奶奶的糉香的抒情散文

打開電鍋,煙霧在空氣中翻騰着,映入眼簾的是一顆顆包着綠色外衣的大糉子。我小心翼翼地爲它脫下外衣,倏地,一種強烈、熟悉的氣味灌入鼻腔,佔滿整個思緒,一段美好的回憶涌上心頭……

奶奶的糉香的抒情散文

當我年幼時,父母因工作繁忙,所以我在奶奶家住了一段時間,當時我覺得最新奇的事,莫過於端午節前的準備。奶奶從爸爸還是個孩子時就開始包糉子,因爲當時家庭經濟拮据,爲了節省花費,只好自己包,卻也練就了奶奶一手好功夫。

我看着奶奶在廚房忙得焦頭爛額,一會兒切肉、一會兒剝蛋,令人擔心她身體受不了,有時也會因爲切太快而一不小心切到手,但奶奶只是稍微把血擦掉就繼續工作,深怕速度趕不上時間。食材皆就定位後,就是重頭戲──包糉子。奶奶將一片片竹葉放在桌上,家中瞬間充盈着清新庭園的香味,感覺置身在深山的懷抱。看着她熟練的將米飯和餡料放入竹葉中,再熟練的將葉片左折右包,最後用細線捆綁起來,包一顆只用不到一分鐘!

食材用盡,桌上多了好幾串糉子,奶奶馬上在電鍋中放入兩顆糉子,過不久,香噴噴的`糉子出爐,我剝開糉葉,糉香向我撲了過來,令我垂涎三尺,挖一口放入口中,軟黏的米飯和着香氣攻佔我的味蕾。整顆糉子媲美五星級美食,吃到的不只是美味的餡料,還包着奶奶辛苦的汗水和滿滿的愛。

看着熟悉的糉子,聞到的事熟悉的奶奶的糉香味,口中一口口的糉,都是奶奶生命的傑作,我將它吃得一乾二淨,口齒間流的香,是我一輩子也難以忘懷的──奶奶的糉香。