有關食品經營安全承諾書4篇

在學習、工作或生活中,許多人都有過寫信的經歷,對書信都不陌生吧,書信是人們相互交流情感與思想的工具。那麼,怎麼去寫信呢?下面是小編精心整理的食品經營安全承諾書4篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關食品經營安全承諾書4篇

食品經營安全承諾書 篇1

爲確保保健食品流通安全,保障人民羣衆身體健康,維護消費者的正當利益,現承諾如下:

一、企業法人代表或負責人爲企業食品安全管理第一責任人;

二、嚴格貫徹執行《食品安全法》等相關法律法規,認真落實進貨查驗制度、索證索票制度並及時做好臺帳記錄管理工作;

三、保證所經營的產品是從合法渠道購進的合格產品,不經營假冒僞劣和來路不明的產品,每個產品能具備供貨方提供的批准證書、檢驗報告、生產或經營許可證、營業執照等(均指加蓋紅印章的複印件);

四、做到取得有效《保健食品經營企業衛生許可證》合法經營,並將許可證懸掛在店內顯著位置;

五、建立健全保健食品安全質量管理組織和管理制度,落實安全管理員制度和從業人員體檢、培訓上崗制度;

六、經營場所內做到規範廣告宣傳,對所經營的產品不做虛假和誇大宣傳,不涉及疾病預防、治療功能;

七、做到經營的保健食品設有專櫃存放,不同類的產品或保健食品與非食品應分開存放,並且要有明顯的標誌。

八、規範經營行爲,自覺接受行政執法機關依法監管和社會監督,維護和保障消費者的健康與其他合法權益。

以上承諾均爲本人(單位)真實意思的表達,因違反承諾,而引發的一切法律後果由本人(單位)自行承擔。

承諾單位(蓋章): 單位負責人簽名:

年 月 日

注:本承諾一式兩份,承諾單位(人)和行政執法部門各留存一份。

食品經營安全承諾書 篇2

根據《中華人民共和國食品安全法》相關規定,爲規範自身經營行爲,提高自律意識,確保銷售食品的質量安全,維護消費者的合法權益,本經營者鄭重承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定,對社會和公衆負責。誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔食品安全的第一責任人,責任及履行義務。

2、保證依法取得食品流通許可相關證照後,按照許可範圍依法經營,並在經營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》。

3、建立食品安全管理制度,保證有與經營規模相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證後方可從事食品生產經營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立並執行食品進貨直驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少於二年。

5 保證建立並執行定期查驗及退市和召回制度,及時清理變質、超過保質期的食品,主動將其退出市場;保證在收到生產者召回不符合食品安全標準的通知、檢驗機構出具的不合格檢驗報告等,立即停止經營,從櫃檯下架,通知相關生產經營者和消費者,並記錄停止經營和通知情況。

6、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

7、自覺接受消費者和食品藥品監督管理局等有關部門的監督,履行有關法律、法規規定的義務。

承諾人:XXX

二○○九年X月X日

食品經營安全承諾書 篇3

根據《中華人民共和國食品安全法》相關規定,爲規範自身經營行爲,提高自律意識,確保銷售食品的質量安全,維護消費者的合法權益,本經營者鄭重承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定,對社會和公衆負責。誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔食品安全的第一責任人,責任及履行義務。

2、保證依法取得食品流通許可相關證照後,按照許可範圍依法經營,並在經營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》。

3、建立食品安全管理制度,保證有與經營規模相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證後方可從事食品生產經營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立並執行食品進貨直驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少於二年。

5 保證建立並執行定期查驗及退市和召回制度,及時清理變質、超過保質期的食品,主動將其退出市場;保證在收到生產者召回不符合食品安全標準的通知、檢驗機構出具的不合格檢驗報告等,立即停止經營,從櫃檯下架,通知相關生產經營者和消費者,並記錄停止經營和通知情況。

6、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

7、自覺接受消費者和食品藥品監督管理局等有關部門的監督,履行有關法律、法規規定的義務。

  承諾人:XXX

  二○**年X月X日

食品經營安全承諾書 篇4

爲了認真貫徹執行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規的規定,維護食品經營安全,本經營戶鄭重承諾:

一、嚴格依法從事流通環節食品經營活動,建立健全食品安全管理制度,採取有效管理措施,保證食品安全。對經營的`食品安全負責,對社會和公衆負責,誠信經營,並接受社會監督,承擔社會責任。

二、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營條件,並符合下列要求:

(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;

(二)經營場所與個人生活空間分開;

(三)經營場所保持內部環境整潔。

三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:

(一)設備及設施空間佈局和操作流程設計合理;

(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊條件,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

(三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標誌明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、建立執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明後方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗淨雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

五、建立食品進貨檢查記錄制度。採購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,並如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少於二年。並儘量使用電子票據記錄臺賬。

六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查,查驗食品的生產日期和保質期,及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,並做好相關記錄。

七、銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯繫方式等內容。

八、建立並執行食品退市制度。對於自檢或行政部門公佈的不合格食品,立即停止經營,下架單獨存放,通知相關生產經營者和消費者,並記錄停止經營和通知情況,將有關情況報告食品藥品監督管理部門。

九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、誇大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

十、應低溫儲藏和冷凍的食品要有相應的容器存放,如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行爲,承諾賠償消費者損失,並支付價款十倍的賠償金。

十一、自覺接受羣衆監督。保證辦理食品經營許可證提供材料真實可靠,取得食品經營許可證後,將食品經營許可證正本懸掛在經營場所的醒目位置。

十二、以上承諾如有違反,自願接受食品藥品監管部門依照法律法規規定給予的行政處罰。承諾業戶名稱:

承諾人:

年 月 日

本承諾一式兩份,一份交許可機關留存,一份由經營者張貼懸掛於經營場所醒目位置。