忙碌而又充實的一週又過去了，我們或多或少都學到了一些新東西，現在的你想必不是在寫週記，就是在準備寫週記吧。千萬不能認爲週記隨便應付就可以，以下是小編精心整理的難忘的一次經歷週記，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
難忘的一次經歷週記1
我吃過許多的山珍海味，美味佳餚。但使我最難忘的還是一盤普通的青菜，因爲我親身經歷過這盤菜從生到熟，直到被放上餐桌的全過程。
擇菜是第一步，媽媽把菜葉一片片掰下來，把老菜葉及根通通扔掉，剩下的嫩菜葉放入盆裏。第二步是洗菜，先把盆裏倒滿水，讓菜葉在水裏過一遍，把泥沙沖掉，再把青菜放在淡鹽水裏浸泡十分鐘左右，這樣就可以除去菜上的農藥，然後再放入清水中沖洗一二遍就洗乾淨了，洗出來的青菜水淋淋的像剛出浴的美人。第三步就輪到切菜了，媽媽把菜放到菜板上碼整齊，左手按着菜，右手拿着刀從中間攔腰切開，這樣菜塊就大小一樣了。
最關鍵的一步到了，那就是炒菜。媽媽把洗乾淨的鍋放到煤氣竈上，然後把水點着，火苗像條火蛇一樣不停地燒着，等鍋熱了就往裏面倒油，油像條黃似的不時地“跳”出來。油要放的合適不能多也不能少，多了菜吃起來太膩，少了又不好吃，看來放油也是一門學問啊！油熱了就把提前切好的蔥、姜、蒜放入鍋中炸一下，這時油像孩子們放鞭炮似的“啪啪”地響起來。等香味飄出來再把切好的菜倒進鍋裏，這時媽媽不慌不忙地拿起鏟子不停地翻炒，雖然媽媽臉上掛着汗珠，可仍然全神貫注地盯着鍋裏的菜，不時地放些鹽和調料，整套動作遊刃有餘。一會兒一盤香噴噴、綠油油像瑪瑙似晶瑩剔透的菜就大功告成了。我迫不急待地嚐了一口，“啊”真香呀！這時媽媽臉上也露出了欣慰的笑容。
通過這次看媽媽炒菜的經歷，讓我知道了做什麼事都要遵行一定的順序一步一步地完成。還讓我知道了媽媽對我的愛無處不在！
難忘的一次經歷週記2
在我的.腦海中經歷的許多事情，就像花園裏美麗的鮮花，而最鮮豔的那朵就是我最難忘的一件事。
在我6歲的時候，媽媽給我買了一輛自行車。我非常高興，把它摸了個遍，當媽媽說讓我上去試試的時候，我豪不猶豫地跳上去，誰知我上去還沒坐穩就摔了下來，這一摔不要緊還把我胳膊給擦掉了皮。我疼得哭了好久好久，媽媽鼓勵我說：“沒關係，東東。你是最堅強的孩子了，這回媽媽扶着你。”可剛纔的事情已經把我嚇的心驚肉跳了，打死我也不再騎自行車了。爸爸又說：“東東，其實自行車一點也不可怕，爸爸給你做個示範。”爸爸嫺熟地騎着自行車繞了兩圈，我的心一動剛想騎上去，可當我摸到車把的時候像觸電一樣又把手縮了回去。
過了好久，當我看見一個小孩騎着自行車從我面前過去的時候，我的心澎湃起來，於是再次騎上那個令我害怕的自行車，在媽媽的幫助下，我騎了一圈，媽媽的手漸漸鬆離了車把，我一緊張搖搖晃晃的把自行車翻到了草叢裏，這下我的自信又落到了低谷，不管爸爸媽媽怎麼勸我都不聽，一個人在房間裏嚎聲大哭。哭完以後我坐在牀上抱膝思考着：爲什麼我不會騎自行車？爲什麼我這麼膽小？爲什麼。最後一點自信站起來，難道沒有爸爸媽媽的幫助我就不能騎自行車了嗎？這一點信心，騎上自行車慢慢前行，只要自行車一歪我就用腳支住，只要一下子衝出去我就按剎車。技巧一直反覆的練習，途中我摔倒了好多好多次，但是我一定得忍住，爲了能和其他小朋友一樣自由自在地騎自行車，忍。就這樣我站起來，扶起車子向前騎去。終於“功夫不負有心人”，我學會了騎自行車。
從這以後我的車技日益提高，最重要的是我懂得了無論什麼樣的事情，只要堅持迎來的就是成功。
