做湯圓的作文800字

湯圓是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,下面小編爲大家帶來做湯圓的作文,供大家參考!

做湯圓的作文800字

做湯圓的作文1

今天是元宵節,我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受元宵節的快樂。

包湯圓前,媽媽去超市購買了做湯圓必須要的材料,首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得乾乾淨淨,然後開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫺熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裏,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了纔可以包了。

我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然後夾着糯米糰輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然後將麻沙餡兒放進窩裏,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什麼難的,我努力想表現一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那麼聽話了,搓着、搓着,湯糰出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。爲了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最後做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。

煮湯圓時,媽媽嫺熟的廚藝讓我眼花繚亂。只見她架鍋、倒水、點火……鍋裏的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏,湯圓在鍋裏奔啊跳啊,可它們就是不給我面子,一個個躲在鍋底,怎麼都不上來。等啊等,終於開鍋了。沒等我把鍋揭開,一股清香撲鼻而來,饞得我口水直流! 細看熟透的湯圓,晶瑩滑潤,稍帶褐色,裹在裏面的麻沙餡隱約可見。等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗,我迫不及待地舀起一個就往嘴裏放。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嚐出來,卻把舌頭給燙着了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒黴,直到現在我的舌頭還有點疼呢!

這次做湯圓既讓我鍛鍊了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。

做湯圓的作文2

我最喜歡的傳統佳節就是元宵節了。

今年五年在家裏過元宵節。走上陽臺,只見小區裏掛滿了彩色的燈籠,行人們也都穿上了節日的盛裝,孩子們提着燈籠在小區廣場上玩得不亦樂乎,不時發出一串串清脆的笑聲……可是今天我卻不打算加入他們的遊戲行列中,因爲我準備趁着媽媽出門這會兒,包一回元宵,給她個驚喜。

首先,我拿出媽媽慣用的盆在裏面放了半盆水,倒進麪粉,學者媽媽的樣子揉了起來。邊揉邊想:看了那麼多回媽媽、奶奶做元宵,這點兒小事怎麼難得倒我!可是——啊呀!水倒太多了,這一盆麪粉都搗成漿糊,根本揉不起來了!

第二次我吸取了教訓,只沾一點兒水,一邊揉一邊再一點兒一點兒地加水,終於慢慢地把麪粉揉成了一個大面團,然後我學着媽媽的做法再揪出一個個小麪糰。接着就可以真正開始包元宵的工程了。

我一手託着小麪糰,另一手以大拇指爲圓心,從它的正上方輕輕往下按,再慢慢從中間向四周碾開,好不容易捏出了一個小圓盞,可以往裏放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒,舀了一大勺,心想,這回可以一口一個過癮了。可是沒想到餡兒太多,我捏出的'“面盞”根本收不住口,我只得忍痛割愛,把餡兒料再放回去了好一些,這纔剛好包攏。眼看第一個元宵成功在望,我別提多高興了,一心想把它搓得更圓更光一點兒。沒想到,一個得意忘形就晚節不保——我揉得太用力把餡料都擠了出來,本該雪白的粉嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕,我只好趕緊給它再沾點兒麪粉補一補。就這樣我的第一個元宵掛滿了“補丁”誕生了,新接着,第二個、第三個……我越幹越起勁,第五個、第六個,我越來越順溜……

這時,媽媽回來了,她一看見我的臉,還沒來得及誇我就笑開了懷。我帶着滿肚子的疑問擡頭一看鏡子,“啊——”我一下子衝進了洗手間。原來,我臉上也沾滿了麪粉。等搓掉這些麪粉,我的臉也羞成了一個紅蘋果了。

雖然鬧出了個小笑話,但是吃着我自己包的元宵,我別提多高興了。因此,我更喜歡元宵節了。

做湯圓的作文3

第一次,是難忘的;第一次,是刻骨銘心的……有了第一次,纔有下一次。我有過很多第一次,第一次騎車,第一次削蘋果,第一次洗碗……但我今天,我要跟大家分享我的第一次做湯圓,雖然這件事很小,但給我的感受是……

“來來,我們來我們來做湯圓!”奶奶招呼我去做湯圓,“恩!”我答應到,便去洗乾淨手,跑去跟奶奶做湯圓。

奶奶端來了芝麻餡和麪粉。我將麪粉加了點水和芝麻油,用出吃奶的力氣使勁的揉,將它揉成很軟時,再把它們一個一個揉成小球。我明顯是抵擋不住夏日的炎熱,才做了一會,豆大的汗珠不停的往下流,時間“滴答!滴答!”的走過,我早已汗流浹背。

終於將一個個小球球揉好了,我又將芝麻餡拿出來,用勺子一小勺的小心翼翼的將每個小球中心都填滿,然後再將它們一個個捏起來,生怕裏面的汁會流出來。

做好揉的工作,現在開始煮的主要工作了。我把湯圓倒在水開了的鍋裏。平時看奶奶煮湯圓都是這樣,湯圓得浮在水面上纔會熟。不一會兒,鍋裏冒出了煙。我打開鍋蓋,心想湯圓一定好了吧。可一看,湯圓還是像一個個睡夢中的小孩,靜靜地躺在水中,還沒浮上來。可我不氣餒,蓋上了鍋蓋。再等了幾分鐘,我揭開鍋蓋一看,呵!湯圓全浮起來了,而且還很大,活像一羣頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關掉火,把湯圓舀了起來。

“煮好了!”我興奮的大叫起來,我拿來漏斗,將它們一個個都撈起來,功夫不負有心人,我終於吃到了自己親手做的湯圓!真是快樂無比!

我用勺子撈起一個湯圓,咬開他的一邊,皮要在嘴裏滑滑的,軟軟的並附有彈性,黑芝麻的清香在嘴裏迴盪,讓人回味無窮,吃了還想吃。

我的芝麻香,吸引了爸爸媽媽,他們也紛紛來跑來,看看這是什麼東西,那麼香啊!當媽媽看到我在吃湯圓時,奇怪的問我,:“你這湯圓是哪裏買的啊?怎麼那麼香,我怎麼都不知道啊!”我聽了媽媽的話神祕的說:“爲什麼都要給你知道啊?嘻嘻!”還是奶奶插嘴到說:“她纔不是買的,她是自己做的,她的手藝比我還好了,我的孫女長大了!”聽了奶奶的話,媽媽和爸爸都愣了一下,異口同聲的說:“那麼香何必不給我們嘗一下啊!”

聽了他們的話,我哪捨得自己的寶貝湯圓,就一口氣將那次小白球們都吃了下去,吃完了還摸摸嘴,好像還在回味似的說:“俗話說:吃了親手做的,你就甭想吃了!”爸爸媽媽聽了都說我是個十足的小壞蛋,專門“騙人”!

這就是我做湯圓的第一次,雖然是那麼辛苦,但俗話說的好:辛勤就會有收穫啊!

這次做湯圓的活動,讓我意義深刻,讓我感受到只有自己做,纔是最有意義的,纔是最美味的!

做湯圓的作文4

“正月十五鬧元宵”,又是一年月圓夜。那圓圓的月兒啊,如同一隻明亮潔白的大玉盤,無私地將銀光灑向大地,也使在外的遊子們寄託了無限的思念……

我愛那圓圓的月兒,也愛這份長長久久的思念,但我更愛在這月圓之夜和親人一起吃上一碗熱乎乎的湯圓。

“哈哈哈,好醜,你看我的”,班裏洋溢着快樂的聲音,那時,我們班正在做着傳統節日的食品——湯圓。

老師讓我們先分組,各自各對做着團圓的湯圓,今天是元宵節,所以要做湯圓吃。我們先開始把麪粉放在一個小盆裏,其思不解的我們亂搞一通,我看着女孩子那一隊搓的湯圓是真圓,真好看,哇噻,女孩子那一隊好快,而我們這一隊卻沉思在怎樣和糯米粉的套路上,簡直比烏龜還慢!

小謝可是我們的好幫手,他那迅速的速度可幫了我們隊的大忙,我們着急用溫水,他二話沒說,不到十秒便急如風的回來了,一會兒幫我們加糯米粉,一會兒搓湯圓,我們隊有的都在看小謝一個人從東跑到西,再從西跑到南,有的都在一起包湯圓。包湯圓可不能隨便亂包,一定要小心,要想湯圓更美味,可以把湯圓內加一些好吃;比如黑芝麻,花生粉等;這樣就好吃了,雖說起來容易做起來卻難上加難。

要想料在湯圓內不漏,一定要把湯圓和好,如果湯圓硬的話,那雖然料不漏,但包不住;如果湯圓軟的話,那料就很容易漏出來了。所以和糯米粉的時候,一定要平均,一定要剛剛好,不能多也不能少。小謝快是快,但快不能代表一切,我們看他幫了我們這麼大的忙,就一切都交給了小謝。小謝給了半包糯米粉,卻給了5勺溫水,後來半包糯米粉就這樣浪費了,小謝準備把四包糯米粉放進去,哇,盆不夠裝,剩下的全部都掉下地來了,怎麼辦?本想用手拿起來,可是老師過來說:“算了,不要了,”我們組只能等吃了。

湯圓煮好了,雖然湯好喝,但湯圓卻是難吃的想吐!我們班做的湯圓雖然不是很好吃,但是我覺得這是幸福的湯圓。

做湯圓的作文5

今天我起了個大早。因爲是個特別的節日——元宵節。以前幾年的元宵節,爸爸媽媽都會包湯圓給我吃。那氣氛,十分熱鬧。今年,我已經12歲了。今天我就要給爸爸媽媽包湯圓吃。

我來到超市,“喲,今天怎麼這麼勤奮?”阿姨問。“阿姨,我今天要包湯圓給我爸媽吃。我第一次做,希望您可以幫我選材料。”“你爸媽真幸福。我兒子還沒給我包過湯圓呢?”“是嗎?阿姨那你多選一些材料。我也幫您做。”“好。一共8元。做法也在裏面。元宵節快樂!”“謝謝阿姨,一會見。也祝你元宵節快樂!”

我回到家,打開材料。“第一步,舀4杯麪粉。將麪粉的中間畫出一個圓。將水慢慢倒入,一邊倒一邊攪。直到麪粉變成一個有韌性的麪糰。”“好麻煩,不過爲了爸爸媽媽加油!”我小心翼翼地倒着水,慢慢地攪勻。“終於好了。第二步,將麪糰揉得韌韌的,有彈性的。這好辦,把它當沙包就好了嘛。”我擺好架勢,“開打!”上下左右,一個地方也不能少。“好。”我拉了拉,"有韌性。過關。第三步,將湯圓搓成圓球。這好辦,爸爸吃大的,媽媽吃小的,我……我吃最小的。嘻嘻。我特地沒加餡,奶奶說,元宵不加餡最好吃。”我揪起一團面,放在手心,搓啊搓。一個湯圓就做好了。5分鐘後,全部ok。“最後一步,將湯圓煮熟。先用大火將生水煮開,將湯圓從鍋邊滑入,小心燙手。過會就加點生水,過會就加點生水。不要讓水漫出來。最後就等着香氣撲鼻的湯圓。另外,別忘加把砂糖哦。”我將水煮開,小心翼翼地將湯圓滑入鍋內。加了生水,蓋上鍋蓋。守在一旁不敢離開。我一會加點水,一會加點水。終於,湯圓都浮在了水面。我將它們一一放入碗內,在上面撒上砂糖。大功告成。

“鈴鈴鈴,鈴鈴鈴。”鬧鐘響了,8點了。爸爸媽媽出來吃早餐,“哇,今天田螺姑娘下凡了。”老爸驚訝道。“或許是吧,先嚐嘗吧。”我說。“好。”爸爸迫不及待地嚐了一個,“恩,不錯。”“我嚐嚐。”媽媽說,我端起一碗湯圓送到媽媽面前。“還真不錯。有進步。”“媽媽爸爸,我祝你們元宵節快樂。我們家要團團圓圓,和和睦睦。”“我們女兒長大了。以後的元宵你來做。”爸爸邊吃邊說。我突然想起一件事,“媽媽,我馬上回來。我給阿姨送湯圓去……”