茶文化與旅遊互動發展策略論文

摘要:在旅遊業不斷髮展的現如今,旅遊與茶文化相互作用,促進旅遊業不斷髮展。茶文化能使旅遊資源更豐富、使旅遊品位更高,旅遊除了促使茶產業不斷髮展,推動茶文化充分繼承與傳播。所以,茶文化與旅遊業的有效結合,促使茶文化旅遊得以不斷髮展,推動旅遊業不斷髮展的重要措施。

茶文化與旅遊互動發展策略論文

關鍵詞:茶文化;旅遊互動;發展戰略

茶文化在我國具有悠久的歷史,隨着現代化旅遊業的快速發展,茶文化與旅遊的密切結合,使得茶文化旅遊逐步成爲旅遊的熱點。茶文化在傳播的過程中帶動了本地區的經濟與旅遊業的發展,而城市的繁榮同樣帶動了茶文化的傳播。現對茶文化與旅遊的關係給予探討,除便於從旅遊方面對茶文化的特有內涵進行挖掘以外,還能有效掌握茶文化對城市旅遊發展的意義。

1、茶文化對旅遊業的影響

1.1促使旅遊支持系統的不斷完善

茶文化活動的不斷進行,能夠促使旅遊支持系統的不斷完善。以某市茶文化活動———茶業旅遊博覽會爲例,在2009年創辦的第一屆,至今已舉辦了四屆,每一屆當地政府均將環境的改善作爲創辦的主要內容實施。主要有道路維修、生態綠化、城市保護等,以此吸引較多的茶商來本地進行參展。茶業博覽會的有效創辦,在某種程度上促使城市基礎設施的建設,爲旅遊業的發展提供了便利條件。

1.2促使城市形象的不斷提高

城市形象是城市吸引遊客的主要動力,也是城市旅遊發展的關鍵。具備較爲鮮明與別具一格形象的城市,才能夠形成某種規模化的城市旅遊活動。但此種形象的塑造也不是一蹴而就的,需要長時間的、強有力的宣傳以及充分的傳播。現以某市爲例,其具有較濃厚的茶文化底蘊,民風較爲淳樸。通過舉辦系統的茶文化活動對本地區茶文化進行宣傳,吸引了較多人的關注。從2009年開始,每年均會舉辦一屆茶葉旅遊博覽會,吸引各個地區的茶葉商參展,觀衆也達到十餘萬人。南方日報、南方都市報、海南日報、本地區的電視臺以及茶葉知名網站等相關媒體均爭相進行報道,產生了較大的宣傳效應。自2010年開始每年都定期舉辦的“全民飲茶日”活動,已逐步成爲公共的品牌科普活動,具有較廣的涉及面和較大影響力。同時,還有茶葉科技、歷史以及文化知識的普及,對促使全民飲茶、茶葉消費以及人民生活品質的不斷提高都起到了十分重要的作用。他們不定期舉辦一系列的名優茶評比競賽“、茶友見面會”等,以不同形式的活動,使人們對此城市形象留下了較深的印象,進而促進了城市旅遊業不斷加強。

1.3使旅遊資源更豐富,旅遊產品結構得以優化

旅遊資源旅遊業不斷髮展的基石。在體驗旅遊與文化旅遊的今天,具有較強的參與性的茶文化旅遊,已逐步成爲旅遊吸引力的.主要方面,使得地域旅遊資源得以豐富。現以某市爲例,他們已有近600家的茶莊、茶樓,年消費茶葉大約爲6千噸。這些規模不同的茶樓勢必是遊客體驗茶文化的有效旅遊資源。隨着本地區茶葉種植業與加工業的不斷髮展,以茶園觀光、自助採茶、茶藝表演的欣賞、茶葉美食鑑賞等爲重要內容的茶文化旅遊十分火爆,受到較多人們的喜愛。同時,還設置茶文化旅遊專線,如賞綠、品靚茶、茶園觀賞之旅等實地親身考察活動與體驗內容的旅遊景點,促使旅遊資源的不斷豐富,促使旅遊產品結構的不斷優化。旅遊的文化實質要求在旅遊業發展過程中,首先要發展文化旅遊。例如某市長時間以“碧海藍天”作爲旅遊的主要品牌,在開發旅遊資源的過程中,單純注重自然旅遊資源,而沒有對人文旅遊資源給予充分重視,忽視了對民俗文化旅遊資源的有效挖掘。茶文化自身屬於高雅的一種文化產品,作爲旅遊資源,自身的高層次性十分顯著。它的消費不是有形的一種物質消費,而是無形的一種藝術消費,此種消費所追求的是在精神層面上的滿足以及愉悅。但茶文化旅遊具有較強的參與性以及體驗性,有多種多樣的形式,極易將遊客的積極性充分的調動起來。茶文化與旅遊的有效結合,促使旅遊從走馬觀花式的觀光旅遊,逐步轉變爲深度旅遊以及主題旅遊,促使旅遊業的不斷升級,爲旅遊產品結構的不斷優化提供有利條件,進而將旅遊地區的生命週期不斷延長。

2、旅遊對茶文化帶動與傳播作用

因爲旅遊自身可以直接面向市場,能夠將線路、景點、餐飲以及娛樂等多種項目充分的連接起來,具有帶頭作用與促進作用。除了能夠對旅遊過程中的茶葉消費進行直接的刺激以外,還可以使人們對茶的瞭解與認識不斷加深,對茶的醫療保健功效進行有效的宣傳。促使人們對茶文化的精神需要不斷提高,產生較爲穩定的茶葉消費羣體,促進茶產業的發展。

2.1促使物質文化載體的發展

2.1.1使茶葉產量明顯增加

爲了滿足遊客對茶文化需求的日益提高,某市着重發展茶文化休閒旅遊,在具備一定條件的茶產區,首先建立以本地區茶園爲典型的一系列茶葉觀光平臺;其次開發將採茶、製茶、品茶、購茶與吃、住、玩融爲一體的農家樂式休閒旅遊平臺,以旅遊帶動茶產業發展的效果充分實現。

2.1.2使茶葉的消費量明顯提高

在旅遊業不斷髮展的前提下,茶葉消費呈現上升的發展趨勢。現如今,人們對自身的身心健康更加註重。茶有提神、健胃助消化的作用,還有減肥以及美容等功效,能爲人們帶來較大的精神享受,能滿足不同類型遊客的多種方面的具體需要。需求對消費具有決定性的作用,因此,旅遊勢必會促使茶葉消費量的不斷增加。

2.1.3改善了茶葉的品質

隨着茶文化旅遊業的不斷繁榮與發展,茶葉不僅屬於一種旅遊資源、一種旅遊紀念品,在某種程度上對自身的品質也提出了較高的要求。尤其是對於飲食較挑剔的本地區人們而言,對茶葉原產地品牌的追求也較高,因爲,原產地品牌的價值也是十分重大的。原產地品牌體現了一種別具一格的歷史傳統以及資源稟賦等,但這些特點一般情況不能進行復制,也能長時間進行保存。

2.2繼承與發揚精神文化的內涵

2.2.1對茶文化進行保護,將自身特點充分挖掘出來

不論是一個國家還是一個地區,想要使旅遊業不斷髮展,吸引較多的遊客,最主要的是以自身的典型文化將更多的旅遊人員吸引過來。因此,一個地區要想發展旅遊業,必須對本地區的典型文化進行繼承與發揚。旅遊業的不斷髮展,將本地區的文化價值充分地凸顯出來。促使本地區的人們對不足爲奇的本地區文化形成了一種新的認識,促使本地區原有的價值認同感以及文化自豪感不斷增強,這在某種程度上對本地區的文化進行了有效的保護。在茶文化旅遊得以發展的前期,某市人們對茶葉的認識很單純,僅是一種每個人均可食用的飲品,某種程度上也屬於用來交換的一種商品。但是,在旅遊業發展促使大批量喜愛茶文化的遊客來到本地後,當本地的茶食、茶俗以及茶戲均爲遊客所喜愛的時候,本地的人們逐漸開始對自己的文化進行重新的審視,重新對自己的生存地進行合理的定位,這樣就產生新的以茶文化爲特點的一種“地方性精神”、逐步向外界凸顯的別具一格的地域文化。

2.2.2茶文化的傳播,促使其國際影響力的不斷提高

旅遊屬於跨文化的一種交流。各個地區的文化都存在較大的差異,也是旅遊活動形成的關鍵因素。在旅遊時,遊客與當地居民之間勢必在文化上存在相互影響的現象。一般情況下是主流文化對非主流文化的影響。因此,在這個方面能夠說旅遊屬於特殊的一種地域文化的傳播方式。在時間方面,無論是古老文化或者新生文化,都需要及時、有效的傳播纔可以被充分的儲存,同時,獲取深入的發揚以及創新,產生較強的生命力。因此,無論是在時間或空間方面,旅遊對文化的發展、強大均存在重要的影響。所以,本地的茶文化旅遊活動可使茶文化與大衆文化有效的接軌,對茶文化知識進行普及,還可以促使茶文化的異地傳播,促使茶文化的國際影響力不斷提高。

3、總結

茶文化屬於我國的一種傳統文化,旅遊屬於現代化的休閒方式,二者的有效結合,旅遊以一種現代人的生活需求對傳統的茶文化進行傳播,也是對茶文化的保護與弘揚。對茶文化旅遊進行一個全面的觀察與研究,除了體現旅遊資源帶來的經濟價值有所提高外,在旅遊基礎設施等方面產生了重要的連帶作用。所以,爲了追求長遠目標,將茶文化與旅遊有效結合,是實現本地區旅遊不斷髮展的重要舉措。

參考文獻

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