寫我學會了包餃子作文600字上下

無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的寫我學會了包餃子作文600字上下，僅供參考，歡迎大家閱讀。

寫我學會了包餃子作文600字上下1

中國的美食是五花八門的，其中我最喜歡的美食是餃子。

星期天媽媽不上班，我對媽媽說：“媽媽，我最喜歡吃餃子，您今天能給我包餃子嗎？”媽媽說：“可以是可以，但是我只負責教你怎麼做餃子，你得自己做。”我愉快地答應了媽媽的條件。

只見媽媽從冰箱裏拿出餃子皮和事先剁好的餃子餡。媽媽開始教我做餃子了。媽媽一邊說包餃子的訣竅一遍包餃子。而我等不及媽媽包好一個，就迫不及待地拿了一張開始皮包起來。

一個餃子包好了，看着手中的餃子，我忍不住哈哈大笑起來。媽媽看見了，生氣極了。她大聲地斥責我說：“叫你看我做一個再包，你不聽，現在看看你做的是什麼呀！”原來我做了一個“大胖子”，餃子皮都快被撐破了，有一點露餡危險。我不再笑了。

我又做了一個餃子，可是它也不是一個正常的餃子，它是一個十天沒吃飯的“瘦子”。

我有點泄氣了。爲什麼我包的餃子就沒有媽媽的好看呢？這回我認真地看媽媽怎麼包餃子。

原來竅門就在餡的多少。我像媽媽那樣舀了一小勺餡倒在餃子皮的中央，然後我把餃子皮對摺，一個漂亮的餃子就做好了，關鍵的是：它和媽媽包的一樣好，沒有露餡，也沒有太癟哦！媽媽說：“孩子，不管做什麼事，都不能心急。先認真看仔細了，再做也不遲啊！”我點點頭，把媽媽的話牢牢地記在心裏。

等餃子做好了，媽媽就把餃子放進鍋裏煮。我焦急地等着，終於，餃子煮好了，它們像頑皮的孩子在水裏歡快地遊着。我挑了一個大“胖子”塞進嘴裏，嗯，味道好極了！

寫我學會了包餃子作文600字上下2

如今，我包餃子的水平那可是飛機上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當初學包餃子的情形。

一個星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽到“包餃子”三個字，我興奮極了，於是央求道：“媽媽，我想學包餃子！”“好啊！”媽媽笑着回答道。

下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準備好了。沒等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子：“媽媽，我會包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然後把餃子皮對摺後胡亂地就捏上了，一看成了麪疙瘩了。媽媽看後說：“餃子不是這樣包的，要這樣……”媽媽給我做了一次示範，我也沒仔細看就急忙包了起來，我拿起餃皮糊里糊塗地就包上了，忽然一想才發現肉餡還沒放呢，於是我趕忙撥開餃皮，把肉餡塞進去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的皮，一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房，心想：我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說：“做事一定要認真仔細，要堅持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來。這次我認真地跟着媽媽一點點地學了起來。先把餃皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，把餃皮對摺後從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結實，否則餃子一到鍋裏便會張嘴把餡兒吐出來。我的認真沒有白費，沒想到我不僅包的大有長進，而且一個比一個包得漂亮呢！儘管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的誇獎，我心裏樂滋滋的，顯然在爲自己包的餃子而感到驕傲。

這個本領不僅被我學會了，我還從中懂得了一個道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，所有的事情只要堅持不懈就能成功。

寫我學會了包餃子作文600字上下3

這個寒假我學會了包餃子

“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網張。”這則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統食品，每到除夕，家人們都要歡聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。

今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料：先把白菜、豬肉細細地剁成餡；再加入蔥末、薑末；接着放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然後就該做麪皮了：先加一點水到調好的麪糰裏；然後切成似龍眼的面塊；最後，用擀麪杖壓成一個個圓溜溜的麪皮。終於要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個“小元寶”就出來了，接着又做了第二隻、第三隻……我一看，想：原來包餃子這麼簡單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說：“我也來包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵我：“好呀，你也來試一試吧。”我於是拿了一張皮，放上餡，狠狠地一捏，只聽“撲”的一聲，餡漏了出來。媽媽哈哈地笑着：“你還差的遠哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然後，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣。“?，我終於會包餃子了！”

這時，竈上的水已經沸騰了。我把包好的餃子一個個下進去，只見它們在水裏歡快的打着滾，不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心裏美滋滋的，我終於學會了包餃子。

寫我學會了包餃子作文600字上下4

時光飛逝，轉眼間就到20xx年啦，自然是也快要到新年了！咱們中國五千多年曆史，有着許多習俗，在逢年過節是都是必不可少的，端午節吃糉子，賽龍舟。元宵節猜燈謎，吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。

過年是要吃年夜飯的，當然也少不了餃子，這個我最愛吃了，但是平時做的都是用豬肉餡，機器皮，味道般般。不過在過年時，不管有多少人在我家吃飯，餡是牛肉的，皮也是手擀的，牛肉的香，皮的韌勁，那味道不是般的好。

既然我喜歡吃餃子，那麼在吃年夜飯時，我幫媽媽她們包餃子豈不是更好？雖然不會包，但是可以先媽媽學習。嗯，說幹就幹。

經過媽媽的同意，我準備好麪粉，肉餡，就開始了。

在要和麪時，媽媽說放點蛋清會更好，我便把雞蛋敲開，可是，不小心把蛋黃弄破了，自然也就流到面裏了，這時，我沒有心急，而是把有蛋黃的那小部分麪粉給拿了出來。

面和好了，接下來是餡。我往裏面放了鹽，醬油，花椒粉，餡就算弄好了。

最後步很重要——包餃子。往皮上放點肉，在四周沾點水以便粘合。再用力捏，就算包好了。

然後是下鍋，水煮沸了之後往裏面放點鹽，這樣餃子就不會粘鍋了，而且湯清餃香，可是當我掀開鍋蓋時，看到的不是鍋餃子，而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了，可是我沒有氣餒，反而更加用心了。做事不可三心二意，得要專心致志。

跟着媽媽學了幾次，我包的餃子不但不會漏了，而且還 跟金元寶似的。

我現在已經等不及要過年啦，因爲我想讓大家嚐嚐我的手藝了。經過這次學包子餃子，雖然有失敗過，但是隻要堅持學下去，定會成功。 這也讓我懂得了勞動是快樂的，幸福的。

寫我學會了包餃子作文600字上下5

我相信每一個人都一定會包餃子，當然我也會包餃子。但是我包餃子的經歷是很難的。

星期天的'中午，我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家，姥姥問我和媽媽：“你們兩個今天中午吃什麼飯？”我說：“什麼飯都可以。”媽媽說：“李威龍，今天中午我們吃餃子，可以吧？”我說：“餃子就餃子吧，但是一會包餃子的時候，咱倆一起包。”我心裏想：一會兒我一定要包個大餃子。媽媽說：“好吧，順便測一下子你。”

姥姥知道我們要吃餃子後，就立馬從冰箱裏拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之後姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然後她把豬肉和材料混在一起，之後就坐在板凳上，拿起刀一下一下的剁了起來。

餃子餡剁好之後，因爲我不會用木棍做餃子皮，所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之後，我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因爲我不會包餃子，所以只能模仿着媽媽的樣子來包。媽媽把餃子皮放在手心，然後再把餃子餡放在餃子皮的中間，最後用手一下一下的捏着餃子皮。這樣就包好了一個餃子。可是我包的每一個餃子餡都會跑出來，它每跑出來一次，我就按一下，我把這邊按住了，那邊又跑了出來，所以我每包一個餃子，它的餡都是在餃子皮的上面，沒在裏面。看見這一種情況我心想：這是怎麼回事呢？

媽媽看見我包的餃子後說：“你別包了，你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說：“我也想包，但是我不會包餃子。”媽媽說：“不會包餃子，你還要包餃子，剛好趁這個機會教你怎麼包餃子。”之後媽媽把餃子餡放在手心上，然後又把餃子餡放在餃子皮的上面，然後用手一捏。我跟着媽媽的步驟一步一步的學，最後終於學會了。

包餃子這一門技巧，看上去十分的簡單，但是真正的包起來是十分的難的。

寫我學會了包餃子作文600字上下6

星期六早上，媽媽帶着我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會包餃子被人嘲笑。

阿姨家到了，我一走進門就看到了放在桌上的食材：厚厚的一疊餃子皮，一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗乾淨準備開始包餃子了。因爲我們都是第一次包餃子，所以阿姨先給我們包了一個做示範。只見她一手拿着一張餃子皮，接着拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然後用另一隻手去沾了一點水，彷彿蜻蜓點水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最後把圓圓的餃子皮對摺使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個花邊餃子就做好了。

我迫不及待地拿起餃子皮，照着阿姨的方法包餃子，可是，不知道是我加的餡太多了，還是餃子皮太薄，當我對摺粘皮時，餃子皮“吱”的一下裂開了一條長長的“傷痕”，餡都漏到我手上了，真是慘不忍睹，我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思，輕輕地對我說：“彆着急，慢慢來，再做一個吧！”我點點頭，心想：這次我一定要成功。於是我一邊想着阿姨教的方法，一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心裏，整一張皮鋪平整後，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的中間，把多餘的餡用筷子刮掉，再用另一隻手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上，然後用力捏一下。哈哈，餃子竟然乖乖地黏在一起了，這使我又驚又喜。最後再往兩邊捏一捏，一個花邊餃子完成了。我頓時信心倍增，包了一個又一個，不知不覺小小的托盤就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋裏，過了一會，餃子出鍋了，吃着自己包的餃子，心裏樂開了花。

這次包餃子我很開心，我不僅又學會了一項新技能，而且也明白了一個道理：無論什麼事情，都要認真，不氣餒，才能做好。

寫我學會了包餃子作文600字上下7

今天，在課間時，我們幾個同學在討論自己的本領。有人說：“我會做蛋炒飯。”有人說：“我會煮麪條。”還有人說：“我會做冰淇淋。”當然我也有本領。我的拿手好戲是包水餃。

說到這裏，我想起小時候看着奶奶包水餃的時候，我總覺得奶奶在變“魔術”。奶奶包得很快，我看不清步驟，只看見奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進麪皮裏，用兩隻手指一按，一個圓鼓鼓的小餃子就包好了。

寒假的一天，吃午飯的時候，我問奶奶：“您包得這麼快，爲什麼還包得這麼好呢？我剛纔看見一個露餡的都沒有。”奶奶說：“所有本領都是學的，什麼絕招都是練的。這樣吧，吃完飯我教你。”剛吃完飯，我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張麪皮和一個小竹板，我學着奶奶的樣子把餡放進麪皮裏，兩個手指一按，可我不但沒按好，還把餃子皮擠了個大窟窿，餡全掉出來了。奶奶說：“你的手還太小，應該一點一點地按。”我聽了奶奶的話，一點一點地按，結果包出來的餃子沒有露餡，卻不是圓鼓鼓的。我着急了，問奶奶：“爲什麼餃子不聽我的話？”奶奶說：“彆着急，把餡裝多點試試。”我把餡裝得再多了點，看見餃子果然變圓了不少。真是功夫不負有心人，我學會了包餃子。我連續包了幾個後，發現包得越來越好，越來越熟練。吃晚飯時，媽媽竟然看不出哪個是我包的，哪個是奶奶包的了。全家人吃完後都對我豎起了大拇指，連聲說：“真棒！太好吃了！”聽到大家的誇獎，我的心裏像吃了蜜一樣甜。

經過這次學習，我不但學會了包水餃，還知道了學習任何本領只要堅持不懈，就能取得成功！

寫我學會了包餃子作文600字上下8

今天下午，我放學回家，剛一進門，就看見媽媽在包餃子，心想：我最喜歡吃餃子了，今天趕上了包餃子，我一定要學會。我忙放下書包，對媽媽說：”媽媽，我要學包餃子。“媽媽驚訝地說：”咦！太陽怎麼從西邊出來了！“我說：”我學會了，以後可以幫您呀！“

我說幹就幹，我洗乾淨手後，拿過一張餃子皮來，在上面放好了餃子餡，我就裝模作樣地包起餃子來，我雙用力捏餃子的兩端，但餃子餡像調皮的孩子，總喜歡向外跑，這時，我已是滿頭大汗了，我心想：本以爲包餃子是一件容易事，沒想到還是一件”體力活“，真是”看花容易，繡花難“。當我把我的”作品“放在媽媽包的餃子旁時，我的餃子好像一隻鬥敗的”公雞“似的，耷拉着腦袋，站也站不穩，還傷痕累累，滿身都是餃子餡。媽媽看了我包的餃子，說：”萬事開頭難，來！我教你。“媽媽先拿了一張餃子皮，放了一點餡，再用勺子把餡弄得圓圓的，然後把餃子皮對摺，使勁一捏中間的皮，最後將餃子兩邊的餃子皮向中間捏褶，包出來的餃子就像小元寶似的，圓溜溜的，好看極了。我仔細回想着媽媽包餃子時的步驟，然後認認真真的包了起來，功夫不負有心人，我終於包了一個有模有樣的餃子，媽媽說：”不錯，繼續努力！“聽了媽媽的鼓勵，我就像上足了發條，來了勁，包了一個有一個，一想到今天可以吃到自己親手包的餃子，我的心裏就美滋滋的，坐在那一個勁地偷笑。

今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理：世上無難事，只要有心人。只要你付出了努力，就一定會有收穫。

寫我學會了包餃子作文600字上下9

週末我吃完了早飯，媽媽提議今天大家一起來包餃子，我一臉贊同，因爲我看別人包餃子都覺得很簡單，所以覺得輕而易舉。

首先我們開始做餃子餡，媽媽先把肉和菜切好，再把它們放入盤子中，接着倒入一點油就完成了。做完了餡，我們便拿着一個盛滿了水的盤子，然後把準備好的餃子皮放到乾淨的桌面上，這樣準備工作就算是完成了。

可以開始了嗎？我迫不及待地問媽媽。不行，還要拿出一個切菜用的板，往上面裹上保鮮膜纔可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由於實在是不會，於是我先看奶奶包，她先拿出一個餃子皮，再往餃子皮的中間放上肉餡，但是不能過多，否則多餘的肉也會溢出來。然後把餃子皮的邊沿塗上一些準備好的水。接着黏合起來，一層一層的疊起，最後用力一按。就這樣，一個碩大的餃子就成形了。

終於等到我了，我迫不及待地拿出了一個餃子皮，發現有點厚，往側面一看，原來我拿了兩個餃子皮！我暗暗自嘲自己的粗心。把多餘的餃子皮放下後，我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央，接着往邊上抹一點水，最後用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當我興奮不已的時候，我發現餃子餡居然放多了，很多都漏了出來，我只好重新把餃子打開，取出多餘的餡，包好，再一埋。餃子做好了，可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。

原來包餃子看似簡單，實際上第一次做的時候並不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難，只要堅持下去，我想，將來包的餃子一定比奶奶更好！

寫我學會了包餃子作文600字上下10

從我出生到現在，所有的本領都是通過學習纔會的。一些很平常的本領早就記不清當初學會時的情景了。但有一個情景讓我記憶猶新我學會包餃子。

記得那是過新年的時候，我看見媽媽正在擀餃子皮準備包餃子。我興奮地說：“擀餃子皮簡單，我來吧！”媽媽笑着看我拿起一個面劑子按扁，就開始拿着奔麪杖在上面來回滾動，很快我手下出現了一張有薄有厚的麪皮，拎起麪皮再看看媽媽擀的，差了好多。怎麼看着很簡單，做的好也沒那麼容易呢！媽媽看出了我的疑惑，就告訴我只要方法對了就會做好的。說着媽媽拿起一個面劑子，一邊做着示範一邊說：“手捏住面劑的邊緣，轉動一下右手緊跟着擀一下，就這樣左手和右手互相配合。”我聽了媽媽的方法就重新“開戰”，左手轉右手擀，慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現了。就這樣擀了一會兒就熟練了。接下來，我又向包餃子“宣戰”，這一次我沒有着急動手，而是先看媽媽是怎麼包的。然後我把一張餃子皮放在半收着的左手指上，右手用筷子夾起了一大團的肉餡兒，“多放肉餡的餃子才香”邊說邊往皮裏塞肉餡。可是當我提起兩邊的麪皮往一起捏的時候，這一大團肉餡就象是個滑溜溜的魚，左邊捏上它又溜去右邊，最後手忙腳亂的把肉餡困在了麪皮裏，可再看躺在我手心裏的哪是餃子呀！大大的肚子，頭頂着一堆褶，被我做成肉包子了。看見我泄氣的樣子，媽媽鼓勵我說包肉餡也是有技巧的，肉餡不能貪多，要適量放在麪皮的中心，先把兩半面皮中間捏一下，再把左右兩邊的小口向中間捏，慢慢的捏着一個元寶形的餃子在我手裏“誕生”了。有了這一次的成功，我更有信心了，繼續按照技巧包，一個比一個好，終於包得和媽媽差不多了。

從一絲不懂到完全掌握，從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學會了包餃子，也讓我明白做任何事都不像看上去那麼簡單，但只要找到技巧，而且有一顆恆心不怕失敗，堅持努力就一定會有滿意的收穫。

寫我學會了包餃子作文600字上下11

下午，我和媽媽在家裏一起包餃子。

媽媽準備好了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示範：她先將麪糰搓成長條，然後揪成一個個小麪糰，將它們揉得圓圓的，接着拿着一個小麪糰，沾點麪粉，用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡放在餃子皮上，將餃子皮捏得緊緊的，最後將餃子放在手上，用兩手夾着餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

我看着媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個沾着麪粉的小麪糰，試着想用擀麪杖將它擀成餃子皮，可沒想到皮全粘在擀麪杖上了。媽媽見後笑着告訴我：“你的方法不對，擀餃子皮是有技巧的，你要先往小麪糰上粘點麪粉，用手將它按成扁平狀，一隻手拿好麪糰，另一隻手拿擀麪杖擀，手還要換餃子皮的方向，中間擀的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋裏漏湯。”我照媽媽說的去做，果真將餃子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽誇我很有進步。晚上，我吃着自己包的餃子，心裏樂滋滋的。

通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什麼事，只要有一顆恆心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

寫我學會了包餃子作文600字上下12

星期天，我無所事事的呆在家裏。突然，我腦袋裏蹦出了一個想法：“能不能包餃子呢?”我冒着試一試的膽量來包餃子。

媽媽先教我和麪，教完我後，我開始和麪，我加了一些水，再加了一些面，哎呀!水好像加多了，我越和越稀，我突然不想和了，我覺得自己肯定永遠不會包餃子了，經過幾次的思想鬥爭，我想：“還是繼續和麪嗎?”有了一次失敗的經驗，我越和越好，和到可以包餃子的時候，先把面放在一旁，我開始包餃子。

我先擀麪，擀完面後，我拿起已經打完的肉餡，媽媽先教我包第一個餃子，她一下就包完了一個餃子，我也開始包第一個餃子，先夾一個麪皮，再夾一些餡，把它放在麪皮裏，再捏一捏，一個餃子就包成了。可是，哎呀!露餡了，我使勁捏，可是越捏越露餡，我又往裏加了點面，可是餃子已經被我加的不成樣子了，無奈，我只能把餃子扔進垃圾桶裏，但是，我並沒有因此而氣餒。我又拿起了一個麪皮，往裏面加了點餡，捏一捏，就成了一個餃子。可是，左看看、右看看，總覺得有什麼不對!哎呀!原來餡放少了，我趕緊打卡餃子，往裏面又加了一些餡，包上了以後，餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶裏。

開始包第三個餃子了，這回吸取了前兩次的教訓，又拿起了一個麪皮，拿起一些餡，夾到麪皮裏，左捏捏、右捏捏，瞬間，一個餃子就包好了，雖然跟媽媽包得餃子差不多了，但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲，我接着飽了一盤餃子，把包好的這盤餃子放到鍋裏煮，餃子出爐了，我嚐了一口，真香，我心裏想：“我終於學會包餃子了”。

寫我學會了包餃子作文600字上下13

“今晚家庭作業是包餃子，大家記得拍照發Q羣！”李老師講到。

“啊，該怎麼做餃子呢？”我百思不解的看着黑板上的作業！

第二天一大早，我就看見桌子上有白白的馬蹄，綠油油的韭菜，還有一些瘦肉，“媽媽，您在幹什麼？”我疑惑不解的問，“你忘了今天要，”媽媽故意把聲音拉的很長很長“包餃子嗎？”

“包餃子？噢，對，要包餃子！”

“拿出切菜板，剁肉！”我有氣無力的說，還嘆了一口氣！“你個懶鬼，這是你的作業，我還要幫你洗韭菜，切韭菜，你還在這裏嘆氣！”老媽眼看就要生氣了，我只能乖乖的去剁肉了！

“砰，砰，砰，砰！”剁肉的聲音迴盪在耳邊，還有媽媽切韭菜的聲音合在一起，真像一支亂七八糟的交響樂！很快韭菜和肉就混在一起了，餃子的餡料做好了！

我飛快的跑到冰箱拿出餃子皮，放好小板凳，準備開始包餃子了，我拿出一張餃子皮放在手心，包了一個三角形，然後又包了一些四邊形，玫瑰花，麻繩形，太陽形等等一些各式各樣的餃子，媽媽看了一眼我包的餃子說：“一會兒你的餃子煮一鍋！”我不解地問：“爲什麼呀？”“你說呢？”我看了一下，媽媽包的餃子都是多胞胎，而我包的都是奇形怪狀的，沒有哪兩個是一樣的！

開始燒水煮餃子了，“水開啦！”端着餃子進廚房的媽媽大聲說，“啊，我的天呀！”原來我把火開的太大了，媽媽叫了我以後，我趕緊把火關小了些，雖然闖了禍，但是心裏好像有一種救了一場火災的成就感！

餃子們像滑雪運動員一樣，一個接一個地從鍋邊滑進鍋裏去了，過了幾分鐘以後，餃子們又一個接一個地浮上來，很是壯觀，餃子們好像都在說：“真舒服啊！”此時的我睡意全無，把這些可愛的餃子們一個一個的撈在盤子裏！

“我要開動了！”我心裏別提有多期待了，我倒好醋，夾起一個餃子放進碗裏，吃了一大口，“哇，真好吃，這是我吃過的最好吃的餃子！”此時此刻，我感到非常的滿足，也非常的幸福！

我學會了包餃子哦，你學會了嗎？

寫我學會了包餃子作文600字上下14

餃子是我國北方的食品其中之一，它不僅享譽中國，而且聞名世界。過年時爲什麼要吃餃子呢？因爲過年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象徵團圓和喜慶。所以，過年一定要吃餃子。除夕夜，外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。姑姑和麪，媽媽調餃子餡，我也不甘寂寞，洗乾淨手，擦乾手上的水，拿起一根小擀麪棍也忙起來了。

我先用手壓扁一個小面劑子，橫一下，豎一下，擀得很慢，而且裏外一樣厚，擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做着示範，一邊說：“左手要一邊拿着麪皮一邊轉動，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左邊的面片要轉一下。這樣，擀出來的麪皮就會中間厚、外面薄，而且要儘量擀成圓形。”

媽媽拿起一個擀好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙擀起來，學着媽媽的樣子，第一個圓圓的餃子皮終於擀好了。不一會兒，我已經擀得很像樣兒了。這時候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點兒餃子餡，照着大人的樣子包了起來。可是我包的餃子癟癟的，我很不甘心，又包了一個，還是這樣。爲什麼呢？原來是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺蝟的刺，層次分明，獨具特色。

我越包越好，大家都誇我心靈手巧，我聽了很高興。開煮嘍！沒過多大會兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃着自己的包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因爲這是我自己的勞動成果，吃到嘴裏香噴噴的，心裏也是美滋滋的。通過學包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅持不懈就能成功。

圓圓的餃子皮象徵着團圓，美味的餃子餡象徵着幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團聚的幸福和思鄉的情。

寫我學會了包餃子作文600字上下15

週六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。既然愛吃，就得學會做，於是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。

我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看着媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時，卻發現機器不能運作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡。“媽媽，這個簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！

終於可以包餃子了。我拿起一張媽媽擀好的麪皮，將一塊兒餡放在麪皮上，然後將麪皮對摺，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點還在餃子皮裏。我趕緊再拿起一張麪皮貼在“洞口”上，又往裏面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，於是我再拿起一張麪皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個患了“肥胖症”的“手術患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說“麻煩死了，我不包了！”

這時，媽媽看到了，耐心地對我說：“孩子，做什麼事都要有一點耐心，不要過於急躁。我來告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來，我再給你演示一遍。”看着媽媽聚精會神的樣子，我心想：看來做什麼事都要有耐心。我學着媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。

最後，我終於美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理:做什麼事都要有耐心，世上無難事只怕有心人!