接着把韭菜切成半釐米長的菜段,然後把韭菜和肉末放在盆子裏。爲了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和麪了,先把餃子粉放在乾淨的盆子裏,慢慢向麪粉裏倒水,用手把面揉成不軟不硬的麪糰。接着把麪糰搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用擀麪杖把小塊塊擀成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然後把餃子餡包在餃子皮裏,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。

接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋裏接半鍋水放在竈上燒開,把生餃子放入開水裏,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋裏添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水後,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗裏,就可以吃了。

今天,我學會了包餃子,我吃着自己做的餃子,是那麼的美味可口。

我學會了包餃子400字作文10

上個星期六的早上,媽媽從集市上買來一些肉和餃皮,準備包餃子。

媽媽先把肉剁碎,然後加上蔥、鹽、花椒粉等佐料作肉餡。開始包餃子了,我在旁邊看着,我看見媽媽的手指頭很靈活,包起來很快,而且包得很好看,我就對媽媽說:“媽媽,您教我包餃子吧。”媽媽高興地答應了。她說:“你先把餃皮拿好,把肉餡放在中間,肉餡不能過多,也不能過少。”說着,媽媽用筷子夾了一些肉餡放在我的餃皮上,再叫我用筷子沾一些水在餃皮的周圍,然後把餃皮折過去粘上,又捏一些波痕,這樣,餃子就算包好了。

我照着媽媽教給我的方法包了一個又一個,雖然不如媽媽包的好,可是我還是很高興。開始煮餃子了,我迫不及待地把我包的餃子放進鍋裏,心裏唸叨着,我包的餃子一定很香。不一會兒,我用鏟子去鏟時,發現我包的餃子都露了餡。我很灰心,媽媽見了,走過來對我說:“別灰心,慢慢來,學什麼都要有一個過程,可能是你沒把餃子粘好,所以都露了餡。”於是,媽媽又重新教我粘,她說:“粘的時候要稍稍用力,把它捏周到。”

這一次,我粘得格外細心。當我再一次把餃子放進鍋裏煮時,果然沒露餡。我吃着我包的香噴噴的餃子,心裏有說不出的高興。

我學會了包餃子400字作文11

我學會的本領有很多如;洗衣服,做飯。……不過我最喜歡的是包餃子,因爲餃子是我國的傳統飯。

它的樣子有很多如,老鼠餃子,老虎餃子,大象餃子我最喜歡的是老鼠餃子,記得我第一次學包餃子時,媽媽擀好了皮,我左手拿皮,右手用筷子把餡子放在皮上,結果一對摺,餡子都露了出來,餡子流到了我的小手上,這是我的手粘糊糊的,真是慘不忍賭,接着我趕緊用紙吧手擦乾淨,這是我開始關注媽媽是如何把餃子包成功,媽媽拿起膠皮用筷子熟練地把餡子放入餃皮中間,然後用右手指把麪皮一點一點捏成了褶子,放在了蓋簾上我看完媽媽包餃子的過程,又開始幹了起來,接着又拿起了餃子皮,放入餡子把皮對摺左手託這餃子再用右手的食指和把拇指,在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。

就這樣,一個餃子誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽到的餃子鼓鼓的而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便趴下去了。於是,我不停的調整着餡的多少,又接連包了幾個餃子。終於我也能熟練包餃子的技巧,我現在包餃子好看多了。從這件事中我感受到媽媽做飯真不容易。我以後要幫媽媽多做家務,減輕媽媽的負擔。

我學會了包餃子400字作文12

去年大年三十晚上,我們全家人坐在一起包餃子,我主動提出要學包餃子,媽媽同意了。

大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我係上了漂亮的圍裙和乾淨的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學擀餃子皮,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然後用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆裏。然後把皮兒對摺,左手託着餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑着說是因爲餡擱少了。

這回,我包之前皮上多放了點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。於是,我不停地調整着餡的多少,又接連包了幾個餃子。終於這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那裏了。我們很快就把所有的餃子包完了。

晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說“勞動最有滋味”呢!

我學會了包餃子400字作文13

今天放學,我一回家就看見媽媽在包餃子。我一時心血來潮,有了好奇心,想和媽媽學幾招。於是,我上前對媽媽說:“媽媽,我想跟您學一學怎樣包餃子。”可是媽媽不同意,在我一再請求下,媽媽只好答應了。我高興極了,差點沒蹦起來。

開始包餃子了,我學着媽媽的樣子包了一個餃子,這個餃子圓溜溜的,像挺着大肚子的彌勒佛。突然,我發現餃子皮上有一個洞。原來是我把餡放的太多了,所以餡把皮撐出來個洞。第二次,我包出來的餃子又太扁了,像三四天沒吃飯的“小老鼠”。

第三次,我吸取了前兩次的教訓。在我的努力和媽媽的幫助下,我終於包了一個像樣的餃子。媽媽在一旁笑眯眯地看着我,我興奮地喊着:“醜小鴨終於變成白天鵝啦!”

餃子煮好了,我在今天的晚飯時吃到了自己親手做出來的美味餃子,爸爸媽媽吃的更是開心無比。

我學會了包餃子400字作文14

“包餃子嘍!”我以閃電般的速度直奔廚房。好心問一下:“沒被嚇着吧?”實在對不起,因爲我太太太太太??????愛吃餃子了,所以準備包幾個餃子。

我“啪”的一聲把一塊麪餅扔進塑料的瓢裏讓上面沾滿了面,又抖了抖,然後一手拿起擀麪杖,一手拿起一塊麪餅擀了起來。我左手輕輕按住擀麪杖右手上下擀了起來。麪餅在我的擀麪杖下跳着、滾動着,不一會兒麪餅兒就變成了薄薄的周圍厚裏面薄的麪皮了。

我拿起一把小勺子挖了一些餡放在麪皮中間拍了拍讓它變的緊緊的,這樣能多放一些餡。快好了!我又把餃子皮對摺頂端捏一塊,又把一邊的皮捏出一個小褶子再按到另一邊的皮上以後都是,另一邊也是這樣。一個餃子就“完美”的出鍋了。

還是自己包的餃子好吃呀。雖然沒有別人包的好看,可必盡是自己包的。吃起來回味無窮。

我學會了包餃子400字作文15

今天早上,媽媽去菜市場買來了包餃子的材料,買完材料之後就回家開始包餃子了。我看媽媽包了一會兒,然後就跟媽媽說:“媽媽我可以看着你包一次,然後再幫你一起來包餃子嗎?”媽媽就笑着對我說:“來幫我一起包餃子,可以呀!當然可以了,還能幫我減輕壓力呢!”後來我就認真的看着媽媽包了一遍餃子,就心想:媽媽是怎麼包的這麼好看的呀!也實在是太厲害了,一下子就包好了,我就連看都沒看清楚呢!媽媽看見我一臉的不高興,就莞爾一笑的對我說:“不要生氣了,慢慢來不要着急。”然後媽媽就開始有耐心的教我餃子是怎麼包的。首先呢要拿出一張餃子皮(也就是麪皮),然後再沾點水,把外面抹上一圈,再放點適量的肉餡。這是媽媽就有心的提醒了我一句說:“水不能放得太多,當然也不能放得太少。”最後把兩邊對齊,再輕輕一捏,一個可愛又美味的小餃子就呈現在我的眼。

餃子包完了之後媽媽就把餃子放進了鍋裏煮起來了,不一會兒我就聞到了一種香香的味道。過了幾分鐘之後,媽媽就把餃子從鍋裏拿了出來,然後我就吃了一口,就突然情不自禁的說:“哇!好好吃呀,原來用自己的勞動做出來的美食纔是真正的好吃的啊!如果以後還有機會的話,那我一定還要來一起來幫忙包既好吃又美味的餃子!”