週末炒菜日記

週末炒菜日記1

今天這個週末,我全家人可高興啦!

週末炒菜日記

媽媽笑着對我和爸爸說:“今天咱們每人炒一道菜過週末,怎麼樣?”

爸爸點點頭,便捲起袖子,從面盆中拎起一條黃鱔,媽媽笑着說:“是做蔥頭鱔絲吧?”爸爸學着廚師的樣子,喊起來:“真香!”這時,媽媽從冰箱中取出一塊精肉,切成片,說要做“松花肉片”。不等媽媽做好,我急得如熱鍋上的螞蟻,忽然想到自己喜歡吃“荷包”,於是請媽媽指導我,煎三隻荷包蛋。我先燒熱鍋,灑上菜油,等油冒煙了,媽媽叫我打開蛋殼,我卻一時無法打開蛋殼,油快着了,媽媽奪過蛋,在鍋邊上一碰,把蛋下到鍋裏。雞蛋“嗤嗤”地響個不停。不一會兒,翻了個面。煎了一陣,媽媽催我快盛起。慌忙中,蛋已經變得黃黑了。爸爸說:“可惜焦了一點。”媽媽誇獎說:“他第一次煎蛋,不差嗎?”就這樣,我又煎了兩個。晚餐時,大家吃着自己炒的菜,可有滋味哩!

週末炒菜日記2

小時候的一天,媽媽不在家,於是,我便想讓自己動手炒菜給媽媽吃。 我先跑到菜地中找到了黃瓜、西紅柿。然後拿到井邊沖洗。沖洗之後,我便先打開煤氣竈,再打開火,等鍋被火燒的冒煙了再把油倒進鍋中。我事先把切好的菜倒入油鍋當中,我把菜用鐵鏟翻來覆去的炒着菜。隨後,我又放下了半勺不到的鹽,我又怕不“爛”,邊放了少許的.水。等個兩三分鐘香噴噴的“李飛強牌黃瓜炒西紅柿菜”就此誕生了。

媽媽回到家看見我炒的菜,便誇我:“你真是個乖孩子,那麼小就懂得媽媽的苦。”