我學會了包餃子作文【薦】

在平日的學習、工作和生活裏,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的我學會了包餃子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了包餃子作文【薦】

我學會了包餃子作文1

這個春節的假期,和以往的不一樣,特別長,還不能出門。唉!這都是新冠病毒惹的禍啊!

由於疫情危險,我們一家人只能乖乖宅在家裏,宅的日子長了,未免感到有些無聊。於是,這一天,奶奶提議大家一起包餃子吃。這個提議立刻得到所有人的響應,畢竟,吃餃子是我們北方人的最愛。當然,我可不僅僅喜歡餃子的味道,更喜歡大家一起包餃子時那種其樂融融的氛圍。

爲了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子,奶奶一大早就在廚房裏面忙碌着,一會兒洗菜、切菜,一會兒剁肉、拌餡料。媽媽負責和麪、擀麪皮,爺爺和爸爸負責包餃子,廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試,連忙洗手加入包餃子的隊伍。

我拿起一塊餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡料放到皮的正中間,接下來我正要把餃子皮合上,卻沒想到餃子皮在我手上一點兒也不聽話,不是合不攏,就是有餡兒跑出來,我手忙腳亂,像救火一樣,這裏捏一下,那裏擠一下,結果第一個餃子,被我包成了一個奇形怪狀的麪疙瘩,真是慘不忍睹!我又開始嘗試包第二個。這回,我學着爸爸的樣子,放好餡料後小心地捏餃子皮,可還是捏不好。唉!看起來簡簡單單的包餃子,做起來卻相當不容易,看來,我今天是學不會包餃子了!

媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“做什麼事情不是天生就會的,是需要一遍遍不斷摸索,才能學到本領。如果你現在遇到一點點小挫折就想放棄,那永遠也學不會包餃子。”聽了媽媽這樣講,我慚愧地低下了頭。

“不行,我不能讓媽媽小瞧我。今天,我說什麼也要學會包餃子。”我心裏暗暗下了決心。

於是,我再次仔細觀察爸爸包餃子的方法並學着去做,首先,左手拿麪皮放上肉餡,餡料不能太多,否則容易漏出來。再將中間捏緊,用右手將右半部分的上皮捏成一個小波浪,然後繼續做兩個小波浪,“月牙水餃”就完成了。一個、兩個、三個......看着自己親手包的餃子越來越像模像樣,聽到爺爺、爸爸、媽媽的稱讚,我心裏真是樂開了花。

今天,我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理: “做任何事情都要有鍥而不捨的精神,才能學到更多的本領。”

我學會了包餃子作文2

在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來春節。我們全家動手包餃子,想當一回北方人。

爸爸先活好面,把他搓成一根小長條,像一條小白龍盤旋在桌上。然後再切成小段,按成扁圓狀。接着爸爸拿起擀麪杖,左手不停地拿着麪餅旋轉,右手拿着擀麪杖上下滾動。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起麪皮,把肉餡往麪皮中心一放,好像要給做出來的餃子加上“心肝”一樣,然後他用力一捏,一個個餃子閃亮登場了。媽媽不僅包得快而且每個餃子包得都圓滾滾的,像一個吃得飽脹的小孩子,可愛極了!忽然媽媽說:“寶貝,現在輪到你了”。我信心十足,心想:這可難不倒我,小菜一碟,我大顯身手的時刻到來了,我一定把餃子包得又大又肥,超過媽媽。於是我小心翼翼地拿起麪皮,可我剛拿到麪皮就慌了神,軟綿綿的不知如何是好,手都發抖了。接着我也用筷子挑起肉餡放入麪皮中,用力一捏,意想不到的事情發生了!肉餡都擠出一大半。看着挺簡單的,怎麼實際操作來就那麼難。我不甘心,重新來過,一次,兩次……。還是包不好,餃子一個個擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了,正在我垂頭喪氣要放棄的時候,媽媽看透我心思,耐心的說“你放得肉餡太多了,要少放一點,當然也不能放得太少,否則包出來的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣。”聽了媽媽的話我才知道錯誤所在。這時我暗暗下定決心,一定把餃子包得胖胖的,不能讓他們笑話我。於是我有拿起麪皮,又包了一個,這次包得很成功,肉沒有露出來。我信心大增,包了一個又一個,越包越好,都超過了媽媽,這真是“青出於藍而勝於藍”!我終於學會包餃子了。

今天經過我自己的勞動又加上我的勤學苦練,終於學會了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動的辛苦,同時也讓我懂得了“失敗乃成功之母”,這句話的真正含義。這次的勞動讓我受益無窮,以後我在遇到難事絕不半途而廢,要積極地面對。

我學會了包餃子作文3

我們班同學這個會炒菜,那個會洗衣服,可唯獨我這個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什麼也不會。這怎麼行呢?於是,我決定學做家務。

晚上放學,我一進家門就看見爸爸媽媽正準備要包餃子這個“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。

瞧!爸爸正在和餡呢!我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱佳啊!饞得我直流口水。媽媽呢?她就像魔術師一樣拿着“魔術棒”——擀麪杖,沒擀幾下,一個個圓圓的麪皮就出現在我的眼前,仔細一看,中間厚厚的,周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“擀麪大師”啊!接下來該我大顯身手啦!我左手拿着麪皮,右手拿着筷子夾了一些餡兒放在麪皮上。我把麪皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張麪皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張麪皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張麪皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴着不起來。我只好對它採取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。嗬!還挺着個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點點餡,包完後一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,我放的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“醜小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬不能再出差錯了。我拿着麪皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞!“醜小鴨”終於進化成“白天鵝”了!我的“傑作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱讚。於是,我幹勁倍增,包了一個又一個,不一會兒,大功告成!

“煮餃子嘍!”爸爸說道。幾分鐘後,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃着,一邊說:“今天的餃子也忒兒香了!”

我學會了包餃子作文4

在上網課的期間,媽媽準備包餃子給我吃,我便自告奮勇的想幫媽媽一起包餃子,媽媽很高興地點了點頭,於是我就隨媽媽來到了廚房。媽媽在一旁揉麪,就讓我攪拌一下盆中的肉餡,我的肉餡拌好了,這時候媽媽的面也揉好了,只見媽媽揪下一個小麪糰滾成條狀,再切成一小段用手心按扁,然後擀成餃子皮,用筷子夾起餡兒放在餃子皮上包裹起來,我便學着媽媽的樣子,小心翼翼的包起餃子來。我拿起餃子皮,用筷子夾起一團餡兒放在餃子皮上,當我輕輕地捏起餃子皮,餡兒和油就“嗖“地一下就飛出去了,媽媽就在背地裏偷笑,我用抹布把地上的餡兒和油擦乾淨,又拿着餃子皮重新包起來,這回我夾的餡兒有些多,把餃子皮都給撐破了,我在心裏嘆了一口氣,認爲自己怎麼也包不好,於是就攤了攤手,跑到沙發上,一個人坐在沙發上悶悶不樂,媽媽見我放棄了,就走過來對我說:“你不要放棄,多嘗試,一定就能包好。”我聽了媽媽的話,回來繼續包餃子,雖然這次包上了,但是像一團皺巴巴的廢紙,排在餃子羣裏,難看地特別顯眼,我看到自己包的餃子很失望,當我再打算放棄的時候,媽媽溫和的鼓勵我:“失敗乃成功之母,我相信你一定能成功。“這時我鼓足了勇氣,心裏想着:哼,我一定能包好的。我一直全神貫注地看着媽媽做餃子的細節,然後我也有樣學樣的像媽媽一樣捏了好多小褶皺,在我嘗試了許多次以後,我終於成功地包出了第一隻餃子,白白胖胖的小餃子就像一個小胖豬一樣可愛,又過了一段時間,餃子全都包好了,媽媽把餃子放進鍋裏煮熟,這時我心裏太自豪了,想:我成功了,我真爲自己感到驕傲。

餃子熟了,我坐在桌前,看着自己的勞動成果,夾起一個胖胖的小餃子放進口中細細的品嚐,竟然吃出了成功的味道,喜悅之情溢於言表。

從這件事中,我明白了一個道理,每一份成功的背後,都包含着許多次的失敗和不放棄,我爲我能成功包餃子的事而感到驕傲。

我學會了包餃子作文5

週末的下午,我想吃餃子,於是把這個想法告訴了媽媽,媽媽說:“可以,但有個條件——你得幫我包。”我爽快地答應了。

媽媽先拌好餃子餡,又從冰箱裏取出一袋餃子皮,在水龍頭下接了半碗水,拿來一個勺子,準備就緒,接下來就到包餃子環節了。因爲我不會包餃子,媽媽先給我做示範:她先拿了一張餃子皮放在左手心,用勺子舀了一點兒餡放在餃子皮的中間,又用她那隻靈巧的右手熟練地捏了幾個褶,一個漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤子裏,好像在向我微笑。

於是我照着媽媽的方法開始包起來,可是這個褶太難捏,不是捏歪了,就是捏後又散開了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻,褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細地捏,總算包好了一個餃子,誰知,這個餃子像是和我作對似的,一直處於“癱瘓狀態”,“站”不起來。是不是我沒給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的,是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個,這次我讓它吃的“飽飽的”,它終於“站”起來了,突然“茲啦”一聲,餃子的“肚皮”撐破了,餃子餡露出來了,我趕緊拿來一張餃子皮幫它“縫補肚皮”,但兩張餃子皮就是“不友好地相處,”這個餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個個威武的士兵整齊的站在那裏等待我們的檢閱,我有點泄氣了。

媽媽看出了我的心思,對我說:“裝餃子餡不能多也不能少,多了餡會露出來,少了餃子癟下去,不好看,你才包了兩個餃子,包不好是正常的,多包幾個,你一定會包的越來越好的。俗話說孰能生巧嘛。不管做什麼事,只要堅持不懈,就能成功。”聽了媽媽的一番話,我又鼓起勇氣重新包起來,一個不行兩個、三個、四個……最後餃子都整齊地“站起來了”,媽媽誇獎我說:“真棒,你現在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上,吃着自己親手包的餃子,真是格外的香!

我學會了包餃子作文6

今天是大年初五,我在家裏鄭重地宣佈:“今天,我要包餃子吃!順便學包餃子!”媽媽起初不同意,說:“買餃子吃就行了,還要包乾嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終於同意了。我們便去超市買好餃子皮,買好肉餡,做好了準備。

開始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示範,只見媽媽把白色的餃子皮展開,在餃子皮上沾了一點水,這樣纔有粘性,然後用筷子夾一點餡放進餃子皮裏,我聞到那麪粉的香味,口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向裏互相對摺,她一邊折一邊說:“一定要摺好,不然的話餡會露出來。”最後她在餃子邊邊上捏好漂亮的花紋,一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。

我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進去。媽媽見了,連忙說:“喂,你夾太多餡了!你的餃子會撐破的!”我聽也不聽,依然我行我素地包起餃子來。誰知,別說捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來了。我真後悔,心想:“真不該不聽媽媽的話,下次一定要虛心聽教,做出一個比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽本師的話的結果,活該呀!”我想:“哼!有什麼了不起?”於是,我不泄氣,接着包第二個餃子。媽媽又說道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行。”誰知媽媽話還沒說話,我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養不良”,在盆裏晃了晃,便趴下去了。媽媽見了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說:“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續包!”我聽了這句話,信心又回來了,這次我仔仔細細地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺得餡少了又放多一點。這樣反反覆覆,終於弄好了餡的量。餃子皮的兩端摺好,捏好了花紋,一個漂漂亮亮的“胖小子”終於在我手中誕生了。我高興極了,心裏真有一種自豪感。於是我仿照着這個餃子又做了幾個,都很成功。媽媽見還表揚了我呢!

晚上,我吃着餃子,覺得今天的餃子格外香甜。因爲是我自己做的嘛!同時還明白了一個道理:假如失敗了,請不要泄氣。只要繼續努力,就可以成功!

我學會了包餃子作文7

一說到餃子,我就會不由地想起一句經典歌詞:“我愛你,就像老鼠愛大米……”沒錯,我最愛吃餃子了,自然,更希望自己能學會包餃子。

那一次,學校開展勞動實踐活動。當老師告訴我們活動內容是包餃子時,同學們都高興得歡呼起來,誰不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。

很快地,老師端上準備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點綴其中,色香味俱全,同學們“哇!哇!”的讚歎聲不絕於耳,都有點迫不及待了!

開始包餃子了,老師首先給我們做了個示範:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然後在餃子皮的周圍沾上一點水,兩面對摺,在中間部位使勁一捏,最後先右後左折花邊。只見老師翻來折去,一眨眼,一個漂亮的月牙形的餃子就好了。看着老師嫺熟地包餃子,我心想:包餃子也太簡單了吧。瞧我的!

我依葫蘆畫瓢,開始大顯身手了。我按照老師教的,把麪皮平攤在手上,放適量的餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒怎麼捏,餃子皮卻撐破了,包起來的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵我們說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,沒聽說過‘失敗乃成功之母’?加油!”聽了老師的話,我信心大增。於是我耐下性子,聽從老師的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裏,得意地向同學們展示。餃子終於出鍋了,吃着自己包的餃子,我的心裏樂開了花。

我終於學會了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗到了勞動的快樂,還讓我明白了:做任何事都會有失敗,但是隻要我們永不言棄,堅持嘗試,就一定會成功。

我學會了包餃子作文8

週末的時候,爸爸買回來了一些餃子皮兒,鄭重其事地宣佈:“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽激動得一蹦三尺高。

開始包餃子了,“該做什麼呢!”我頭腦裏一片茫然,爸爸好像看懂了我的心思說:“當然是先做餡了。”然後爸爸就開始做示範了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸,於是我依葫蘆畫瓢的學着爸爸的樣子切了起來。過了一會媽媽也過來湊熱鬧,經過他們的指教,我終於把肉斬成餡了。然後我把雞蛋打碎,蛋清像銀河一樣緩緩流出來,接着蛋黃像個專業跳水運動員,跳進碗裏。之後我把韭菜切成碎粒,再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個大碗裏,加上鹽和胡椒粉把它們攪均,餃子餡就做好了。

現在,“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過別人包餃子。我回憶着他們包餃子的動作,邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮,在餃子皮的邊緣沾上水,然後又弄了點餡放在餃皮中間,雙手一捏,一個薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時爸爸也包好了一個餃子,爸爸包的這個餃子像月牙一樣圓鼓鼓的,而且有很多紋露。看爸爸包得這麼好,我覺得我包的餃子太醜了,連立都立不穩,於是我問爸爸:“怎麼才能把餃子包得像你那麼好呢?”爸爸告訴我:“餡要挑多一點兒,先按中間,再把兩邊分成剪刀形,把剪刀的一角往外按,一角往餃子中間按。”於是我按爸爸的方法做,我挑了很多餃子餡,先按中間,這時餡從兩邊噴出來,我按左邊,餡又從右邊噴出來,我左右一起按,餃子“頭頂”又破了,餡冒了出來。我想:是不是我的餡挑得太多了,應該挑合適點。我總結失敗原因後再包起餃子來,經過反覆練習終於可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個,果然個個都像月牙要一樣美,像一隻只白天鵝一樣高傲。

吃着香香的'餃子,我覺得今天的餃子異常好吃,因爲它是我的勞動成果。

今天我學會了包餃子啦!

我學會了包餃子作文9

我是個非常愛吃餃子的女孩,尤其喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,可是我卻不會包,爲此我非常遺憾,所以總想學一學,卻又一直沒有機會。一個星期天,我看見媽媽正在包餃子,一拍腦門想,這不就是一個學包餃子的好機會嗎?於是徵得媽媽的同意後,把手洗乾淨,開始向媽媽這位大廚師學習包餃子。

我先看媽媽包,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮兒放在手中,另一隻手拿勺子舀一些餃子餡兒,然後捏緊餃子皮兒,最後再放到手心,兩隻手合在一起,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我看了一遍後,心想:簡單!便包起來。只見我笨拙地拿了一張餃子皮兒,舀了一大勺餃子餡,結果餃子皮吃成了個“大胖子”把肚皮都撐破了。我不服氣,又拿了一張餃子皮兒,這次我小心翼翼地用勺子舀了一點點餡兒。結果,餃子皮兒又因吃不飽,變成了個“小瘦子”。這次可把我給氣壞了,嘴裏不停地咒罵這該死的餃子皮兒。媽媽聽見了,正想說什麼,卻突然哈哈大笑起來。我以爲在嘲笑我包的餃子,就更生氣了,吹鬍子瞪眼的,沒想到媽媽笑得更厲害了。我被笑得丈二和尚——摸不着頭腦,不知怎麼回事。媽媽笑得說不出話來,指指我的臉,我趕緊跑到鏡子前,一看,自己也被逗笑了——原來,不知什麼時候我把面都抹到了臉上。媽媽鼓勵我重來,這次我吸取了上次的教訓,看得非常仔細,連一個細小的動作也不放過。這次我開始包時,卻不急着包了,而是先回憶了媽媽包餃子的每一個細節,然後才包。首先取一張餃子皮兒,接着放入適當的餡兒,然後捏緊餃子皮兒,最後再放到手中一捏。果然功夫不負有心人,這次包出來的餃子雖然沒有媽媽的好,但也像模像樣。我非常高興,因爲我的勞動總算有了回報。

開飯了,我吃着自己包的餃子,感到無比的香甜,因爲這畢竟是自己的勞動成果嘛!

我學會了包餃子作文10

聽奶奶說今天要包餃子,我高興地歡呼起來。我既期待又興奮,因爲我終於可以自己包餃子啦,看到別人包得這麼好,心裏好是羨慕,今天,我可以大顯身手啦!

我細心地看着奶奶的一舉一動,奶奶這手可夠絕的:只見她拿着餃子皮,再周圍塗上一些水,接着,把肉和韭菜攪和好的餡兒放在中央,然後對摺起來,捏着餃子的一個角,把另一個角也疊上去,但要比前一個角高一點,另一個角再疊上去,也要高一些。每一個角都要比前一個角高一點,這樣餃子兩頭就彎彎的,漂亮極了,好似一個威風凜凜大將軍,挺着大肚子,又似一輪彎月,悄悄地跟我們打招呼呢!我見只有這麼幾步,暗喜:原來包餃子這麼簡單,我應該很快能學會了吧!

看起來簡單,做起來難!我剛包到捏角那步時,難題就來敲門了。餡兒好似一個調皮的寶寶,在和我玩“打地鼠”呢!我捏好這邊,餡兒從那邊冒出來,我補好那邊,餡兒往另一頭鑽出來,搞得我措手不及,揮汗如雨。我想把兩面扣住,結果用力過猛,餡兒破肚而出,弄得滿手是油。我大驚失色,簡直被雷劈了一樣,既生氣又失落地說:“不包了,髒死了!”說完,便氣呼一呼地衝向衛生間去洗手了。

過了一會兒,我默默走回來,奶奶鼓勵我,說:“不要灰心,多練一習一就行了!”奶奶看了看我的“作品”,不禁笑了,說道:“你餡兒放的太多,才包不好,但放得太少,也不好,要適量地放。你形狀捏不好,是因爲你掌握不好技巧,你折麪皮的時候,要折得大一點,這樣才漂亮!”我聽了,按着奶奶教的步驟,全神貫注地做了起來。我吸取了教訓,所以一次比一次包得好,一次比一次更順手,終於從像又平又扁的扇子的醜餃子,變成了活如彎月的漂亮餃子。我彷彿被奶奶從絕望的邊緣拉了回來,讓我想起了醜小鴨變天鵝的故事,啊,只要功夫深,鐵棒磨成針!

不知不覺中,我們把餃子全包完了,美好的時光總是那麼短暫,如果不抓緊,就會從指尖溜走。奶奶把這些餃子送進沸騰的鍋裏煮。不一會兒,屋裏就飄滿了誘人的清香,我和媽媽一起揭開鍋蓋,只見餃子猶如一條條起航的帆船,行駛在水中。奶奶給每人盛了一碗水餃,我咬了一口,啊,自己包的餃子裏蘊藏着困難的沮喪和成功的喜悅!

我學會了包餃子作文11

開頭:冬至來臨,有這麼一句諺語“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統美食之一,歷史悠久,過節過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學校開展了冬日風情頌的大型活動,活動的有一個項目就是——包餃子!

今天,天空格外地藍,陽光格外的明媚,白雲格外的柔軟,我們一聽老師說:“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高。回到教室,同學們洗完手後,就開始了包餃子。張老師先在講臺上示範,她先拿起一張餃子皮,平平地攤在手心上,然後夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央,沾上水,捏了三兩下,一個餃子便成形了。這個餃子在地上立得穩穩地,好像一個金元寶。有同學拿了一張餃子皮試了一下,包出來的卻是一個像枕頭似的東西,立都立不住,跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們,先把餃子皮攤在手中,舀一勺肉餡,在餃子皮的外圈抹上一層水,再將餃子皮對摺,左邊向前面折一下,再折一下,右邊也按着剛纔的方法做。我學着張老師的樣子做,先把餃子皮平攤在手中,舀了一勺的肉餡,放在中間,在餃子皮的邊沿抹上水,小心翼翼地折了幾下,沒有粘得很牢,我又使勁把餃子皮捏攏,一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子,有修改了一下,交給了老師。後來,我越做越熟練,拿起餃子皮,放點餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結束了,看看我們的餃子,有的長得十分好看,像個威風凜凜的大將軍,有的餡料加的不夠,像是泄了氣的皮球。

經過一番時間的等待,餃子終於出鍋了。一層雲霧繚繞在食堂裏,陣陣香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺,聞着就很滿足。同學們爭先恐後的領餃子,自己做的餃子就是和平常的不一樣,分外的好吃!

這次的包餃子活動,不僅讓我們嚐到了美食,感受到了動手製作的樂趣,還讓我們知道了勞動的快樂!