城郊農家樂旅遊情況的調研報告

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城郊農家樂旅遊情況的調研報告

一、現狀

涼州作爲農業大區,農業自然條件優越。近年來隨着旅遊業的發展,圍繞城郊農家庭院和特色飲食做文章,二環路金羊鎮的宋家園村村民積極發展地方特色產業,推出以果木烤土雞肉和農家風味小吃爲品牌的“農家樂”服務,走出了一條借農家休閒旅遊發展農村經濟的“農家樂”之路。 宋家園村是一個典型的城鄉經濟合一的行政村。全村轄xx個村民小組,xx人,xx戶,村域面積xx平方公里,全村耕地xx畝,人均xx畝。xx年,在鄉政府和有關部門的大力支持和幫助下,宋家園村依託地處城郊和緊靠避署度假勝地海藏南湖的區位優勢,積極興建“農家樂”小院,發展“農家樂”休閒旅遊。幾年來以果木烤土雞已成爲宋家園村“農家樂”的品牌。截止目前,宋家園村的“農家樂”已發展成爲擁有xx家“農家樂”,解決農村剩餘勞動力xx多人,年收入達xx多萬元的規模經營的特色產業。在“農家樂”的帶動下,村民的人均收入得到了顯著提高,由xx年以前的xx元增加到今天的xx元。

二、存在的問題

在調查中,使我們感受較深的是,由於強烈的致富願望,廣大農民對發展“農家樂”旅遊認識超前,並表現出了極大的熱情,許多農民主動向旅遊部門進行諮詢,開辦家庭“農家樂”旅遊項目。但是,由於受主客觀因素的制約,宋家園村“農家樂”還存在規劃不盡合理、配套設施不夠完備、街道服務不夠規範、“農家樂”建築和周圍環境不相協調等諸多問題。影響和制約着宋家園村“農家樂”的健康快速發展。

1、在經營理念上,經營業主只重視特色(農家風味)、而忽視了環境(人居環境)、服務(服務水平)的重要性。部分業主將投資絕大多數用於在主體建築和室內裝潢上,而在利用農家小院、治理美化環境方面、人員培訓和服務質量上投入相對較少,在“農家樂”旅遊開發建設上脫離了樸素、自然、協調這些基本原則,貪大求洋,追求豪華,建設上大興土木,裝潢上追求城市氣息,使整個“農家樂”設施失去了原有農家生活這種優勢,嚴重的制約了“農家樂”經濟的進一步發展。

2、在招徠客源上,業主往往採取單打獨鬥,被動的進行宣傳促銷,如在門前豎立廣告牌、爲遊客發傳單(或發名片)和宣傳冊等,宣傳口徑不統一,宣傳僅侷限在各自的接待範圍內,業主們走出本地學習別人的先進管理經驗、利用網絡做大宣傳、參與旅遊節會進行宣傳促銷的意識和要求還不強,使已初具規模的品牌產業不能形成合力。

3、“農家樂”產品粗糙。“農家樂”仍停留在單純的餐飲服務上,對於挖掘民俗和利用農家生活開展的參與性項目還很少。“農家樂”旅遊配套設施不全,衛生狀況較差。一些農家接待點廚房設備簡陋,基本消毒設施缺乏;沒有水廁,排污排水通道不暢;生食熟食混放,從業人員也缺乏必要的健康保證等,整體衛生狀況不容樂觀。

4、安全缺乏保障。在用電方面,由於開辦“農家樂”旅遊導致農戶家用電器增多,負荷加重,而一些農村電線電路長期得不到改造和檢修,極易漏電走火,農家接待點對如何保障遊客生命財產安全尚無必要的制度和規範。部分“農家樂”接待點房前屋後堆滿各種雜物,消防設施缺乏,存在着極大的'火災隱患。

5、規劃佈局不夠合理。“農家樂”旅遊的規劃設計佈局由於得到鄉政府和有關部門的重視,總體情況還可以,但由於“農家樂”旅遊具有分散性、鬆散性等特點,很多規範管理是一種事後管理,事前較難控制,造成一些“農家樂”旅遊在規劃佈局上缺乏必要的科學依據,亂建設、亂開發在一定範圍內存在。

三、今後發展的思路

根據區“十一五”旅遊發展規劃,到20xx年,全區要建成“農家樂”接待點xxx家,其中:城郊鄉鎮如金羊、高壩、和平建成以飲食服務、採摘、烹飪等參與性的“農家樂”接待點達到xxx家左右,較遠鄉鎮如清水、清源、長城、武南、黃羊、張義、洪祥、xxx等鄉鎮建成以住宿、農耕、旅遊爲主的“農家樂”接待點達到xxx家。

在具體操作上,由區旅遊局負責,

一是結合各鄉鎮實際,幫助制定合理規劃,引導“農家樂”旅遊服務健康有序發展。

二是出臺xxx“農家樂”規範管理辦法和星級“農家樂”旅遊評定細則,指導我區“農家樂”接待點建成爲衛生整潔,公共信息符號規範的新型農村示範點。

四、規範的措施

爲了促進xxx“農家樂”旅遊這個新興事業更加快速、健康地發展,根據發展現狀和存在的困難、問題。

提出以下措施:

一是要理順“農家樂”旅遊的管理體制。儘快理順農業旅遊的管理體制,這是全面激活“農家樂”旅遊發展的關鍵。從“農家樂”旅遊現狀來看,“農家樂”旅遊一般爲農民自發建設開發,對“農家樂”的審批立項和規劃建設,旅遊部門基本上沒法插手,不能對“農家樂”旅遊進行很好的行業管理和對外宣傳。因此,建議城建、工商、土地、農業等部門在“農家樂”審批和項目幫扶。