做飯週記 (15篇)

愉快又充實的一週又告一段落了,一週的時間,一定有不少感想,是不是該好好寫一篇週記記錄一下呢?週記怎麼寫纔不會流於形式呢?下面是小編整理的做飯週記 ,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做飯週記 (15篇)

做飯週記 1

我學會了做飯,做飯可以養成自立的習慣,給以後打下良好的基礎。

我們小學生除了每天要完成學習任務外,還應該做一些課外的事。因爲這樣可以讓我的生活變得豐富多采。我就喜歡做飯,而且還學會了做一樣飯的本領,從中得到了快樂。

我喜歡做飯,因爲做飯很愉快。有一次阿媽要做壽司,我覺得很好奇,就過去看看。因爲喜歡所以看起來很認真,也記住了製作過程。有一天阿媽不在家,我想試試自己的能力,我先把大米飯里加了適量的鹽,雞精,和勻,取出一張紫菜,把和勻的米飯按壓在紫菜上,然後加入火腿,胡蘿蔔,黃瓜,肉鬆緊緊地捲起來,最後再切成一塊一塊的,有秩序的擺在盤子裏,一道既營養又有食慾的美食出爐了。阿媽回來後感動了,說:“我的寶貝張大了。”

自從我學會了做飯,給我的生活帶來了快樂,也讓我從中知道勞動的價值,今後我一定繼續努力,爲阿爸阿媽做出更美味的佳餚。

做飯週記 2

今天,我打算獨自做頓飯,給爸爸、媽媽一個驚喜!既然做飯,就得把看家本領全使出來呀!

先煮綠豆稀飯,我先抓了三把綠豆放在奶鍋時裏,再洗兩次,放半鍋水,用小火煮,這樣做主要是爲了使綠豆能變軟易於下嚥。煮4分鐘後,把火關上,再把陶罐拿出來裝半罐水放火上煮開。把淘好的米倒進陶罐,再把奶鍋裏的綠豆倒進去,最後用小火煲20分鐘,綠豆稀飯就做好了。

接着,應該是我最拿手的奶油蛋糕了。這可是一道複雜的點心,要先打兩個蛋加三大勺糖、一點鹽、六勺牛奶(要純的成品纔好吃)、三勺麪粉,攪拌均勻。然後把電飯煲的底部抹上油(防止粘鍋),再把剛剛攪拌好的半成品倒進去,煮2分鐘,悶20分鐘。最後端出來,抹上奶油,就做好了!

之後,我還做了油炸餅、涼拌番茄、美味土豆。爸爸媽媽見了,直誇他們的女兒長大了!

啊!第一次做飯可真有趣兒呀!

做飯週記 3

爸爸媽媽上班比較累,我想爲爸爸媽媽做飯,我和爸爸商量了一下,爸爸同意了。

因爲媽媽經常給我做雞蛋炒柿子,我覺得很好做,所以我決定做這道菜。

我拿了三個雞蛋,打到碗裏,用筷子攪拌,然後洗柿子,完了以後,切柿子和蔥花,然後放油,油熱了以後,放一點花椒麪,再放雞蛋,不斷地翻動,雞蛋熟了以後,放柿子和蔥花,爸爸又幫我放了一些鹽,炒好後,裝到盤子裏。

“開飯嘍”,我給爸爸媽媽盛好了飯,我們一起吃了起來,爸爸媽媽吃了以後,都說:“真好吃”,我吃了也覺得很好吃,第一次做飯我真高興!

做飯週記 4

今天,我做了一頓美味可口的飯菜。中午睡了不亞於三小時吧!隱隱約約發覺有人在推我,我最討厭人推我,便半夢半醒地哼了聲:“嗯!”“起牀了,久雅兒!”咦,這句對白好熟悉呀!睜隻眼一看,喲,奶奶。奶奶說:“起牀了!”我對她說:“馬上,馬上!”可我還賴着不動。最後喊我醒的是爺爺。我做完了數學,爺爺說全對,我太高興了!一看鐘,咋地,五點了(看錯了)我趕緊淘米做飯。我正韻韻有味的唱着《哪吒》時,買菜的奶奶回來了。“醜醜,淘米了嗎?”奶奶問。“淘了”我說。奶奶到廚房對我說:“太早了!”這時我才意識到我看錯了。我發現奶奶在擇菜,我忙幫忙,直到奶奶叫:“行了!”我才住手。該做滷菜了!這可是我的“名菜”,把凍住的滷料燒開,放入洗好的雞翅與剝好皮的鵪鶉蛋,加入鹽即可!下樣菜是炒豇豆,我加入了油,可是奶奶說油與水會炸的!管他三七二十一,我打開火爐,還好沒炸,油燒辣了,我倒下菜,鍋裏卻發出“噼哩叭啦”的響聲,我加下鹽,火苗興奮地舔着鍋底,映紅了我的小臉。菜炒好了,媽媽也下班了,家裏瀰漫着開心、和諧的氣息。

做飯週記 5

每一天我放學回來的時候,都能聽到老媽在廚房裏新編出的音樂交響曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:這做飯的聲音也可以做一首歌,我也要編出比老媽更美的音樂!所以我下定決心要當一名美食家,每天放學回來我都會偷師。

週六老媽老爸還沒有回來,我利用這些時間來炒菜,開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧?別急聽我說明,首先把切好的姜放在鍋裏煮,用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋裏這裏刷刷那裏刷刷,然後放油煎熱,才把魚放在鍋裏炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子,我把魚放在一個灑滿醬油和蔥花盤子裏,你會問我上百魚在那,這只是一條魚,別急我還沒煮完呢,我把魚蛋炒好放在魚的.旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜,例如;“晚安”“綠繩子”珍珠一個個,老媽回來了,她吃了,說我的手藝還不錯,老爸豎起大拇子“說”女兒你真棒!

這件事我明白了一個道理,只要付出了纔有收穫。

做飯週記 6

我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做飯。

有一次,老爸老媽都不在家,快中午了還沒回來。我就想給老爸老媽一個驚喜,平時我都是吃現成的,今天我要給老爸老媽做回飯。不用做稀飯,冰箱有饅頭,微波爐熱一下就行。可炒什麼菜呢?說真的,我不會炒別的菜,就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧!

說做就做。我先把雞蛋打在碗裏,放上一些鹽,然後用筷子拌起來,等碗裏的雞蛋均勻以後,再把油鍋放在煤氣上,點火,放油,油熱以後把碗裏的雞蛋倒進鍋裏,用炒菜的鏟子翻動幾下,2分鐘以後,香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。

我剛把盤子端到桌子上,門就開了,是老爸老媽回來了。“什麼好吃的,這麼香?”他們異口同聲地說。“當然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嚐嚐我的手藝如何?”。老媽笑着對我說:“孩子,你真棒!我像這麼大的時候炒雞蛋都炒糊了。”說着拿起筷子嚐了一口,“好吃,好吃。”老爸也忙過來嚐了一口,“香,實在是香。”看着他們那狼吞虎嚥的樣子,我心裏美極了。

從那以後,只要我有時間就主動下廚房,一來可以煉做飯的手藝,二來可以給老爸老媽多些驚喜。現在我做飯的水平真的不錯了。

做飯週記 7

每一天我放學回來的時候,都能聽到媽媽在廚房裏新編出的音樂交響曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:這做飯的聲音也可以做一首歌,我也要編出比媽媽更美的音樂!所以我下定決心要當一名美食家,每天放學回來我都會偷師。

週六媽媽爸爸還沒有回來,我利用這些時間來炒菜,開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧?別急聽我說明,首先把切好的姜放在鍋裏煮,用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋裏這裏刷刷那裏刷刷,然後放油煎熱,才把魚放在鍋裏炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子,我把魚放在一個灑滿醬油和蔥花盤子裏,你會問我上百魚在那,這只是一條魚,別急我還沒煮完呢,我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜,例如;“晚安”“綠繩子”珍珠一個個,媽媽回來了,她吃了,說我的手藝還不錯,爸爸豎起大拇子“說”女兒你真棒!

這件事我明白了一個道理,只要付出了纔有收穫。

做飯週記 8

也許,人人都覺得炒菜頭疼,但我卻發現了炒菜的樂趣。

我走在回家的路上,聽見大風“呼呼”的吹着,樹葉在“沙沙”的響着。到了家裏,一陣清香爭先恐後直往我的鼻子裏鑽。我急忙跑向廚房,一推門,就看到媽媽在做紅燒肉呢!

只見媽媽把水龍頭“嘩啦”一開,把肉洗的乾乾淨淨,放在切肉板上,“啪啪”一切,肥肉就站成一排,瘦肉也站成了一排。等到燒熟的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣的時候,“嘩啦”倒一點花生油,媽媽用鏟子“叮叮噹噹”鏟了幾下,油均勻的鋪滿了鍋底。肥肉一進鍋,就熱得“哧哧”冒油,瘦肉笑話肥肉時,“撲通”一聲也被倒進鍋裏。肥肉和瘦肉在鍋裏上下翻滾,生薑也被扔進鍋裏,接着,黃酒也被倒下去了,大家一起上陣,把肥肉和瘦肉的腥味去得乾乾淨淨。隨即,一個黑乎乎的蓋子便朝它們撲去,大家在鍋裏蒸煮起來。過了一會兒,媽媽掀開蓋子,倒上鹽、白糖,肉就被染得通紅通紅,“咕嚕咕嚕”直冒泡。

紅燒肉終於做好了,我嚐了一下,太好吃了。好一首廚房交響曲!

做飯週記 9

週四早上,爸爸媽媽早早地就去上班了,留下一碗香噴噴的蛋炒飯在電飯煲裏保着溫,可是這種味道對於我來說只是一般普通的味道在我的鼻尖來來回回一點新鮮感都沒有。

於是一顆氣泡就從順我的腦子飛到頭上來了,那顆氣泡裏裝滿了我的奇思妙想要不做做蛋炒飯?氣泡一下子就爆了因爲我不知道我不會開煤氣,一滴失望的水滴在我的頭上漏回我的腦子,但我又心想:不可半途而廢!爲何不試試呢!於是有一顆氣泡徐徐上升。

我兩手抓着兩個雞蛋”當“的兩聲雞蛋被我打碎在碗裏白裏摻着黃。我拿起一雙筷子熟練地攪拌起來,我有點得意忘形的鼓了老半天后來纔想起今天的正事。

於是我又鎮定下來,到了最聖神的時刻—開煤氣,我小心翼翼的把煤氣的旋轉按鈕往右一扭煤氣開了我心中的小石頭越來越大了,我用都是汗的手捏住煤氣竈的開關往裏一按往左邊一扭”哄“的一聲火攢了上來把我嚇的連連往後退。

我慢慢把油倒入鍋中,還沒等油沸騰我就已經把雞蛋倒了進去,輕輕拌了幾下,等把雞蛋攪拌了,再倒入飯輕輕播炒幾下,我就把飯倒了出來。我拿起筷子夾了一口,發現居然沒有味道,但是我還是吃完了。

品嚐自己的成果是一件非常幸福的事,即使它不好吃,不好看。

做飯週記 10

我每天早上最愛吃飯,可我的媽媽出去了。只有我和爸爸在家裏,爸爸不會做飯,我也不會。我們大眼瞪小眼,於是我決定要學做飯。

我放了一些米,然後把水放到米里洗了,再放上水。可是要放多少水呢?我平時看見媽媽水放了兩格米。所以我放了飯煮好的那麼多。然後開始煮飯,過了十幾分鍾以後我看見有很多煙,嚇得我直 冒汗。然後我拿了一張紙巾,想把水吸走。可是煙太大把紙巾吹飛了。我只好打電話給媽媽。媽媽說:“只好等煙沒了,可你就會煮成稀飯了。”

平時我最不喜歡吃稀飯了,我打開飯煲。不像媽媽說的,而變成了像米水一樣的東西,我只好勉強吃掉了。

到了晚上媽媽還沒回來。我打算再做一次飯。我想了想早上的樣子,水不能放太多,也不能放太少,怎麼辦呢?我試了一下,過了30多分鐘。飯煮好了,果然很成功,我又看見了,亮晶晶的米飯。

我可算會做飯了,它也成了我的本領。通過這次做飯,我才明白媽媽的辛苦,我以後一定要多幫媽媽做家務,當一個聽話的孩子。

做飯週記 11

我的媽媽是個能幹的家庭廚師,她每天都會像變戲法一樣地燒出各種各樣的色香味美的菜來,我很羨慕我的媽媽。週末,趁着媽媽休息,我便央求媽媽教我做菜,沒想到媽媽竟然滿口答應了,並決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。

首先,媽媽教我把現成的兩隻西紅柿和幾根小蔥洗乾淨。西紅柿切成小塊,小蔥切成蔥花。接着在碗裏打兩隻雞蛋,用筷子攪勻。然後,點火把鍋燒熱,倒入適量的油,過了一小會,油在鍋裏就滋滋地濺了起來。等油加熱後,把雞蛋倒入鍋裏,炒成形後,盛出來。

又往鍋里加一點點油,把西紅柿倒入鍋中炒軟,再把雞蛋倒進來,加入適量的鹽、白糖和雞精,輕輕地攪勻,最後撒上小蔥。這樣,一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

平常看媽媽做是輕輕鬆鬆的一件事,我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嚐了一口,不住地點頭,稱讚我也是一個能幹的小廚師。聽了媽媽的話,我心裏美滋滋的,開心極了!

做飯週記 12

今天中午,老爸老媽都不在家,爺爺奶奶出去看病了。老爸前腳剛踏出家門,我便從冰箱裏拿了一罐牛奶,又從“零食大箱”裏掏了一包薯片又抓了個星球杯,打開電視津津有味地躺在沙發上吃零食、看電視了。

電話突然響了,我想一定是老媽來檢查了,我急匆匆地放低音量,接起電話。

“喂,,你是不是在看電視啊?我們中午可能會遲點回來,如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦,拜拜。”

不一會兒我的肚子便發出“咕咕”的求救信號,不得已,必須得自己燒飯了。

先煮飯吧,淘米太麻煩了,太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的,把手伸進鍋子裏攪幾下癢癢的,可是我在倒水的時候,白白的米像一個個調皮的孩子,快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接蓋上鍋蓋走人了。

下一個問題是:菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋!切番茄打蛋神馬的是小KK,炒得起來纔算是王牌。我先把油燒熱,然後把“番蛋混合體倒進去。“刷”油的激情徹底點燃,油花爆的老高,真是“飛流直上三千尺,噼裏啪啦聲震天。

過了一會,我的作品新鮮出爐,只是蛋有一點焦,飯有點爛。

做飯週記 13

每個人都有第一次的經歷,有可能結果不太好,但這是第一次嘛。我今天就要講講我第一次做飯的經歷。

有一次,媽媽出差,我放學回家,爸爸說要晚點回來,叫我自己做飯,我想:該做啥來吃納?哦做個嚴氏炒雞蛋吧!再來碗麪肯定很好吃!說幹就幹,我拿出一個雞蛋把殼打碎開始攪拌蛋白跟蛋黃再放點鹽,等攪勻了,我便把它倒進鍋裏,一邊又開始燒水下面條。過了一會兒,水燒好了,我往裏放麪條,可是跟此同時炒雞蛋再不起鍋就要糊了,我進退兩難,但我選擇了把雞蛋起鍋,但是我的面煮出來確是耙的,我嚐了嚐,說實話,有點難吃,但自己做的還是可口的。於是我便開吃了。

這就是我第一次做飯,這件事讓我感到做飯是辛苦的,就算給你做飯的人做得再難吃,你也不要抱怨,這畢竟是別人的心血呀!

做飯週記 14

今天,我總算學會了做飯。

上午,我做完作業,爸爸就叫我過去。我一進門,只見爸爸有氣無力地躺在牀上,對我說:“我今天發燒了,午飯你自己看着弄點吧!”我“哦”了一聲,便以“神七”的速度“嗖”的一聲奔向廚房,盤算着中午吃什麼。就吃小米粥、餅、炒雞蛋和拌黃瓜吧!於是我立刻動起手來。我笨手笨腳地把雞蛋打碎,放進碗裏攪拌。然後,我把鍋放到火爐上,倒入油,熱了一下後,我把雞蛋放入鍋裏。片刻,雞蛋冒了泡,我趕緊隨手抓了把鹽放入鍋裏。不一會兒,雞蛋熟了,我夾了點雞蛋放進了嘴裏,哎呀!可真鹹!沒辦法,湊合點吧!

然後,我開始做拌黃瓜。我在盤子裏倒了點兒麻醬,又倒了一點兒水,把它們攪拌均勻後,我拿了一根黃瓜,費勁的把它切成小塊兒,放到盤子裏。然後我又拿了一點蒜,也切成小塊兒,放入盤子裏,涼拌黃瓜就做好了。

接下來,我把粥和餅熱了一下,午飯就做好了。我跑去叫爸爸吃飯,誰知爸爸自己起來了,正在津津有味的看電視呢!“媽,您沒發燒呀?”我疑惑地問。“我當然沒發燒,還不是讓你自己學會做飯我才裝發燒的嗎!”我明白了,原來爸爸是想讓我學會自己做飯呀!

我總算學會了做飯,我感覺我自己做的飯格外香。

做飯週記 15

昨天,媽媽說要教我做飯,我心裏很興奮,也很緊張。今天,我就要大顯身手了。

媽媽帶我到農貿市場,媽媽說:“做飯先要想好吃什麼菜。吃不吃蕃茄蛋湯,白菜炒肉,家裏有囟料,我們買雞翅膀來囟吧!”我說:“好啊!”於是我們就去把媽媽說的那些買了,然後去接爸爸回家。

回到家,媽媽叫我淘米,我淘完米媽媽說:“把它放在電飯鍋裏面。”我放進去了,媽媽又說:“去把雞翅膀洗了,我去把電飯鍋開起,然後把雞翅膀放在囟料裏,再切白菜,你來攪蛋,然後切蕃茄,你在切蕃茄的時候我來炒白菜炒肉片,最後教你做一個蕃茄雞蛋湯。好不好?”我高興地說:“保證完成任務。”

說起容易做起難,平時看大人三下五除二就做好了,我做起來怎麼那麼難呢?就說切蕃茄,那刀老是不聽使喚,媽媽切來很輕鬆很漂亮,我把蕃茄都擠扁了,還切不下來。經過我和媽媽好一陣子努力,終於把飯做好了。我覺得自己做的飯好好吃呀!

做飯是一件很有趣的事,我很高興,又學到一項本領,以後我要多做飯,讓媽媽多休息。