大家有沒有觀察過綠豆發芽的過程呢？以下是“綠豆生豆芽日記”希望能夠幫助的到您！
綠豆生豆芽日記一
第一天
今天媽 媽妙了一盤醋熘綠豆芽，又酸又脆，非常好吃。我就問媽 媽：一顆小小的綠豆，幾天能發芽？媽 媽笑着說：咱家就有綠豆，你可以自己泡幾個，觀察一下呀！吃完飯後，我就和媽 媽挑了十顆身強力壯的綠豆，又找來兩個紙杯，盛滿水。我一粒粒地把豆子分別放進兩個紙杯裏，只見它們像一個個跳水健將，撲哧哧跳進水底。我小心翼翼地把杯子放在陽臺上，這樣它們可以充分地享受日光浴了。
第二天
今天早上一起牀，我便迫不及待地來到陽臺看我的豆寶寶們。咦。才一個晚上，它們就變成小胖子了，腰圍比昨天增大了一圈。腆着圓圓的啤酒肚，舒舒服服地躺在水底。晚上放學後我去看它們，哈哈哈，我大笑起來。它們又發福了，胖的連自己綠色外套的扣子都系不上了。露出了光滑的肚皮。有幾個乾脆把外套脫下來，扔在一邊。懶洋洋地躺在水底，好像在說：這都秋天了，怎麼還這麼熱呀！脫了衣服就涼快多了！這叫來媽 媽一起看，媽 媽告訴我說：它們明天就該發芽了。
第三天
早上，我起來又去看豆子。嘿！正如昨天媽 媽說的，它們果然發芽了。身體也分成了兩半張開着。小芽大約有半釐米長，彎彎曲曲的。豆寶寶們由圓圓的句號變成了小逗句了。真有意思！長吧，長吧，你們快長吧！
晚上，小豆芽們像吃了增長藥似的，飛速地長着。現在有三釐米長了，真是太神了。這幾天我親眼目睹了豆芽的生長過種，既學到了知識又得到了樂趣！
綠豆生豆芽日記二
第一天
星期五下午放學，老師給我們佈置了一項有趣的作業，“種綠豆”，回到家，我就和奶奶迫不及待的到店裏買來了一些綠豆，奶奶在一邊指導我怎麼去種綠豆，我先拿來一個透明的玻璃杯子，然後抓了一小把硬邦邦的綠豆放進杯子中，最後再添進一些溫水淹沒綠豆，把它放在桌子上我就開始觀察了。過了一小會兒，我靜靜地觀察，發現綠豆沒什麼變化，晚上，我發現綠豆經過幾個小時的浸泡，變得脹脹的`了，不知道明天綠豆會長成什麼樣子呢？
第二天
早上，我一起牀，急忙去看綠豆。發現綠豆都變大很多，大概都喝足了水，有大約4毫米到6毫米大小了。把漂亮的綠色衣服都從中間脹破了，露出一截白色的肚皮，感覺它們好像在一起歡快地跳肚皮舞。仔細再看，有幾顆綠豆頭上露出了一點兒白色的小牙兒。
晚上，所有綠豆的身體又大許多，有9毫米大小，小芽也長很多，長的有1釐米，短的有4毫米。
我用一塊溼布蓋在綠豆上期待明天的變化。
第三天
三天裏，我每天堅持給綠豆換水，今天，我的綠豆終於脫胎換骨，長出了新的樣貌————豆芽兒。
一籃子豆芽蓬蓬鬆鬆，看得我心裏美滋滋的，一種成就感油然而生，這是我勞動的成果。
我開心地拿起一根豆芽兒仔細觀察，並且用尺子量了量，比以前的長了好幾倍，足足有8釐米長。
從側面看它就像一條小蛇，嘴巴里還吐出兩片嫩綠的葉子，身體彎彎曲曲，白白胖胖，尾部細細的，絨絨的，看上去有趣極了！
我問爸爸“可以吃了嗎？”爸爸說“可以吃了，再不吃就老了。”
哈哈，明天我就讓媽媽給我炒了吃！
綠豆生豆芽日記三
今天，媽媽說要生綠豆芽，我就特別高興，因爲豆芽機非常好玩。
準備生豆芽了，我們先把綠豆和豆芽機全部仔細地洗了一遍，然後再把水倒進豆芽機的最底層，最後我們再把綠豆平整地鋪在雙層“豆芽牀”上，讓每顆綠豆都舒服的躺在它們的“牀”上。現在準備工作一切就緒，就等着媽媽來幫我插電源了。電源插上了，現在就到了豆芽機工作的時候了。媽媽把旋鈕選到普通模式上，豆芽機裏的旋轉噴頭就開始給“綠豆市民們”“降雨”了。“綠豆市民”的“雨神”每次“降雨”的時長是半分鐘，至於每次隔多長時間“降雨”，我們都不知道，只有豆芽機才知道，因爲它是全智能的，它會根據綠豆們的溼度和溫度自動“降雨”。
告訴你們一個小祕密：“綠豆市民們”最害怕見光了！所以呀，媽媽還給它們蓋上了遮光布呢！
