ktv服務員工作總結

總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,不如立即行動起來寫一份總結吧。我們該怎麼去寫總結呢?下面是小編收集整理的ktv服務員工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

ktv服務員工作總結

ktv服務員工作總結1

要管理一家ktv並不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規範優質化經營品牌效益化等,需要做大量的工作,做爲管理者就在認識客觀實際的前面下,執行決策、組織、指揮、協調等管理職能,使ktv場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。儘管自己只不過是ktv的服務員,但是在領導培養下學會了很多管理方面的經驗,以下是今年的工作終結。

一、組織建設和管理

做爲一個企業,必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做爲服務性行業,其特點是業務多而雜,物資繁多等,爲了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構,崗位的設立

和確立崗位職責,各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什麼、該如何做,做到什麼程度才能不超越自己的範圍,人員不致於閒置;合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源。

ktv的營運不可能一塵不變的,它會隨着季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分爲淡季和旺季,這就要求做爲管理者掌握ktv的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致於浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

二、建立完善的規章制度

“無規矩不成方圓”做爲一個企業就像一個國家要有規範完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什麼該做什麼不該做,另一方面着眼於細微處,就是制定具體的制度,以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致,使工作規範而公正的進行。

三、現場營運的監督管理

ktv企業在營運必定涉及到現場事務,而現場事務就需要有人去管理,做爲管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作。班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準;班中的巡場工作,對現場進行巡視去了解客人的需求爲,以便爲促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正;班後總結評估工作對當天工作進行科學、系統的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現場管理工作是重中之重,做爲管理者必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理有效的管理。

四、建立市場調查機制

進行市場定位。ktv市場是在不斷的變化發展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。ktv市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面着手調查,然後把結果進行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實際情況進行消費羣體的這定位。

五、確定目標市場

採取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人羣,夜總會主要是商務客人,自助ktv大多消費羣,就算同爲自助ktv也有不同的消費羣體,如好樂迪白天以學生客羣爲主,而夜場更偏向於一定事業有成的成功人士。做爲一個場所的要知道自己的客人在那裏,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的採取一些促消策略。

總之,經營管理工作千頭萬緒,紛繁複雜,做爲管理者必須具備良好的管理素質和管理水平,在日常的管理工作中善於發揮自己的才能和智慧!在總結的工作過程當中提升自己!

ktv服務員工作總結2

(一)管理指標及其他各項工作完成情況

(1)今年大港賓館又從新規範制定了各項管理制度,客房部結合實際情況,認真傳達、貫徹、學習了這些制度。並在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務檯崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規範,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步臺階。

(2)爲確保客房出租質量,嚴格執行查房制度。定期做一些細緻的衛生工作 。賓館的主營業務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,爲給賓客提供一個舒適、安逸的休息環境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。並且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,對於一些瑣碎細緻的工作我們都提升到日程上來做,例如:飲水機三個月整個消毒清洗,空調網子三個月刷洗,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發套、椅子套一年清洗。牀墊四個月翻。並做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務於顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(3)開源節流,降本增效,加強員工節能意識。

(4)對防疫站、分局治安科以及技術監督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。今年6 7月份是全國旅館業、桑拿歌廳等服務行業大整頓,對於客房來說來訪登記是很難爲服務員的問題,分局要求來訪客人必須拿身份證進行來訪登記,可對於鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,有的謾罵呵斥服務員,但我們的服務員都給予巧妙耐心的解釋,從沒發生過打架衝突等事件。

(5)努力拓展長包房業務。

長包房是賓館經濟的主要來源。爲達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時瞭解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務。如:郵件收發,作息時間調整,休閒娛樂、衣物洗滌等。定期徵詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進的依據。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。

(6)爲切實提高員工服務水平和業務能力,配合質監部對三名新招員工進行了禮貌禮節、實際操作的培訓,按照規範要求進行實際操作和訓練,從而使新來員工的服務意識和操作技能有了很大提高。

(7)做好會議接待服務工作

會議室成本低,利潤高。 會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

(8)在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患於未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生.20xx年客房無一例重大安全事故發生.

(9)員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災區活動中,客房每一名員工都主動捐款,客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,對於員工本人或者家屬有病,和有的員工家裏發生的悲喜事,大家都能主動熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進了友誼,也體驗到集體大家庭的溫暖。

(二)20xx年上半年客房工作中存在的不足:

一 經理在公休日及下班後到單位不定期查看時間少.二 領班管理層自身勞動能力強,管理能力差.三 員工人員流失及休病假嚴重.造成計劃內工作不能按時完成.

(三)2xx-x年下半年客房部工作重點安排想法如下:

在維修物品的使用上加強與工程保衛部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的儘量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。

以上是對2xxx年上班年客房部工作的總結,最後,讓我在這裏感謝賓館領導一直以來對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。也真誠希望今後大家繼續團結協作,共同爲賓館的明天更加美好貢獻力量。

ktv服務員工作總結3

每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能爲顧客所接受和喜歡。

作爲一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認爲我這個職業是低下而不爲人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我爲服務別人而快樂,我爲能在這裏工作而幸福!我能爲這個集體工作而自豪。我認爲我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!

回首20xx年,確實有很多值得我們去學習和思考了解的內容。

在20xx年裏在KTV經理和各位領導的正確領導下,在各部門管理人員的監督下,我獲得認真細緻的培訓和改進,也起到了非常好的效果,並且在努力的前提下爲KTV場所創造了很多效益。

我認爲一個KTV場所的好壞首先要看的則是它的本質,有沒有吸引力,只有你具有切實的設施,我們才能夠更好的爲客人提供更優質的服務,我們在20xx年並不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務。

KTV作爲娛樂場所其實質是讓我們的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。

來貴場所的時間雖然不是很長但是在這裏我們也學到了很多的東西,作爲一名普通的服務員,我能夠在這裏展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領導的關心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能夠用真誠的微笑爲客人服務,精通各方面必要的服務技巧爲客人提供更優質的服務。

在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx馬上就要結束,馬上迎來20xx年,在新的一年我們將會更努力更好的去爲客人提供服務。

ktv服務員工作總結4

時間匆匆,飛快流逝,我已經在“xxxx”愉快的度過了一個春秋。工作着並快樂着--是我的一貫準則,我希望在這裏我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這裏我學到並且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好爲客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行爲準備,作爲該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以爲他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視爲“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因爲員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因爲他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造爲客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,爲客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家裏一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤爲激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立於不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能爲顧客所接受和喜歡。

作爲一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認爲我這個職業是低下而不爲人尊重的,可是我要說的是:

條條道路通羅馬,我爲服務別人而快樂,我爲能在這裏工作而幸福!我能爲這個集體工作而自豪。我認爲我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!

ktv服務員工作總結5

①每天都要協助自己部門的經理做好ktv包房的日常工作

這一事情每天都要重複好多遍,但是每一次都有不同的收穫這就是一點點的進步。工作中善於發現問題總結解決問題的服務技巧知識。

②合理的和樓層服務員們做好溝通工作並且與其他服務員做好換班工作

只有通過各崗位的協調才能夠讓場所正常運轉。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作爲一名ktv服務員工作中非常重要的一點。

③每天要配合接待處的崗位人員做好各項接待、安排工作,在工作期間發現問題積極的找出合理的解決辦法

作爲一名基層服務員要積極做好自己本職工作,同時與其他部門的協調工作也是非常重要的。在自己的工作總結中發現最近工作的不足之處,日後加以改正可以讓自己不斷的成長。

④做好每天上班前的ktv包房清潔衛生的工作

雖然ktv中有專門負責衛生的部門,但是清潔衛生這項工作對於ktv服務員來講也是每天必須要做的事情。清潔衛生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結中找到自己的服務技巧。

第三篇:ktv服務員個人工作總結

回首20xx年,確實有很多值得我們去學習和思考了解的內容。在20xx年裏在KTV經理和各位領導的正確領導下,在各部門管理人員的監督下,我獲得認真細緻的培訓和改進,也起到了非常好的效果,並且在努力的前提下爲KTV場所創造了很多效益。

我認爲一個KTV場所的好壞首先要看的則是它的本質,有沒有吸引力,只有你具有切實的設施,我們才能夠更好的爲客人提供更優質的服務,我們在20xx年並不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務。KTV作爲娛樂場所其實質是讓我們的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。

來貴場所的時間雖然不是很長但是在這裏我們也學到了很多的東西,作爲一名普通的服務員,我能夠在這裏展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領導的關心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能夠用真誠的微笑爲客人服務,精通各方面必要的服務技巧爲客人提供更優質的服務。

在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,馬上就要結束,馬上迎來20xx年,在新的一年我們將會更努力更好的去爲客人提供服務。

綜上我們所看到的這點內容便是我們今天要和大家介紹的20xx年KTV服務員年終工作總結內容介紹。

ktv服務員工作總結6

作爲一名合格的餐飲行業從業人員,需要具備一定的基礎技能和素質,先歸納如下:

1、準備,即要隨時準備好爲客人服務。

也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行爲準備,作爲該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以爲他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

2、微笑

在KTV日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

3、重視,就是要把每一位客人都視爲“上帝”看待而不怠慢客人。

員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因爲員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因爲他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

4、真誠,熱情好客是中華民族的美德。

當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別KTV業尤爲激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使KTV立於不敗之地!

5、細膩

主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造

爲客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,爲客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家裏一樣。

7、精通,要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。

員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

ktv服務員工作總結7

自從xx年xx月進入xxKTV工作,算算已經有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV服務員工作時,總以爲這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。;一屋不掃,何以掃天下?o;原來貌似簡單的事情也蘊含着大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得說晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用;外交辭令;解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着xxKTV的成長,我也日漸成熟。在今後的日子裏,我會更加努力工作,爲xxKTV樹立更好的形象,爲爲每一位來xxKTV的顧客提供更優質的服務。

ktv服務員工作總結8

自從20xx年年初進入ktv工作,算算已經有將近一年的時間了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。以下是我今年的工作總結。

一、對工作的認識

剛接觸ktv服務員工作時,總以爲這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含着大的道理。

二、微笑面對工作

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得說晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。

後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

三、工作中的注意事項

在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着ktv的成長,我也日漸成熟。在今後的日子裏,我會更加努力工作,爲ktv樹立更好的形象,爲爲每一位來ktv的顧客提供更優質的服務。

ktv服務員工作總結9

時間匆匆,飛快流逝,我已經在ktv度過了一個春秋。工作着並快樂着--是我的一貫準則,我希望在這裏我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這裏我學到並且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:

1、微笑 在KTV日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、準備 即要隨時準備好爲客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行爲準備,作爲該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以爲他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

3、重視 就是要把每一位客人都視爲“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因爲員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因爲他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

4、細膩 主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

5、創造 爲客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,爲客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家裏一樣。

每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能爲顧客所接受和喜歡。

總結:作爲一名ktv服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認爲我這個職業是低下而不爲人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我爲服務別人而快樂,我爲能在這裏工作而幸福!我能爲這個集體工作而自豪。我認爲我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂!

ktv服務員工作總結10

①每天都要協助自己部門的經理做好ktv包房的日常工作這一事情每天都要重複好多遍,但是每一次都有不同的收穫這就是一點點的進步。工作

中善於發現問題總結解決問題的服務技巧知識。

②合理的和樓層服務員們做好溝通工作並且與其他服務員做好換班工作

只有通過各的協調才能夠讓場所正常運轉。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作爲一名ktv服務員工作中非常重要的一點。

③每天要配合接待處的崗位人員做好各項接待、安排工作,在工作期間發現問題積極的找出合理的解決辦法

作爲一名基層服務員要積極做好自己本職工作,同時與其他部門的協調工作也是非常重要的。在自己的工作總結中發現最近工作的不足之處,日後加以改正可以讓自己不斷的。

④做好每天上班前的ktv包房清潔衛生的工作

雖然ktv中有專門負責衛生的部門,但是清潔衛生這項工作對於ktv服務員來講也是每天必須要做的事情。清潔衛生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結中找到自己的服務技巧。

ktv服務員工作總結11

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收穫很多。

1.加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,爲了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,爲公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

爲更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,爲不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人爲因素出現意外。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

做爲領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,衆多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天

ktv服務員工作總結12

時間匆匆,飛快流逝,我已經在ktv愉快的度過了一個春秋。工作着並快樂着是我的一貫準則,我希望在這裏我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這裏我學到如何搞好優質服務,以下是我今年的工作總結。

一、態度真誠,熟悉業務

在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。員工對自己所從事工作的.每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

二、做好服務,積極應對

要隨時準備好爲客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行爲準備,作爲該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以爲他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

把每一位客人都視爲“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因爲員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因爲他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

三、善於觀察,態度真誠

主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。爲客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,爲客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家裏一樣。

當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤爲激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立於不敗之地!

四、團隊精神

每個職業都需要講求團隊精神,在ktv也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能爲顧客所接受和喜歡。

作爲一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認爲我這個職業是低下而不爲人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我爲服務別人而快樂,我爲能在這裏工作而幸福!我能爲這個集體工作而自豪。我認爲我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在ktv感受到不一般的快樂!

ktv服務員工作總結13

回首20年,確實有很多值得我們去學習和思考了解的內容。在20年裏在KTV經理和各位領導的正確領導下,在各部門管理人員的監督下,我獲得認真細緻的培訓和改進,也起到了非常好的效果,並且在努力的前提下爲KTV場所創造了很多效益。

我認爲一個KTV場所的好壞首先要看的則是它的本質,有沒有吸引力,只有你具有切實的設施,我們才能夠更好的爲客人提供更優質的服務,我們在20年並不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務。KTV作爲娛樂場所其實質是讓我們的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。

來貴場所的時間雖然不是很長但是在這裏我們也學到了很多的東西,作爲一名普通的服務員,我能夠在這裏展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領導的關心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能夠用真誠的微笑爲客人服務,精通各方面必要的服務技巧爲客人提供更優質的服務。

在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,馬上就要結束,馬上迎來20xx年,在新的一年我們將會更努力更好的去爲客人提供服務。

ktv服務員工作總結14

時間匆匆,飛快流逝,我已經在“快樂迪”愉快的度過了一個春秋。工作着並快樂着--是我的一貫準則,我希望在這裏我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這裏我學到並且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:

1、微笑 在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點與情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作與各項制度,提高服務技能與技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高ktv的服務質量與工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備 即要隨時準備好爲客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備與行爲準備,作爲該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以爲他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視 就是要把每一位客人都視爲“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因爲員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因爲他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視與善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩 主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造 爲客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好與特點,爲客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家裏一樣。

7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤爲激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立於不敗之地!

每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會與顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能爲顧客所接受與喜歡。

作爲一名服務人員,也會碰到一些挫折與無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認爲我這個職業是低下而不爲人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我爲服務別人而快樂,我爲能在這裏工作而幸福!我能爲這個集體工作而自豪。我認爲我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間與歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

ktv服務員工作總結15

一、KTV吧檯的清潔工作:

①、地面清潔。KTV內的地面大多是用大理石或者瓷磚鋪成,每天都要多次的用拖把擦洗地面。

②、酒杯及用具的清潔與消毒。酒杯與工具的清潔與消毒要按照規程做,即使沒有使用過的酒杯每天也要重新消毒。

③、吧檯與工作臺的清潔。吧檯通常是大理石及硬木製成。表面光滑。由於每天客人喝酒水時會弄髒或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成點塊狀污跡,在隔了一個晚上後會硬結。清潔時先用溼毛巾擦後,再用清潔劑噴在表面擦抹,至污跡完全消失爲止。清潔後要在吧檯表面噴上蠟光劑以保護光滑面。工作臺是不鏽鋼材料,表面可直接用清潔劑或肥皂粉擦洗,清潔後用乾毛巾擦乾即可。

④、灌裝飲料和酒瓶的清潔。瓶裝酒在散賣或調酒時,瓶上殘留下的酒液會使酒瓶變得粘滑,特別是餐後甜酒,由於酒中含糖多,殘留酒液會在瓶口結成硬顆粒狀;瓶裝或罐裝的汽水啤酒飲料則由於長途運輸倉貯而表面積滿灰塵,要用溼毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦乾淨以符合食品衛生標準。

⑤、冰箱清潔。冰箱內常由於堆放罐裝飲料和食物使底部形成油滑的塵積塊,網隔層也會由於果汁和食物的翻倒粘上滴狀和點點污痕,大約3天左右必須對冰箱徹底清潔一次,從底部、壁到網隔層。先用溼布和清潔劑擦洗乾淨污跡,再用清水抹乾淨。

⑥、KTV櫃檯外的地方每日按照清潔方法去做

二、KTV酒吧的領貨工作:

①、領取酒杯和瓷器。由於酒杯和瓷器用品很容易損壞,所以他們的領用和補充是每天都要做的工作;需要領用酒杯和瓷器時,要按用量規格填寫領貨單,再拿到倉庫交保管員發貨,領回酒吧後要先清洗消毒才能使用。

②、領取酒水。每天將所需領用的酒水數量填寫酒水領貨單,送經理簽名,拿到食品倉庫交保管員取酒發貨。此項工作要特別注意在領酒水時清點數量以及覈對名稱,以免造成誤差,領貨後要在領貨單上收貨人一欄上簽名以便覈實查對。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)領貨程序大致與酒水領貨相同

③、領百貨。百貨包括各種表格(酒水供應單、領貨單、調撥單等)筆、記錄本。棉織品等用品。一般每星期領用一到兩次。領用百貨時需填好百貨領料單交經理、和成本會計簽名後才能拿到百貨倉庫交倉管員發貨,管理制度《ktv吧檯主管工作職責》。

三、KTV酒水的補充工作:

將領回來的酒水分類堆好,需要冷藏的如啤酒。果汁等放進冷櫃內。補充酒水一定要遵循先進先出的原則,即先領用的酒水先銷售使用,先存放進冷櫃中的酒水先賣給客人。以免因酒水存放過期而造成浪費。特別是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的鮮牛奶的存放期只有幾天,稍微疏忽都會引起不必要的浪費。這是調酒員要認真對待的。

四、KTV酒水記錄:

每個吧爲便於進行成本檢查以及防止失竊現象,需要設立一本酒水記錄簿,稱爲:ar book。上面清楚地記錄酒吧每日的存貨、領用酒水、售出數量、結存的具體數字。每個調酒員取出“酒水記錄簿”就可一目瞭然地知道酒吧各種酒水的數量。值班的調酒員要準確地清點數目,記錄在案,以便上級檢查。

五、KTV調酒準備工作:

①、水果裝飾物,橙角預先切好與櫻桃穿在一起徘放在碟子裏備用,面上封上保鮮紙。從瓶中取出少量鹹橄欖放在杯中備用,紅櫻桃取出用清水沖洗後放人杯中(因櫻桃是用糖水浸泡,表面太粘)備用。檸檬片、檸檬角也要切好排放在碟子裏用保鮮紙封好備用,以上幾種裝飾物都放在工作臺上。

②、取放冰塊,用桶從製冰機中取出冰塊放進工作臺上的冰塊池中,把冰塊放滿;沒有冰塊他的可用保溫冰桶裝滿冰塊蓋上蓋子放在工作臺上。

③、配料如李派林隱什、辣椒油、胡椒粉、鹽、糖、豆寇粉等放在工作臺前面,以備調製時取用。鮮牛奶、淡奶、菠蘿汁、番前汁等,打開罐裝入玻璃容器中(不能開罐後就在罐中存放,因爲鈦罐打開後,內壁有水份很容易生鏽引起果料變質),存放在冰箱中。橙汁、檸檬汁要先稀釋後倒入瓶中備用(存放在冰箱中)。其他調酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。

④、酒杯。把酒杯拿去清洗間消毒後按需要放好。工具用餐巾墊底徘放在工作臺上,量杯 、冰夾要浸泡在乾淨水中。杯墊。吸管、調酒棒和雞尾酒籤也放在工作臺前(吸管、調酒棒和雞尾酒籤可用杯子盛放)。

六、KTV單據表格的準備工作:

檢查所需使用的單據表格是否齊全夠用,特別是酒水供應單與調拔單一定要準備好,以免影響營業。

七、更換棉織品:

酒吧使用的棉織品有兩種:餐巾和毛巾。毛巾是用來清潔抹臺的,要溼水用; 餐巾(鏡布、口布)主要用於擦杯。要幹用,不能弄溼棉織品都只能使用一次清洗,不能連續使用而不清洗。每日要將髒的棉織品送到洗衣房更換乾淨的。

八、擺設:

擺設主要是瓶裝酒的擺設和酒杯的擺設。擺設要有幾個原則,這就是美觀大方,有吸引力、方便工作和專業性強,酒吧的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設上。擺設要給客人一看就知道這是酒吧,是喝酒享受的地方。瓶裝酒的擺設一是要分類擺,開胃酒,烈酒,餐後甜酒分開;二是價錢最貴的與便宜的分開擺,例如干色白蘭地,便宜的幾十塊錢一瓶,貴重的幾千塊錢一瓶,兩種是不能並排陳列的。瓶與瓶之間要有間隙,可放進合適的酒杯以增加氣氛,使客人的感覺得到滿足和享受。經常用“飯店專用”散賣矚與陳列酒要分開,散賣酒要放在工作臺前伸手可及的位置以方便工作。不常用的酒放在酒架的高處,以減少從高處拿取酒的麻煩。酒杯可分懸掛與擺放兩種,懸掛的酒杯主要是裝飾酒吧氣氛,一般不使用,因爲拿取不方便,必要時,取下後要擦淨再使用;擺放在工作臺位置的酒杯要方便操作,加冰塊的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方,不加冰塊的酒杯放在其他空位,啤酒杯、雞尾酒杯可放在冰櫃冷凍。