肉夾饃是什麼肉做的

爲什麼叫肉夾饃而不叫饃夾肉

外地人首次聽說肉夾饃,都認爲是病句,這是與古漢語有關,肉夾饃,其實是"肉夾於饃"。老百姓無需文縐縐地講之乎者也,加上陝西人性急,直爽,省去"於"字,喊起來便當些,就像吃麪不嚼一樣,有快就有慢,就像聞名天下的羊肉泡饃,吃時就不能着急,掰饃時正是與朋友敘舊聊天的機會。

另一種說法是以前人們叫“肉夾饃”爲“饃夾肉”,方言聽起來像“沒夾肉”。於是就一心急,叫成了“肉夾饃”,聽起來也好多了。