【篇一：做湯圓】
今天我學會了做湯圓囉！
早上醒來媽媽就建議：“今天我們做湯圓吃吧？”我馬上跳起來響應：“好！”
起牀後，媽媽先和好麪糰，然後教我怎麼做湯圓，媽媽說摘下來的面要均勻，做出來的湯圓大小纔會一樣，說着媽媽把我做好的湯圓倒進燒好的沸水裏，只見湯圓都沉到了鍋底，過了一會兒湯圓一個個浮出了水面，媽媽說湯圓浮起來就表示熟了。
最後我們津津有味地吃着湯圓，媽媽直誇我做的湯圓好吃呢！
【篇二：做湯圓】
今天早晨，媽媽從大街上的菜市場回來，看到我就大聲地說：“小明，你看我給你買回來一些什麼東西了？”我驚喜地看到媽媽手中提着的籃子裏面放着做湯圓的作料。我高興得拍着手說：“媽媽真好，今天我們可以吃湯圓了！”
吃中飯前，我拿來了一隻小臉盆，來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然後，我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆裏面。我對媽媽說：“媽媽，今天這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆裏面再放了一些溫水。然後，我就着溫水和糯米粉和了起來。不一會兒，我就把米粉給和好了，成爲一個米粉團了。媽媽看了笑着說：“小明，你的和粉技術不錯呀！”我笑笑說：“全靠你在旁邊，所以我纔有信心，才能夠這麼快就和好了！”然後，媽媽拿了一小團米粉，搓成了長條，再一塊塊掰下。我站在邊上看着。媽媽拿起一塊米粉團放在手心裏搓成一個長圓形。接着，她在長圓形的一頭挖了一個洞，把事先剁好的肉餡放了進去。最後，媽媽把上面的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上面鋪着的毛巾上面。然後，媽媽又做了起來。我看了一遍以後覺得自己可以做了。因此，我也像媽媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，但是，媽媽還是說我做得不錯。
湯圓全部做好了，媽媽就去煮了。不一會兒，媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃着湯圓心裏甜甜的，因爲這裏面有我的一份功勞。
【篇三：做湯圓作文】
“成功了！成功了”我舉着湯圓叫喊着，爸爸媽媽直誇我真能幹。
正月十五那一天，我們全家在廚房裏包湯圓。
做湯圓開始了。我拿起麪糰，把它搓圓了，我一邊看着大人做，一邊搓湯圓。看着看着，我竟忘了自己的湯圓，結果，湯圓搓成了一個大餅。
我不甘心，再把麪糰搓成一個圓，這一次我可沒有再犯錯誤了。我仔細地看着大人們包湯圓，終於明白了，我用右手大拇指伸進湯圓裏面，然後灑上些乾粉，用大拇指把湯圓捏成一隻小碗。
然後我夾起我最愛吃的豬肉餡，可是因爲夾了太多，湯裂開來了。這次可好，湯圓沒做成，還白白浪費了豬肉餡和麪團。
“我發誓我一定要做好湯圓！”我再抓起一個麪糰，認真仔細地看大人們做，這一次我終於開竅了。終於我成功了！吃着自己包的湯圓，我心裏感到無比的高興和自豪，因爲這是自己的勞動得來的成果啊！
【篇四：做湯圓】
我最喜歡的傳統新文化是做湯圓。有一天，奶奶說：“做湯圓了，做湯圓了。”我一聽到，就飛快地下樓了。
我一下樓就看見他們在做湯圓。我說：“我也要做湯圓。”媽媽說：“好啊。”我就很快地做了起來。我看他們怎麼作湯圓，我就學着怎麼做。
我先把白色粉放到桌上，然後把他揉起來，又把他敲扁。我發現自己做錯了，做成了扁扁的湯圓了。他們看見了，就哈哈大笑。我傷心極了，決定重心做。我又照着他們做。之後，終於做出來了。
後來，我又多做了幾個，就這樣我學會了做湯圓了。做湯圓的事讓我明白了一個道理：要細心做，才能做出美味的食物。
【篇五：做湯圓】
過年時吃湯圓是中國傳統習俗，意在家人團團圓圓。大年初一，我吵着奶奶教我做湯圓，奶奶爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。
只見奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成長條，再揭一小段。我取了一小段，學奶奶樣先把它捏成窩型，再嵌入豬油餡，然後裹起來封好豬油餡，緊接着再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說：“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶誇我聰明，我心裏樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好，不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感，我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問：“你在幹什麼呀？”“不告訴你！”我笑嘻嘻地說。“做好了！”我喊到，爸爸跑來一看：“這是湯圓還是餃子？”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓，我把麪糰擀平了，在上面抹上餡，對摺捲起來，像一朵花，奶奶直誇我手巧，我聽了可高興了。接着又做出正方形，心形的湯圓。不一會，稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了，“譁”的一聲，湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。
啊！香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖，大家爭先恐後地吃了起來。爸爸說：“這湯圓既新奇又美味，真棒！”我聽了心裏美滋滋的，奶奶也笑了。我也吃了一個，那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…
【篇六：做湯圓】
今天，媽媽買回來一些湯圓粉和一些湯圓甜心，教我做湯圓。
走進廚房，我圍上了圍裙，在媽媽的.指揮下，我拿了一個大盆子，往裏面倒了大半盆湯圓粉，又向裏面倒了一些白開水，有筷子攪拌。
過了一會兒，湯圓粉被攪勻了，我開始用力地揉麪團，當面團幹了，用手抹點兒水在上面，又繼續揉。
揉了好久，媽媽卻說還不行。累得我手臂發酸。大概是我只有1、48米，太矮了吧，我搬來把椅子，站在上面揉。我滿頭大汗，揉不動了。
“行了吧？”我問。“還早！”媽媽不假思索地回答。“行了？”“不行。”“行了？”“不行！”……
媽媽被我問得不耐煩了，順口說了句：“行了吧。我準備用手扯一塊麪團，可手剛一碰到麪糰，大面團就散成了小小的面塊兒。原來水不夠！我又加了點水，用力地揉。
“做事要有耐心才能成功。”媽媽說。我的臉紅了。
揉好了，我學着媽媽的樣子，從大面團上拉下一個小小的麪糰，使勁按扁，拿一點湯圓心放在正中間。然後，四周向着湯圓心收攏，把湯圓心包在裏面，最後搓圓。
這樣就做成了一個湯圓。
我按照這個方法，又做了20個。我邊做邊想：人們做了這麼久的湯圓，爲什麼總是做圓的，一點變化，一點創新也沒有。今天，我來創新一下。
於是，我把湯圓改成了三角形的，正方形的，兔子頭開的，五角星形的等。呵！呵！多好看呀！
湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了，我狼吞虎嚥地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了！聽說湯圓象徵團圓，我過所進還要做湯圓！
【篇七：做湯圓】
“一個食物圓又圓，上面還要加一點，外面米粉裏面菜。放在水裏煮一煮，浮上水面就可吃。”猜猜這是什麼？——湯圓。怎麼樣，我編的謎語不錯吧。
就要過年了，媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽，高興得一蹦三尺高。於是，一早我就陪着媽媽到街上買來做湯圓的米粉。吃過中飯，媽媽招呼姐姐幫忙，我也嚷着要參加。其實，我並不會做湯圓，但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”，她拗不過我，只好勉強答應了。
準備工作還得媽媽和姐姐來做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐乾和新鮮的肉末，放在鍋裏炒一炒，加上一些調料，香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好，不停地揉呀揉，揉成一個軟硬適度的米粉團。這道工序看起來很簡單，其實媽媽說學問可大呢。
總算可以開動了，我躍躍欲試，媽媽卻讓我先在一邊看着。只見媽媽先用手從米粉團上捏下一塊，再放在手心裏搓成球形，接着用左手拿着米粉團，右手大拇指放進粉團裏轉呀轉，粉團變成了凹形。然後把餡料放進這個凹洞裏，再把米粉團搓成球形，還要特別注意留一點尖尖的頭。
看起來輕鬆，做起來難。輪到我動手了，我也是按照媽媽那樣的手法做的，可我做的很不順利，湯圓皮不是這兒破，就是那兒破。這真是讓人泄氣！媽媽見我手忙腳亂的樣子，說道：“怎麼樣，不是那麼容易的吧？”姐姐笑着問道：“還做嗎？”“做！”我下定決心，一定要做個像樣的湯圓。就這樣，做了一個有一個，也不知做了幾個，雖然最後還是比不上媽媽和姐姐，可也算像個湯圓了。
到了晚上，一家人吃着湯圓，就數我最高興，自己的勞動成果最香甜呀！作文
【篇八：元宵做湯圓】
元宵節到了，家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。爲什麼要掛彩燈和做湯圓？傳說古時候有一位皇帝得了眼疾，怎麼治都治不好。於是有位大臣提議，在正月十五那天晚上，讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓。皇帝讓老百姓們照辦了。正月十五那天晚上，皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈，同時，每家每戶都團聚在一起吃湯圓，大街小巷都洋溢着歡樂的氣息，看着眼前這歡天喜地的景觀，皇帝的眼疾一下子就好了。於是，皇帝讚歎道：“啊！真是小湯圓大團圓呀！”從此之後，皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪，以求得國泰民安。
那湯圓是怎麼做的呢？正月十五那天，我懷着好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現場，只見有很多家長和小朋友已經在課室裏期盼着，看來，他們也和我有一樣的心情吧。於是，我和媽媽找了個位置坐下來，只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆，這些都是做湯圓必備的原材料。過了會，有一位披着綠色大掛，戴着一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓，她看起來有四十來歲，一看就知道是個經驗豐富的廚師，由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示範了怎麼做湯圓後就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因爲如果太冷的話就很粘，太熱的話皮就會很爛，就這樣，一直揉到成團狀纔算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來的湯圓纔會香嫩可口。然後，我們把米粉團做成一個個小小的圓球，這只是半成品，湯圓沒有餡怎麼行呢？於是，我用大拇指在圓球中間壓出一個窩，然後把芝麻餡填在這個窩裏，填完後必需把餡壓進去，否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會把它壓碎。這時，一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了！
我們高高興興地拿着湯圓回家了。晚上，我吃着自己親手做的美味湯圓，感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比！我經不住讚歎道：“啊，自己做的湯圓真好吃！做湯圓的過程也很好玩！”這節湯圓課令我終身難忘，受益匪淺，我期待着每年的元宵節都能吃上自己親手做的湯圓！
