親家從老家摘了一袋槐花叫我嚐嚐鮮，望着桌上裝在塑料袋裏的槐花，不由自主地抓了一把，放在鼻子下聞着，頓時一股久違了的清香撲鼻而來，沁人心脾彷彿又回到了過去年代。
懂事起，在我們老家，槐樹是一種很普通的樹種，房前屋后街道兩旁，除了榆樹、春樹外就是它了。每年三四月間，槐花開了，滿世界都是它的身影，微風徐來，小小的枝葉間，白刷刷綴滿了一串串槐花，抖動着仙子般的外衣，遠處望去，倒像是壓了一樹白雪，淡淡的清香，招引着蜂兒在花串間，表演着“蜻蜓點水式”舞步，飛來飛去煞是好看。
到了槐花成熟季節，槐樹下又是孩子們的樂園，像猴子一樣，竄上竄下，他們用撓鉤折下槐樹枝，淘氣的`小夥伴們，前呼後擁，幾十雙眼睛朝上仰看着，樹上掉下一根樹股，像狼叼豬娃似的圍了上去，東拉西扯，手被樹刺扎的流血，也顧不得叫疼，管它生與熟，扯下一串連葉帶花，便塞進嘴裏，貪婪地嚼了起來，那個美，就像喝了一碗蜂蜜水一樣。
六一二年困難時期，人們爲了填飽肚子，度過青黃不接季節，什麼榆樹皮，榆錢都能磨面，苜蓿芥菜，馬齒芹，都填了肚子，玉米殼子能洗澱粉要說槐花作麥飯，便是其中尚品，能吃一碗槐花麥飯，叫人羨慕地不行，像咥滿漢全席似的，小侄們爲了一飽口福，養了不多在樹上冒嫩葉時開始，就目不轉睛地直勾勾盼着。成熟了，我曾幻想着長上翅膀飛上樹去，先睹爲快，做夢也想着自己變成一個大力士，像水滸裏德魯智深連根拔下來，拉回自家院子，獨享其成。
槐樹在關中，是普通樹木，在我童年的記憶裏，留下了抹不去的美好夢想和記憶。普通的果實，無私地奉獻，拯救幾代人渡過生活難關。現在好了，生活富裕了，往日賴以生存的植物，被人們遺忘在腦後，城裏人獵奇的食物成了鄉下人聯笑的話柄。可今咋的了，一種對槐花親近的心理，又在我這農村人心上又泛了起來，也許是這幾年大魚大肉吃的多了，吃的直髮膩，也想來一點清淡之緣故罷了。
我迫不及待地把這槐花取葉留花，用心淘洗了好幾遍，等老伴回來，蒸槐花麥飯。
老伴在半乾的槐花中，摻進些麪粉，攤進甑蓖，不大一會，水沸氣園，槐花麥飯出鍋，油煎了，蒜搗了，放進辣子，雞精，筷子來回攪拌，那個香，叫人難以形容，我這有名的瞎好飯“不二碗”，今格破了天荒，來了個“雙黃”，撩咋咧。
