爲了防止和減輕洪水災害，在洪水預報、防洪調度、防洪工程運用等方面進行的有關工作。下面是小編爲大家整理的防澇抗災和農業生產自救知識，僅供參考，歡迎閱讀。
水稻
一是排澇降漬促恢復。受淹稻田應儘快排除田間積水，防止長時間積水導致莖葉腐化和爛根，減輕漬澇對水稻生長的影響。倒伏稻田應及時扶苗洗苗，恢復葉片正常光合機能，促進植株恢復生長。災後如遇高溫晴熱天氣，切忌一次性排盡田水，要保留田間3釐米左右水層，防止高強度葉面蒸發導致植株生理失水。
二是科學追肥促生長。東北地區部分貪青晚熟地塊，適時葉面噴施磷酸二氫鉀，提高水稻光合效率和灌漿速度，加快生育進程，促進安全成熟，降低“早霜”風險。
三是嚴控病蟲降危害。東北地區重點是預防稻瘟病，抓住抽穗末期前進行噴藥預防。
水稻倒伏如何補救
水稻倒伏是農業生產中的一大危害，不僅影響產量，而且由於倒伏引起稻穀發芽，空癟粒增加，影響稻米品質，同時因收割困難，增加勞力成本負擔。水稻倒伏如何補救？
1、及時開溝排水輕擱田
這對減緩紋枯病蔓延，延長葉片功能期，促進籽粒繼續灌漿，防止穗發芽和莖稈腐爛，都有積極作用。
2、根外噴藥施肥
每畝用磷鉀源庫200g，兌水10kg葉面噴施。用5%井崗黴素100g，兌水10kg噴施防治紋枯病。井崗黴素和磷鉀源庫可以藥肥混施。
3、對於輕倒伏的水稻不宜扶稻扎把
因爲倒伏的稻株一般都是順勢向後倒伏的，稻穗、穗莖節和倒一葉、倒二葉基本都暴露在表面，倒伏後3-5天，由於稻株的自動調節作用，會使葉片和穗軸自動翹起，特別是倒伏不太嚴重的田塊，稻株自動調節能力更強。而倒伏後扶稻扎把，反而會人爲地破壞稻穗、穗莖、葉片的自然分佈，使機械損傷加重，造成倒伏損失更爲嚴重。
4、對於重倒伏的水稻扎把搶救
水稻倒伏嚴重，但沒有完全倒在地面，可以用尼龍繩也可以用雜草捆紮。然後加量用磷鉀源庫和生物促熟劑對足量水噴霧，避免絕收。水稻產量的形成來自於抽穗後的光合作用產物，所以需儘可能促進它的光合作用，保護好後4片葉，補充營養物質。
5、嚴格控制後期灌水次數
對倒伏的水稻田要嚴格控制後期灌水次數，每次灌水一定要落幹晾透，做到前水不見後水。
玉米
一是加強分類管理。倒伏較輕的玉米（莖與地面夾角大於45度），讓其自然直立起來；倒伏較重的玉米，特別是匍匐的玉米，及時扶正，在根部培土7—8釐米並踏實。孕穗期前倒伏的玉米，不宜動扶，否則容易傷根，影響產量。抽穗後倒伏的玉米，不剪葉、去頭，宜扶起扎把，以3—4棵爲宜，倒伏當天扎把最好。莖稈折斷嚴重的地塊，應儘快將折斷植株從田間清除，以免腐爛後影響正常植株生長，同時因地制宜補種生育期較短的其他作物。
二是及時排水追肥。有積水的玉米田塊應儘快排水，降低田間溼度，並及時追肥。
三是強化病害防治。玉米倒伏後會造成機械損傷，易受莖基腐病、紋枯病、大斑病等病害侵染。莖基腐病可用25%葉枯靈或葉枯淨可溼性粉劑，加25%瑞毒黴可溼性粉劑或5%瑞毒黴錳鋅可溼性粉劑600倍液或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液葉面噴施。紋枯病用5%井崗黴素，或25%粉鏽寧可溼性粉劑，或24%噻呋酰胺懸浮劑，或25%戊唑醇可溼性粉劑，或20%紋枯淨可溼性粉劑，對準發病部位均勻噴霧。大斑病每畝施用30%吡唑醚菌酯·戊唑醇懸浮劑40毫升，或32.5%吡唑醚菌酯·戊唑醇懸浮劑20毫升，或65%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液，或70%甲基託布津可溼性粉劑500倍液，或75%百菌清可溼性粉劑800倍液噴施，注意輪換用藥。
蔬菜
一是及時排澇降漬。颱風暴雨過後，要及時清溝理墒，快速排除積水，減少淹漬時間，防止長時間積水和雨水倒灌造成蔬菜植株爛根。設施內積水的，要趕快把積水抽走，並利用棚前溝或新挖棚前溝，集中排水。
二是加強土壤管理。田間積水排掉後，及時澆灌一遍清水，爲根系提供氧氣，即“澇澆園”。同時，及時進行土壤表層鬆土，打破土壤板結，改善通氣性，注意鬆土不要過深。排水過後，土壤中病菌較多，土壤通透性較差，爲防止植株在後面的生長過程中出現死棵現象，可選用防治根腐病及枯萎病或軟腐病的藥劑進行灌根或衝施。對洪水浸泡時間過長，不能恢復正常生長，失去搶救價值的菜地，應及時拉秧清園，並進行土壤消毒，減少土壤中的病菌滋生蔓延。
三是做好植株整理。對於倒伏的蔬菜植株，要及時扶正、理順，重新綁好藤蔓，儘量不要損傷根系，並適時培土護根。要清除病株、病葉、老葉等，適當剪枝、打葉。淹水後遇到晴天，應覆蓋遮陽網等進行遮陰，減少水分蒸騰，防止因缺氧根系吸水功能下降導致的植株萎蔫。如蔬菜植株及葉片上面有較多的泥水，影響植株正常光合作用時，要及時清洗乾淨，可用噴霧器進行清洗，覆着較多的葉片可多次連續沖洗。
四是強化施肥管理。土壤經過雨水浸泡後，會出現肥料隨水流失的情況，導致土壤肥力降低，爲避免出現植株營養不足，應少量多次施用肥料，並增加生物菌以活化土壤，同時輔以葉面追肥，如噴施磷酸二氫鉀等。若葉片出現缺鈣症狀時，可葉面噴施0.5%的氯化鈣水溶液2-3次，每次間隔7-10天。出現缺鐵症狀時，可葉面噴施0.2%-0.5%的硫酸亞鐵或0.5%氨基酸鐵水溶液，間隔7-10天1次，連噴2-3次。對於已經施好底肥準備定植的菜田，建議重施底肥，並加施生物菌肥，進行深翻，以保證隨後定植蔬菜正常生長。
五是加強病害防治。要注意防治霜黴病、疫病等高溼性病害，蔓枯病、炭疽病等葉斑類病害，以及角斑病、瘡痂病等細菌性病害。可針對不同的病害選用預防和治療性殺菌劑混配應用，用藥濃度切忌過高，引起病害。
