綠豆容易獲取，發芽變化時間短，拿來觀察寫日記是最合適不過的了。下面小編爲你帶來綠豆芽成長日記，希望同學們喜歡。
綠豆芽成長日記篇一
20XX年X月X日 星期X 晴
我在我家陽臺上的花盆裏種了一顆綠豆，埋下種子後，我就天天趴到花盆邊觀察它。
四五天後，綠豆終於發芽了，脆嫩的莖上長出了兩片小葉子，好像小鳥張着嫩綠的小嘴，我高興極了，心跳都加速了，開心的望着豆苗，並給它澆了水。
一個星期後，豆苗長高了不少，它的莖也漸漸變成了深綠色，那兩片葉子漸漸長大了，中間又長出了一些新的幼嫩的小葉子。綠豆苗在許多盆景中格外顯眼。
綠豆苗不但長得快，它的生命力也很頑強。有一天，我給心愛的豆苗澆水後，想仔細看一看中間的新葉芽，便不由自主的去撫摸它，誰知我太用勁了，竟折斷了那根主莖，只剩下一點莖外面的綠皮連接着整個綠豆苗了，好不容易長大的豆苗卻將在我手裏夭折了。我嚇壞了，後悔莫及，愣了一會兒，我便趕緊去臥室拿來衛生紙，撕下一長條來，小心翼翼地替豆苗包紮傷口，將耷拉下來的莖和已分離的皮重新復原裹好，然後又用透明膠粘牢，還找來一根樹枝撐在下面當支架，看起來像一個重傷員似的。心想死馬權當活馬醫吧。我依舊常給它澆水，誰料幾天之後，奇蹟出現了，葉子有了光澤，斷了的莖也挺起來了，“傷口”慢慢癒合了，我這才鬆了口氣。又過了三四天，看到第二層對生的大葉中間也長出了新的葉芽，我更加確定生命仍在延續，豆苗真的活過來了。我這才放心地拆了“繃帶”和支架，傷口已完全癒合了，只是傷口處多長出了厚厚的一圈疤痕來，好像戴了緊箍咒似的。也許，它是爲了提醒我改掉毛手毛腳的壞毛病吧。我輕輕地撫摸着有些粗糙的疤痕，覺得它更可愛了。
綠豆苗要開花了。花是鵝黃色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起來弱不禁風。但它卻有一股淡淡的清香，花兒裝飾着綠豆苗，更好看了。
過了些日子，綠豆漸漸長出了豆莢，小豆莢嫩綠的，每個豆莢都由一根細細的小柄和大莖連接着。過了一段時間，豆莢慢慢變成了褐色，然後又漸變成黑色，這就說明綠豆成熟了。有一天中午，我看見陽光下的豆莢裂開了，一粒粒飽滿的綠豆兒爭先恐後的蹦了出來。我忍不住大聲歡呼：“媽媽，我種的綠豆終於豐收啦!”
通過對綠豆成長的.觀察，我體會到了大自然的奇妙，領略了觀察的樂趣，還感受了豐收的喜悅。
綠豆芽成長日記篇二
20XX年X月X日 星期X 晴
前幾天，媽媽送給我一份特別的禮物—綠豆，媽媽叫我要把它養大，要讓它變成綠豆芽。
首先，我捧起綠豆，睜着我雪亮的眼睛，仔細看它的模樣。綠豆小小的，穿着一件綠衣裳，身上還有一條白線，就像繫了一條白皮帶，着可能是發芽的地方吧!接着，我把我的綠豆進在一個裝有水的農夫山泉瓶蓋裏，水沒過豆身。這是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快長大!
過了兩三個小時，我從超市回來，發現小豆豆的“衣服”變了，變成皺的了，好像兼天氣熱了，要脫衣服似的;有的已經裂開了，一根細細的芽想從裏面鑽出來，真有意思!
第二天早晨，我早早地起了牀，到陽臺那兒看我的小豆豆。“咦，我豆子怎麼變成白色的了?”我突然發現豆子旁有一層綠油油的皮。哦，原來綠豆也會像蠶寶寶一樣會脫皮，脫完皮後才能正常發芽。瞧!這就是我今天的大發現，我希望過幾天有更好的發現，可惜的是，我得回老家，綠豆這幾天由我媽媽幫我看養!
過了兩天，我回來了，看到小豆豆長出了一對翅膀—小小的，綠綠的，好可愛!莖是青綠色的，小豆豆長出鬍鬚似的根，放在陽光下，還有一點亮亮的光……
我終於完成了我的目標，把它變成綠豆芽。
