導語：湯圓作爲營養豐富的食物，人們除了元宵時節喜愛蒸煮外，以下是小編爲大家整理的煮雞蛋湯圓的作文，歡迎大家閱讀與借鑑！
煮雞蛋湯圓的作文（1）
元宵節快來臨了,許多人忙碌起來了,我們一家也不例外。元宵節那天可離不開湯糰，以前我們都是去超市購買，今年可不同，我和外婆要準備熱火朝天地大幹一場——做湯圓。
外婆從櫃子裏拿出糯米粉和芝麻餡，先將一部分糯米粉加上適當 的熱開水均勻攪拌，漸漸地它會越來越來粘稠，再用手使勁地將麪糰揉搓。不一會兒，本是細細的糯米粉，來了個華麗大轉身，變成了軟軟粘粘的麪糰。外婆又用DAO把麪糰來個“五馬分屍”，切成一個個小麪糰，握在手裏捏一捏，接着用手把它揉成一個大面團，下一部可重要了，將它用手指摳成一個洞，這可不能太深，這樣皮太薄，餡就會露出來的，要恰到好處，而且邊緣不能太厚了，這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了，再將裏面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上，用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個湯圓就因爲沒注意，皮太薄了，結果破掉了，餡都露出來了。後來在外婆的'細心指導下，我可謂是青出於藍而勝於藍啊，比外婆包得還好，外婆不住地誇我能幹，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜,這種感覺真好！
小巧玲瓏的湯圓擺在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，馬上去咬一口。通過做湯圓，我體會到了只有付出汗水纔能有所收穫。
煮雞蛋湯圓的作文（2）
下午放學回到家以後，奶奶就走到我的面前，和藹地說：“我來教你煮雞蛋湯好不好？”我高興得頻頻點頭。
首先奶奶從冰箱裏掏出兩個雞蛋，分給了我一個雞蛋。然後從廚房裏的水龍頭打開水來，衝到鍋裏，放在爐火上，點起火來。等到水開了之後，奶奶嫺熟的把雞蛋敲開，倒進水裏，濺起了水花。看那十全十美、完整無缺的雞蛋，我驚歎不已，不禁嘖嘖讚歎。隨後我也想像奶奶做的一樣，把雞蛋敲開，可我卻敲不開。我火冒三丈，用盡了九牛二虎之力才把它敲開，雞蛋頓時“啪”地一聲掉進水裏，已經破爛不堪了，跟奶奶的雞蛋比起來，真是望塵莫及。
接着奶奶拿起飯勺，在雞蛋的周圍泛起了一圈又一圈的白白的東西，奶奶說這是蛋白。等到蛋白逐漸浮上來後，它的周圍開始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快，這些泡沫蛋白和真的蛋白聚攏在一起，包裹着蛋黃，真像一朵美麗的菊花。
最後奶奶關掉爐火，把一塊冰糖放了進去，把它們倒進碗裏。這樣，香噴噴的雞蛋湯就完成了，味道十里飄香。
我迫不及待地想嘗一口，嘴巴里的口水漸漸涌出來，垂流三尺。
當我嘗上一口雞蛋，喝一勺湯時，味道美極了，香甜可口，我一口氣就把它吃光了，甜得合不攏嘴。
