導語：我的媽媽是個能幹的家庭廚師，她每天都會象變戲法一樣地燒出各種各樣的色香味美的菜來。以下是小編爲大家分享的母親教我做飯作文，歡迎借鑑！
一：母親教我做飯作文
今天媽媽教我學做飯。
我們先把菜切好，再把佐料切好，然後開鍋榨油，再把菜和佐料倒進去，然後再炒一炒，之後把火關小一點兒。過十幾分鍾，一盤豐盛的菜就做好了。
我們又開始做湯，湯一會兒也做好了，聞起來香極了。
媽媽又讓我抓了一些米，然後放在電飯鍋裏做米飯。我和媽媽又開始做其他的菜，我們一邊說笑，一邊做飯。一會兒，飯就做好了。雖然做飯有點累，但是我學會了做飯，我還是很開心的！
今天我學會了做飯，我非常開心，媽媽也非常開心！她是爲我學會了燒飯而開心的。
二：母親教我做飯作文
一個週末的早晨，我一大早就起來了。我問媽媽：“媽媽，今天早上我吃什麼呀”？“那你想吃什麼呀”？媽媽問。“雞蛋炒飯，不過我要自己炒”，我回答到。
“好的，如果你不會，媽媽會教你的”。首先我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，打在碗裏，慢慢的用筷子攪拌，一直到攪拌均勻爲止，接着我把油倒進鍋裏，等油熱了就把攪勻好的雞蛋倒進去，媽媽說煎雞蛋的時候不能着急一定要等兩面都煎黃了，而且火候還不能大，不然的話雞蛋就會煎糊了，終於在媽媽的指導下我把雞蛋煎好了，而且一點都沒有糊。接下來我把飯盛進鍋裏翻炒，等把飯炒熱了就把煎好的雞蛋一起倒進去，放了些佐料再次翻炒。“好了，來媽媽嚐嚐我做的雞蛋炒飯”。媽媽吃了一口，連說好吃，我吃着自己做的飯，心裏別提有多美了，同時我心裏也在想，媽媽真的很不容易，每天工作回來已經很累了，還要做飯給我吃，而我呢，有時還不懂事總讓她操心，想到這裏，我對媽媽說：“媽媽，以後我經常做雞蛋炒飯給你吃，也讓你下班回來好好的休息休息”。媽媽看着我撫摸着我的頭甜甜的笑了。
三：母親教我做飯作文
今天中午，媽媽教我做飯，這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手，就開始了工作。
首先，我要蒸米。媽媽把櫥櫃裏的大米拿出來，我也把容器洗好了，我拿着大勺子從米袋裏往容器裏挖米，前兩勺還挺順利，但是挖第三勺的時候挖多了，上面的米掉地上了十幾粒，害我撿了半天，真是出師不利。之後我又淘米，倒進水後，我把容器放進了微波爐裏。在微波爐蒸的25分鐘裏，我在剝蝦仁，媽媽在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看着好剝，其實一點也不，我用針小心翼翼的挑開後背，抓住腸子，慢慢往外拽，開始我總是拽斷，後來我慢慢掌握住那個力度了，就好剝多了。然後我切好火腿腸，打好雞蛋，把冰箱裏的玉米青豆拿出來，最後取出蒸好的米，所有的材料就準備好了。
我往鍋裏倒上油，先炒雞蛋，我特別怕油濺出來，所以小心翼翼，雞蛋還沒倒完就往後跳，三滴雞蛋液掉在地上，媽媽趕緊拿紙擦，我不知所措。媽媽喊：“快翻雞蛋，要糊了！”不等說完，她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來，忙接過鏟子壓碎雞蛋，同時也倒蝦仁，蝦仁熟後，我又放玉米青豆和米飯，我把米飯剁碎，不停地翻，同時也撒五香粉和鹽。最後，我嚐嚐熟了，就撒點味精關火，等餘火燃盡後，我親手製作的揚州炒飯就出鍋了。
做飯真是說着容易做着難！我品嚐着自己親手做的飯，嗯，真是又美味又有成就感。
四：母親教我做飯作文
人們都說，世上只有媽媽好。我的媽媽也不例外，不過她對我的愛卻獨一無二、與衆不同。
這一天，媽媽從外面回來，我正想溜出去玩， 媽媽看見了就說：“今天我教你做飯。”平日吃媽媽做的“燜鍋飯”，總覺得格外香素，特別底部的那層“鍋巴”，黃焦焦、香噴噴的，嚼起來與廣告上的“鍋巴” 實在不分上下。每次我都和爸爸搶着吃，媽媽看見了，笑得那對酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦！
我正凝神思索的時 候，媽媽耐心地講起了做飯的要點。媽媽說：“做飯首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少，飯就會糊了，要是水多米少，飯就會稀，一般水要加到米剛過 二指頭高度最爲合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又有夾生的，我們家做飯一般燒到四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話，已經胸有成竹了，開 始的顧慮已經沒有了。我認真地淘起米來，然後放進鍋裏，用杯子一小杯一小杯一小杯地向鍋裏倒水，倒……倒，夠量了，我就把鍋放上竈。我認真而有耐心地注視 着時間等待着。十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋裏傳來一陣陣飯香，“成功了!成功了”我高興得大喊起來。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上拿了下來。這 時，媽媽過來了，她檢查了我做的飯，連聲稱讚道：“做得好，做得好。”我頓時心裏甜滋滋的，我的媽媽就是這樣，不管什麼事都希望我去做。
今天的“鍋巴”，我再也不跟爸爸搶了，撬起來一塊給爸爸，一塊給媽媽，另一塊給妹妹，媽媽又笑了，她酒窩裏面的蜜流進了我的心裏。
五：母親教我做飯作文
今天晚上，我要媽媽教我做菜，媽媽答應了我，並教了我怎樣做肝炒尖椒，媽媽先把肝用水洗完，再切成薄片，媽媽是爲了我長大長一雙明亮的眼睛才做的，然後再把胡蘿蔔切薄片，胡蘿蔔是配料，再把尖椒切成絲，水開後，把肝放進去，焯一下，再把肝撈出來，炒鍋放入油，油開後先放入胡蘿蔔，我好奇的問媽媽：“爲什麼先放胡蘿蔔，不先放肝呀？”媽媽說：“因爲胡蘿蔔過一下油能更好的保留營養，所以先放胡蘿蔔。”然後再放尖椒和洋蔥，最後再放肝。開始炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的把，右手拿鏟子，翻炒，菜在鍋裏就像翻跟斗，開始放配料了，這時，我看見鍋裏的菜五顏六色的，有肉色、橘色、綠色、白色。炒了一會兒菜又像沸騰的水一樣。
媽媽做好菜我嚐了一口，呀，好香啊！
每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候，我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。於是，我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽，今天的飯我來做吧！”媽媽用疑惑的眼神看着我，對我說：“你行嗎？”“我如果要是不會，您可以教我嗎。”媽媽終於答應我了。
媽媽告訴我說：“你先自己做着，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然後媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什麼，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從櫃子了拿了幾個西紅柿，洗乾淨，就切了起來。我開始還能耐心的切着，可是到後來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。於是我就從新切起來，這回，我切的西紅柿比上回好多了，
然後，我打開爐子，生上火，拿了幾個雞蛋，往鍋裏澆了點兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個碗接着，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋裏冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子裏，我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎麼辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。
媽媽回來了，我讓媽媽檢查一下合格不合格，媽媽嚐了嚐，說味道還可以，下次還讓你做飯。我聽了媽媽誇獎我的話，心裏跟吃了蜜一樣甜。我下次一定要努力，爭取把飯做的更好吃，更可口。通過這件是，使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事，要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯，那我今天也不會做出這樣的飯菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個鍛鍊的機會。
六：母親教我做飯作文
“切切切切”、“別傷着手！”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房裏傳來做菜的聲音。廚子是我，指導是媽媽。
媽媽教我了生活必要——做飯。學的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。
點 起煤氣，開起爐竈。“倒油，等油熱了再放些蝦米。”隨着媽媽的指導，倒上油、放蝦米，下面該把主材們放上了吧！沒等媽媽開口，我就把切好的西紅柿、打好的. 雞蛋一同放入鍋內，媽媽省了些口舌。“放點水。”“明白。”到了我喜悅的時候了——翻炒。沒想到這程序也沒那麼容易，不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿，更糟糕 的一攪一大堆，它們擁擠到一塊，炒勺不好掌控了。最後，放些鹽，出鍋！
在飯桌上，我顯得興奮，迫不及待地品嚐了我的大作，感覺那麼鮮美、那麼可口。
在此，我也體會到親自動手，豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導。
七：母親教我做飯作文
今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。首先媽媽教我怎樣切西南瓜，我拿起菜刀就切了幾片，媽媽在旁邊看着，過來說：“你這樣切，會把手切到的”，因爲我把手放在刀的底下，媽媽教我，手要貼在刀的邊上，這樣就不會切到手了，媽媽嚇的不敢讓我切了。
然後，媽媽教我打雞蛋，我拿了攪蛋器就打雞蛋，雞蛋打好了，媽媽把打好的蛋汁放到鍋裏轉了轉，媽媽說，這們就不會把雞蛋烤蕉了。雞蛋炒好了，媽媽把雞蛋放在碗裏。然後把西南瓜放到鍋子裏，再把飯放到鍋子裏，最後把剛炒的雞蛋也放到鍋裏。媽媽放了一點調料，我就把炒飯翻來翻去的炒，白白的飯就像一個浪花。
飯炒好了，可以開始吃飯了，我聞到香噴噴的味道。
八：母親教我做飯作文
今天，我媽媽教我做飯。第一步，放入油，第二步放入洗好的菜，然後炒一下。第三步，把蓋子蓋上，等幾分鐘後，把蓋子拿開，就成一道美味的菜了。然後，按剛纔的次序再做成幾道美味的菜。
媽媽說:”要很快燒出美味的菜的話，必須得先準備好纔可以。“
媽媽又說：“只要你愛誰，你不管燒出什麼菜，給你的愛人吃的話。對於他們來說，都是最好吃的。“
我相信我一定會燒出世界上最美味的菜的。
