在日常學習、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編爲大家收集的廚藝作文600字4篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
廚藝作文600字 篇1
從小到大，飯桌上的菜如果不是外婆做的，就是去外面買回來的，我幾乎沒有吃過媽媽煮的菜，更別提媽媽的拿手好菜。因此，吃媽媽煮的飯菜便成了我心裏一個小小的，甚至可能永遠不會實現的願望。
有一天，媽媽心血來潮說要煮辣炒年糕，而且大力地向我推薦這是一道非常美味的料理，我很期待媽媽口中的這道可口料理。所以，一大早我就陪着媽媽去超市，看媽媽熟練地挑選年糕、辣醬、韓式甜不辣等，心想這次我那小小的願望終於要成真了。哪裏知道，回家後我的噩夢纔要開始！
起初媽媽在廚房裏不熟練的切菜、熱鍋，後來，又聽到她不停地大叫，還有鍋鏟掉落的聲音，唉！手忙腳亂的樣子不禁讓我懷疑—我是不是不應該有所期待？“終於完成了！”媽媽滿身大汗的從廚房走出來高興地對着我說。看見媽媽端着一盤看起來紅通通的辣炒年糕，我還是忍不住的想要吃吃看，畢竟我已經餓了。嚐了一口後發現不但太甜、太辣，而且根本不像是媽媽形容的那道“美味”料理。原來這是媽媽第一次做辣炒年糕，因爲還不熟悉，一下子放了太多糖和辣醬，又煮得太濃稠，所以吃起來味道非常的“微妙”。我想，這道菜我應該不會想要再吃到它了。
到了暑假，媽媽帶我去韓國旅遊，終於讓我吃到真正的辣炒年糕，味道和媽媽做的完全不一樣。回來後，我天天都吵着要吃，媽媽爲了做出適合我口味的料理，除了到處詢問如何做好之外，還報名參加烹飪班。後來，媽媽不但加入了我愛吃的起司和拉麪，還放了很多的白菜，這道料理完全是爲我設計的，雖然很辣，但好吃到無法用言語形容！我每兩個禮拜至少要吃一次，理所當然的，這就成了媽媽的拿手好菜。
吃媽媽煮的飯菜這個願望已經實現，現在我最愛吃媽媽煮的菜了，雖然媽媽的手藝不算是很好，可是她都會盡量把我喜歡的食材放進去，媽媽的拿手菜也一道一道的增加了。然而，其實只要是媽媽煮的菜或小點心，對我而言，都是媽媽的拿手好菜，不管我有多飽，都一定要吃到，因爲這是我一生中最幸福的事情了。
廚藝作文600字 篇2
今天，我們家舉行了一場有意思的廚藝大賽，現在我介紹一下成員品嚐員：蘇宇航王新傑
樑家樂廚師：馬紅豔【媽媽】蘇健民【爸爸】蘇雨沫現在，正式開始，只聽王新傑一聲令下，我媽媽開始了，我的媽媽做了她的拿手好菜：紅燒茄子。先把茄子切成塊，然後把油燒開，把茄子掛上澱粉放到鍋裏炸，看見茄子炸成金黃色以後從鍋裏撈出來，調好湯汁，柿子尖椒切成塊和絲，把剩的油倒進鍋裏，再把湯汁、茄子、柿子、尖椒放到鍋裏，加上鹽、五香面、味精等，蓋上鍋蓋，等了10分鐘，盛了出來，我們聞到了陣陣香味，留下了口水，然後看向媽媽，媽媽自信的看着我們，我吞了吞口水，不再看那道菜，因爲我不能長他人志氣，滅自己威風。
接着爸爸上場了，爸爸做的是宮保雞丁，爸爸先把雞胸肉洗淨後切成丁狀，放入植物油，下入醃好的雞肉炒到雞肉變色呈出，鍋內的油炸辣椒，再放入姜、蔥、雞丁炒勻把調好的調味汁倒入鍋中快速翻炒至湯汁燒乾關火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的菜也不錯，現在看我大展身手吧!我做的.菜不如媽媽的難，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜餅，先將南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥帶南瓜冷卻後加上糯米粉，麪粉和成團，趕成0.5釐米後的皮，用磨具刻出喜歡的形狀，放入保險膜備用，將做好的南瓜餅塗上蛋液，塗滿包糠，油溫70度左右，小火面炸至兩邊金黃，撈出略去南瓜餅上的油，裝盤。我也做出來之後，品賞員嚐了之後，和旁邊的議論了一下，最終我們達成了平手。雖然我有些不滿，但也懂得和平，所以我們都高興的笑了，中午，我們吃了一頓美味又好吃的飯。我和爸爸媽媽又下了戰書，下次我們在一決高下。
今天，我過了一個又有趣又好玩的中午。
廚藝作文600字 篇3
這家小吃攤早出晚歸生意興隆。主人高超的廚藝和美味的食物吸引了衆多顧客，我也是其中一員。
小吃攤做出的飯菜顏色鮮明，讓人賞心悅目，散發的香氣老遠就鑽到人的鼻中，幾乎讓人流出口水。在美味的飯菜中，我還是最喜歡吃炒麪。
炒麪色、香、味俱全，讓人看着捨不得吃，可吃起來卻又沒有個夠。我很好奇攤主是如何做出這樣的炒麪的。今天我特意又買了一份，想一探廚師的炒麪祕訣，又可一飽口福。
我靜靜地坐在那裏，目不轉睛盯着廚師，不放過任何一個步驟。
廚師先起油鍋，打一個雞蛋，攪拌後倒入油鍋裏炒至金黃；再把洗好的小青菜、豆芽、切成絲的蘿蔔倒進鍋中爆炒。只見廚師將醬油均勻地灑在鍋裏，左手緊握鍋柄，用力將鍋裏的菜向上一拋，五顏六色的菜在空中停留了0。1秒，隨而又迅速落下。我被眼前的一幕驚呆了，廚師就是這樣炒炒麪的嗎？也未免太厲害了吧，好像有什麼武功似的。
鎮定下來，我繼續觀察：廚師拿調料灑在菜上，翻炒了幾下，又把事先準備好的麪條添入鍋中，加入份量少一點的醬油，再次翻炒。這一次翻炒與上次炒菜有所不同，速度更快，幅度更大，廚師握住鍋柄甩了數十次，鍋中的炒麪如同跳着勁爆的舞蹈，上下竄飛，跳躍打滾，底下呼呼的火苗把鍋裏的食物都給燒着了，鍋中躥出藍色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆，像在觀賞一次雜技表演！
不多久，一碗香氣四溢的炒麪出鍋了。我深吸一口氣，太香了，讓人陶醉；嚐了一口，發現這種麪條油而不膩，比一般麪條味兒更濃。我問廚師爲什麼口感這樣好，廚師說：“麪條要精心準備，我們買回之後，都要先煮，煮完晾乾，然後再添加油，來回攪動，完工了才帶過來入鍋。”我被這樸實的語言感動了，這一碗麪，是廚師們用心做出來的，我們不應該辜負他們，也要用心品嚐。
這家小吃攤的生意越來越紅火，我相信，大家都會被攤主的用心和手藝感動，爲這些勞動者辛苦打拼的精神而叫好！
廚藝作文600字 篇4
老爸的廚藝在我們家可是響噹噹的，做的菜比買的還好吃。
有一次，姑媽難得到我們家吃飯，見一桌子的菜快擺不下碗筷了，說：“哎呀，你們燒那麼多菜乾嘛呢！又吃不完。”說完，先拿起筷子夾了一塊紅燒肉放嘴裏嚼了兩三下：“哎呀，這種菜自己燒燒好了，幹嘛還要到外面買熟肉來吃呢？”我聽了，也夾了一大塊肉放進嘴裏，呵，一抿就化，肉肥而不膩，一口咬下去，還有汁擠出來，瘦肉卻不會嵌到牙縫裏，不用嚼，吞都吞得下去，哇！美味，我對姑媽說：“姑媽呀，這紅燒肉不是外面買的，是老爸自己做的。”“啊！真的，這麼好吃，以後可以自己開店賣了。”姑媽戲答道，“哈哈，哈”我笑起來，看着紅燒肉那光亮的棕紅色和散發的誘人的香氣，我又夾了一塊塊塞到嘴裏。
還有一次，爸爸接我課外輔導班回家，已經很晚了。回家時，媽媽正在燒晚飯，我則回房寫作業。“女兒，可以吃晚飯啦!”“噢”我連忙飛奔到餐桌旁，有盤清炒花菜吸引了我。翠綠色的花菜在燈光下顯得光澤煥發。那一棵棵小花菜正躺在棕黃的湯汁上向我招手，我夾了一大筷子往嘴裏一塞。“哇，味道不錯，又脆又鮮，老媽，這花菜是你燒的嗎？”“是啊，這些菜全是我燒的。”“不會吧，你做得有這麼好？”“哈哈，這花菜是我燒的。”老爸突然插嘴，自豪地說。“哇，怪不得燒那麼好。”老媽在一旁唉聲嘆氣，我將整盤菜塞入口中，吃得滿嘴都是油，也顧不得擦了。
我老爸的廚藝厲害吧！啊！老爸又在燒醬豬肉了，哇，太香了，我忍不住了！再不吃就被老媽搶光啦！
