在平平淡淡的日常中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的我學會了包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我學會了包餃子作文1
週末的下午，我想吃餃子，於是把這個想法告訴了媽媽，媽媽說:“可以，但有個條件——你得幫我包。”我爽快地答應了。
媽媽先拌好餃子餡，又從冰箱裏取出一袋餃子皮，在水龍頭下接了半碗水，拿來一個勺子，準備就緒，接下來就到包餃子環節了。因爲我不會包餃子，媽媽先給我做示範：她先拿了一張餃子皮放在左手心，用勺子舀了一點兒餡放在餃子皮的中間，又用她那隻靈巧的右手熟練地捏了幾個褶，一個漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤子裏，好像在向我微笑。
於是我照着媽媽的方法開始包起來，可是這個褶太難捏，不是捏歪了，就是捏後又散開了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻，褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細地捏，總算包好了一個餃子，誰知，這個餃子像是和我作對似的，一直處於“癱瘓狀態”，“站”不起來。是不是我沒給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的，是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個，這次我讓它吃的“飽飽的”，它終於“站”起來了，突然“茲啦”一聲，餃子的“肚皮”撐破了，餃子餡露出來了，我趕緊拿來一張餃子皮幫它“縫補肚皮”，但兩張餃子皮就是“不友好地相處，”這個餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個個威武的士兵整齊的站在那裏等待我們的檢閱，我有點泄氣了。
媽媽看出了我的心思，對我說:“裝餃子餡不能多也不能少，多了餡會露出來，少了餃子癟下去，不好看，你才包了兩個餃子，包不好是正常的，多包幾個，你一定會包的越來越好的。俗話說孰能生巧嘛。不管做什麼事，只要堅持不懈，就能成功。”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣重新包起來，一個不行兩個、三個、四個……最後餃子都整齊地“站起來了”，媽媽誇獎我說：“真棒，你現在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上，吃着自己親手包的餃子，真是格外的香!
我學會了包餃子作文2
如今，我包餃子的水平那可是飛機上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當初學包餃子的情形。
一個星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽到“包餃子”三個字，我興奮極了，於是央求道：“媽媽，我想學包餃子！”“好啊！”媽媽笑着回答道。
下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準備好了。沒等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子：“媽媽，我會包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然後把餃子皮對摺後胡亂地就捏上了，一看成了麪疙瘩了。媽媽看後說：“餃子不是這樣包的，要這樣……”媽媽給我做了一次示範，我也沒仔細看就急忙包了起來，我拿起餃皮糊里糊塗地就包上了，忽然一想才發現肉餡還沒放呢，於是我趕忙撥開餃皮，把肉餡塞進去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的皮，一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房，心想：我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說：“做事一定要認真仔細，要堅持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來。這次我認真地跟着媽媽一點點地學了起來。先把餃皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，把餃皮對摺後從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結實，否則餃子一到鍋裏便會張嘴把餡兒吐出來。我的認真沒有白費，沒想到我不僅包的大有長進，而且一個比一個包得漂亮呢！儘管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的誇獎，我心裏樂滋滋的，顯然在爲自己包的餃子而感到驕傲。
這個本領不僅被我學會了，我還從中懂得了一個道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，所有的事情只要堅持不懈就能成功。
我學會了包餃子作文3
星期天，媽媽對我說：“中午，我們來包餃子吃吧。”我一聽，興奮極了，就對媽媽說：“我也來幫您包餃子。”媽媽笑眯眯地說：“好呀”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學着媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心裏，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對摺了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒，我包的第一個“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎麼扁扁的？再看看媽媽，一個個都很飽滿，看起來像威風凜凜的大將軍，而我的怎麼看都像個“營養不良”的茄子。媽媽說，我的餡放得太少了。於是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開的花骨朵調皮地想往外鑽。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的。“髒死了。”我使勁把餃子一扔，生氣地說：“我不學了。”媽媽親切地對我說：“做任何事情都不能半途而廢，世上無難事，只怕有心人。來，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上，用勺子舀了一點餡，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，看着媽媽折得這麼認真，我想：媽媽說得對，無論做什麼事都不容易。於是，我也學媽媽的樣子包了一個自己理想中精緻而又漂亮的餃子。媽媽說：“萬事開頭難，要反覆練習，才能熟能生巧。”聽着媽媽的話和讚許的眼神，我心裏樂開了花！
包餃子的動作準確。心理活動好，比喻生動。通過媽媽的動作，語言及自己的心理活動把媽媽的“教”，自己的“學”寫具體了。品嚐着自己包的餃子，我覺得特別香，我還悟出了一個道理，“世上無難事，只怕有心人。”篇末點題，昇華中心。
我學會了包餃子作文4
一個星期六的上午，爸爸突然提議包餃子來吃。我非常高興，因爲我早就想學包餃子了。
說幹就幹，爸爸取出一包麪粉倒進一個大盆子裏，倒上一些水，然後使勁地揉了起來。媽媽把肉和蔥洗乾淨，切成絲，然後攪在一起剁泥做餃子餡。
不一會兒，爸爸揉好了面，媽媽也做好了餡，開始包餃子了。爸爸負責擀餃子皮，媽媽負責包餃子。包餃子的時候，媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上，然後抓來一些餡放在餃子皮上面，十個手指捏了捏，眨眼功夫就包好了一個餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子，媽媽說：“你會包嗎？要不要我教你？”我說：“這有什麼難？不用教，我看着就會了。”我學着媽媽的樣子包起餃子來。好不容易纔包好一個餃子，可是樣子難看極了，歪歪扭扭的，而且怎麼也收不攏嘴，還可以看到裏面的餡。我擡頭看看媽媽這邊，媽媽已經包了好多餃子，而且造型多變。媽媽看看我包的餃子，笑着說：“不是說看着就能學會嗎，怎麼包成這個樣子呢？”我有些不好意思地說：“人家是第一次包嘛。”媽媽說：“那你繼續。”我又學着媽媽的樣子包了幾個餃子，但樣子還是那樣難看，有的還破了皮，我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點垂頭喪氣了，真想不包了。媽媽似乎看出了我的心思，說：“包餃子不是一件容易的事情，還是我教你包吧。”在媽媽的指導下，我終於包出了一個完好的餃子。一會兒，水開了，我把餃子放進鍋裏煮。當爸爸把煮熟的餃子撈起來後，我嚐了一個，真美味啊。
通過這次包餃子，我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了，世界上並無難事，只要用心去實踐，就一定會成功的。
我學會了包餃子作文5
自己動手包餃子是一件有趣又快樂得事情哦，我學會了包餃子，你學會了嗎?
餃子是北方人的最愛食物之一，當然也有很多南方人喜歡，吃餃子容易，包餃子可不容易哦，今天媽媽教我包餃子。
首先，媽媽將餃子皮和餃子餡準備好，餃子餡有白菜瘦肉，有玉米瘦肉，也有鹹菜瘦肉，還有香菇瘦肉，我最愛白菜瘦肉餡的餃子。餃子皮菜市場有賣現成的，可以省去很多時間，材料準備完畢，我們要開始包餃子。
由於是第一次包餃子，我先看媽媽怎麼包餃子。媽媽首先左手拿起一片餃子皮，在左手中攤開，然後右手沾點水，在餃子皮的周邊沾上水，沿着餃子皮畫一圈，然後用勺子把餡料放到餃子皮中央，之後將餃子皮的兩邊往中間一捏，最後用一個皺褶，使餃子更好看，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。原來包餃子可以適這麼簡單的我迫不及待的開始學着媽媽的樣子包餃子來。
我拿起一片餃子皮放在左手的手掌中間，接着，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最後用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是這個餃子破皮了，露陷了，此刻我趕緊拿來另一張麪皮，把它的餃子破的肚子補上，這纔算包了一個餃子。看着媽媽做的餃子如此好看，在看看我包的餃子很難看，有點灰心，又不甘心，難道我不可以包好餃子嗎?於是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭說：“小寶貝，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。
在媽媽的幫助下，經過我的反覆練習，我總算可以包一個像樣的餃子了。
我學會了包餃子作文6
星期天，奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽到這個消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時間過得飛快，很快就到了下午，我洗乾淨手，大聲地宣佈：“我和奶奶包餃子開始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然後，用小勺盛了一些餡兒放在麪皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到麪皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點兒餡兒放回盆裏，然後，把麪皮對摺，左手託着底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。就這樣，一個餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡單，但要包得好可一點都不簡單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比醜多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴着在睡覺，怎麼扶都扶不起來！奶奶笑了笑說：“甜甜，那是因爲你的餡兒放得太少了”。於是，我又開始包第二個，這一次我特意多放了點餡兒，結果，包的時候手指剛一捏，餡兒都擠出來了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！
儘管前兩次都不太成功，但是，我沒有氣餒，馬上開始包第三個。這一次，我吸取了前面幾次的教訓，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好佈滿整張皮，接着捏出花邊，一個完美的餃子誕生了！接下來，我又包了第四個、第五個……我的手法越來越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那裏。
我看着自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心裏滿滿的成就感！我終於體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無論是包餃子還是學習，只要努力了，沒有不成功的。
我學會了包餃子作文7
一說到餃子，我就會不由地想起一句經典歌詞：“我愛你，就像老鼠愛大米……”沒錯，我最愛吃餃子了，自然，更希望自己能學會包餃子。
那一次，學校開展勞動實踐活動。當老師告訴我們活動內容是包餃子時，同學們都高興得歡呼起來，誰不喜歡吃呢！我更是一蹦三尺高。
很快地，老師端上準備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看，鮮美的肉糊，白色的菜和褐色的香菇點綴其中，色香味俱全，同學們“哇！哇！”的讚歎聲不絕於耳，都有點迫不及待了！
開始包餃子了，老師首先給我們做了個示範：先把餃子皮平攤在左手掌，在上面放上適量的白菜餡，然後在餃子皮的周圍沾上一點水，兩面對摺，在中間部位使勁一捏，最後先右後左折花邊。只見老師翻來折去，一眨眼，一個漂亮的月牙形的餃子就好了。看着老師嫺熟地包餃子，我心想：包餃子也太簡單了吧。瞧我的！
我依葫蘆畫瓢，開始大顯身手了。我按照老師教的，把麪皮平攤在手上，放適量的餡，哎呀！不好！餡放多了，從頭到尾捏到一起，哈哈，我還沒怎麼捏，餃子皮卻撐破了，包起來的餃子，慘不忍睹。再看看其他同學包的，有的像餓了幾天的.小老鼠，有的像一個大肚子將軍，有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉！真是“看花容易繡花難”！我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落，鼓勵我們說：“心急吃不了熱豆腐，慢慢來，沒聽說過‘失敗乃成功之母’？加油！”聽了老師的話，我信心大增。於是我耐下性子，聽從老師的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裏，得意地向同學們展示。餃子終於出鍋了，吃着自己包的餃子，我的心裏樂開了花。
我終於學會了包餃子！這次包餃子不僅讓我體驗到了勞動的快樂，還讓我明白了：做任何事都會有失敗，但是隻要我們永不言棄，堅持嘗試，就一定會成功。
我學會了包餃子作文8
嘗試是一件快樂和幸福的事。生活中的點點滴滴也等着我們去嘗試、探索。它會讓你成長，帶給你難忘的記憶。去吧！去嚐嚐它到底是甜還是苦呢？
星期天的下午，我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準備就緒後，我就快速的進入了第一個環節——製作餃子肉餡。我先把韭菜在清水裏一根一根的洗乾淨，然後放在陽臺曬乾水分，待水分消散後，再把韭菜剁成1釐米長的韭菜段子（如果可以載切細一些當然更好），接着把切細的韭菜放入盆子裏，再把機器上攪好的肉餡倒進去，並且根據
個人的喜好加上食鹽等作料，用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘後，美味的肉餡就製作成功了。看見這成品，我心裏樂開了花。
接着進入第二個環節了——包餃子。媽媽說：“包餃子可不是一件容易的事，我先給你做一個示範吧！”只見她拿起一張餃子皮，放在左手掌中，放入適量的餡，右手把餃子皮兩邊重合，再從邊緣往裏捏，就捏成了一個可愛的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮，舀了一勺肉餡放在麪皮中問，像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來捏緊，可是捏出來的餃子實在是令人發笑。如果說媽媽包的餃子是個可愛的仙女，那我這個就是一個沒梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂。看來媽媽的辦法並不適合。姐姐笑着說：“媽媽這位高師沒法出高徒了。來吧，我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個角邊重合變成一個抄手。這個辦法倒是挺簡單的，我一下子就領悟了精髓。一個小時後，我們把所有的餃子皮變成了一個個圓溜溜的大餃子。看着一大盤大肚子，我心裏美滋滋的。
晚飯時，我吃着自己包的餃子，感到無比快樂。我認爲那是我吃過最好吃的餃子了。
我學會了包餃子作文9
這個寒假我學會了包餃子
“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網張。”這則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統食品，每到除夕，家人們都要歡聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料：先把白菜、豬肉細細地剁成餡；再加入蔥末、薑末；接着放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然後就該做麪皮了：先加一點水到調好的麪糰裏；然後切成似龍眼的面塊；最後，用擀麪杖壓成一個個圓溜溜的麪皮。終於要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個“小元寶”就出來了，接着又做了第二隻、第三隻……我一看，想：原來包餃子這麼簡單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說：“我也來包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵我：“好呀，你也來試一試吧。”我於是拿了一張皮，放上餡，狠狠地一捏，只聽“撲”的一聲，餡漏了出來。媽媽哈哈地笑着：“你還差的遠哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然後，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣。“?，我終於會包餃子了！”
這時，竈上的水已經沸騰了。我把包好的餃子一個個下進去，只見它們在水裏歡快的打着滾，不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心裏美滋滋的，我終於學會了包餃子。
我學會了包餃子作文10
以前，我非常喜歡吃餃子，所以經常叫媽媽買餃子回來。
有一次，媽媽買菜回來，對我和孫叔叔說：“今天晚上我們吃餃子，但是，我們要自己包餃子，不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時，可高興啦，但又聽到要自己包餃子，而且要吃自己包的餃子的時候，我發了愁，因爲我不會包餃子，更別說只能吃自己做的餃子了。孫叔叔見我這副神情開玩笑地說：“某某人(指我)不會包餃子，就不能包餃子，既然不能包餃子，當然就不能吃餃子啦，而且還不能吃別人做的餃子。”“哈哈……”媽媽哈哈大笑。我知道孫叔叔故意說我，所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。
爲了不讓他們笑話我，就對他們說：“誰說我不會包餃子，我包給你看，哼!”說幹就幹，我拿起一張餃子皮，把一點餡放在中間，然後學着媽媽的樣子用手指點上一點水，均勻地塗在餃子皮的周邊，接着把餃子皮像是對摺過來;似的合在一起然後用一隻手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間，再用另一隻手拉住它的邊，再折回去，再拉，再折，這樣重複做其他的邊，就OK了。哈哈，一隻胖嘟嘟的餃子呈現在我的眼前，“第一隻餃子做的還不錯!”爲了讓它更可愛一些，我又讓餃子在麪粉裏打了幾個滾。我把餃子拿出來時，它已經變得粉嫩嫩的了，真是可愛極了。我把餃子拿到孫叔叔和媽媽面前炫耀，他們也誇我做得不錯。
這時，我無意瞟見了媽媽做的餃子，哇!真是不看不知道，一看嚇一跳。媽媽做的餃子個個都是白白胖胖的，卻不沾一點麪粉，個個都很飽滿，卻不露出一點餡。放在盤子裏一排排的，整整齊齊，真是讓我羨慕死了。從此，我就下決心，一定要做得比媽媽好，並讓媽媽指出我的不足，改正過來。
從這件事，我知道了一分耕耘，一分收穫，只要你肯付出，就一定會成功。
我學會了包餃子作文11
今天放學後，奶奶笑眯眯的對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽後發表了她的意見：“你今天也得參加勞動一起包纔有的吃哦。”我心想：包餃子有什麼難的，不用學我就會包。於是就滿口答應了媽媽的提議，將手洗得乾乾淨淨，做好包餃子的準備。
只見奶奶熟練地在案板上擀着皮，我拿了一個餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄着媽媽的樣子，將餃皮的兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側面鑽了出來。我一看趕緊將餡兒堵住，可餃皮仍舊張着嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話了，我不包了！”看見我回頭喪氣的樣子，媽媽鼓勵我說：“是你包的方法不對，餡不能弄太多你弄得太多了，來媽媽教你，。”只見媽媽左手拿餃皮，託在手心，右手用勺子弄了一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，爲了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水，然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了，媽媽包的餃子像一個個士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學着媽媽的樣子，認真地包了起來，很不容易的包好了一個，雖然沒媽媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂壞了。
我們這邊加油包着，奶奶那邊水也開了，餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個個擦着鍋邊推入鍋內，餃子像坐上了滑梯一樣，穩穩地滑到鍋裏，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊着：“撈餃子，快點撈餃子。”奶奶說：“開怎麼能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經過三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個個腆着白肚皮，可愛極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。
今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無論做什麼事，都不是想象中那麼容易的。
