導語：湯圓起源於宋朝。當時明州興起吃一種新奇食品。下面是小編整理的關於煮湯圓的作文400字，希望對大家有所幫助。
篇一：關於煮湯圓的作文
正月十五，我國最熱鬧的節日――元宵節，那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節的習俗是吃湯圓，團團圓圓的意思，今晚媽媽把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了，因此心裏好像揣着一隻小兔子“怦怦”直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經驗：先將糯米粉用開水調和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀；也不能過少，少了沒粘性。然後取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在裏面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的`。包好後，終於可以下鍋了。我按照媽媽說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水裏。
沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗裏，聞着那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎嚥的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”媽媽給我打了一個九十三分，誇我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這麼高的評價，我心裏美滋滋的。
品嚐着自己親手做的元宵湯圓，覺得特別好吃，心裏特別開心。
篇二：關於煮湯圓的作文
時間過得很快，又到元宵節了，今天，我親手做了一回煮湯圓，可好吃了！
我先打開冰箱，從裏面拿出了一包“五豐寧波湯圓”放在碗裏，那湯圓十分硬，如果咬上一口，你的門牙就會自動從牙根裏“跳”出來的。打開煤氣竈，在鍋子裏倒入兩大碗水，蓋上鍋蓋，再耐心地等上幾分鐘，忽然，鍋子裏傳來了“咕嚕咕嚕”的.聲音，後來聲音慢慢地變成了“吱吱吱～～”的聲音。我三步並作兩步地跑過去一看，哦！原來是水開了，我把湯圓一個一個沿着鍋邊往下滾。放下湯圓後，水面立刻恢復了平靜，我又耐心地等待着，過了一會兒，我又打開鍋蓋一看，有的湯圓直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一樣；有的沉在水底不肯上來,像幾個潛水員在水底找寶藏呢！還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我記得母親說過，湯圓全部都浮起來纔算熟，於是我再次蓋上鍋蓋，耐心地等待着，第三次水開了，湯圓全部都生活在水面上，沒有一個沉在水底。
我見了，迫不及待地把湯圓盛入碗裏，咬上一口，皮又嫩又滑，餡又香又甜，我品嚐着自己的勞動成果，心裏不由地想到老舍的話：“勞動最有滋味。”
篇三：關於煮湯圓的作文
今天我做完作業，母親剛好買回了一些湯圓，我便爭着要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，母親終於答應了。
說幹就幹，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當然開不了”。母親探進頭來提醒我。“哦，原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間，“哎呀，我的水!”，等我衝到廚房，鍋裏的水都快燒乾了，沒辦法，我只好又加了點水，繼續燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久，水燒開了。我把湯圓“譁”地全部倒下去，纔想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過，那些湯圓倒挺結實的，只破了幾個。“沒辦法，聽天由命吧”。我嘆了口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”了肚皮。
水開了，我把火調小，又加了些冷水。湯圓裏的`餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，乾脆將就着煮吧，待水一開，我便大功告成了。
“母親，開飯了”。母親看見我的“傑作”，笑得前俯後仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓，我認識到我的動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續努力，就一定能煮出好吃的湯圓。
