家鄉的美食作文350字

在日常學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編爲大家收集的家鄉的美食作文350字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉的美食作文350字

家鄉的美食作文350字1

我們一家是地地道道的雲南人,在我成長記憶中,家裏經常能吃到很多雲南的美食,比如玉溪的豆末糖和乾魚幹蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……

雲南好吃的東西數不勝數,我印象最深刻的首先是“拐棗”,曾經見到這東西我以爲是樹根,怎麼都不願開口嘗一嘗,後來被它甜甜的獨特味道吸引了,欲罷不能。通過查詢資料我才知道,這東西對身體好處還挺多,可做湯和泡酒,有利身體健康。

當然我們家鄉還有讓人害怕的“昆蟲”美食,爸爸是一個美食家,他說很多昆蟲富含的蛋白質和氨基酸有助於小孩長身體,因此我就有機會品嚐竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的膽子很大,記得去年國慶節期間,爸爸帶我去紅河州體驗少數民族生活,在那裏我吃到了水蜻蜓。沒想到吧,在雲南品嚐美食也需要極大的勇氣和智慧呢!

雲南有藍藍的天,有清新的空氣,有各種各樣有趣的美食,生在雲南,長在雲南,真是一件非常幸福的事!

家鄉的美食作文350字2

走在小路上,一陣撲鼻的香氣飛進了我的鼻子裏,我就情不自禁地來到散發香氣的地方,我擡頭一看,原來是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進了店裏,人已經擠得水泄不通,原來是我們家鄉的溱湖籪蟹。

說到籪蟹,我就口水直流三千尺,那香氣足以把你香醉。剛開始那穿着青色衣服的螃蟹,就像穿着刀槍不入的鎧甲的戰士們,放入鍋中蒸一下,那些戰士就沒那麼快活了,開鍋後那些螃蟹就像關羽一樣憋了個紅臉,看着看着,我恨不能馬上搶過來吃。

我等了半天,那肥美可口的大螃蟹纔到了我的手中,我打開螃蟹的鎧甲時,那香氣就已瀰漫在了整個飯館。我看見那紅紅的蟹黃,立刻抓起蟹黃,放入我那“血盆大口”中,咬了一口,那口感真是糯糯的,那鮮味在我的嘴裏迴盪,慢慢流到了我的胃裏,我的心也被這種香氣給包圍了。我又來了一口,真是越吃越像香,蟹黃被我吃了個精光,到了蟹肉了,我扒開蟹身,把它分成兩半,只見那雪白雪白的肉,把它放入了我的嘴裏,那軟軟的肉在我的嘴裏滑滑的,我整個人感覺那蟹味直衝我的味蕾。

“此時吾得見識有,人間才時幾回吃。”家的味道在我心靈閃耀,同鄉人民真是智慧與淳樸。

家鄉的美食作文350字3

我的家鄉最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當想起那無煙燒烤,我就會口水流下三千尺,會迫不及待地去吃。

吃燒烤的時候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦頭了,非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。

這個星期六,媽媽特意帶我去鄉下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了,只見這燒烤香噴噴的,色澤誘人,讓人看了就想吃一串。這時,我先拿起胡椒瓶往燒烤裏撒胡椒粉,再挑一串香噴噴的羊肉串,頓時一陣香氣嫋嫋地鑽進我的鼻孔裏,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼勁十足。接着是一串牛排,我再也抵擋不住牛排的誘惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,媽媽見我吃得那麼香,說我是個貪吃鬼。唉,誰讓燒烤這麼好吃呢!我寧願是貪吃鬼,也要品嚐這人間美食。回到家,我心裏還想着那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢!

怎麼樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嚐這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧!

家鄉的美食作文350字4

每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉,衆多的小吃,當數綠豆涼粉最爲出名。

綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人歎絕。它的製作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然後用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋裏煮熟,盛到時盆子裏邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌後,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這麼多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館的常客。

有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什麼?趕緊來我的家鄉品嚐吧!

家鄉的美食作文350字5

“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,最後一口吃個光!”這是什麼廣告語?哈哈,被我給難住了吧?

這就是我的家鄉(泰州)的美食——靖江蟹黃湯包。

熱氣騰騰的湯包,剛剛出鍋,散發出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個“小火山”似的頂,頂下有一道道褶子,就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個圓鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得誇讚的就是這“西瓜肚”了,先開個窗,將吸管插進肚子裏,輕輕的一吸。“呀”那湯汁立刻在脣齒間流淌。好鮮美!迫不及待地趕緊迎接下一口,那滋味,真的是回味無窮哦!

湯喝完了,下面該吃了,準備好了嗎?

用筷子,輕輕把他提起,在邊緣上咬一個口子,倒進一些食醋。接着,連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鮮,皮的彈!太好吃了!真是“人間美味”——天下一絕!我基本上是連盤子裏的殘渣都不捨得放過的。

看了之後,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的話,一定要來我們泰州品嚐這人間美食。

我愛家鄉清澈的小河,我愛家鄉鬱鬱蔥蔥的樹木,我更愛家鄉的美食!

家鄉的美食作文350字6

那裏出產許多好吃的東西,那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。

在家鄉有許多風味獨特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用麪皮做成的,裏面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時候,先把綠豆拿去蒸,蒸好後把綠豆打成餡,再往裏撒上一點糖和一點油,然後拿出麪粉,加上水,邊揉邊加水,等麪粉揉得很有彈性的時候,再把綠豆餡放入麪餅內包好,最後把麪餅拿去烤,烤出來的綠豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個想再吃一個。

我的家鄉還出產橘子,從我家鄉出產的橘子又大又甜,沒有加農藥,橘子裏的果肉豐富,含有很多維生素C,秋天去摘時,果實累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。

家鄉的油餃更是美味,它的餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的 豬肉的,,油餃是經過在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,裏面的餡馬上露了出來,外面的餃皮又香又脆,裏面的餡有甜又好吃,兩個合併起來,真的是太香了。

我們家鄉還有許多好吃的食品,這只是我家鄉的一點點,歡迎你來嘗試。

歡迎你來潮陽吃好吃的美食。

家鄉的美食作文350字7

我的家在蘭州,這裏的美食不計其數。有美味的牛肉麪;有可口的灰豆子;還有解渴的熱冬果。這些美味都香飄金城,但是我最喜歡吃得就是那牛肉麪了!

蘭州人吃牛肉麪都吃上了癮,不論大人,還是小孩,都喜歡吃牛肉麪。在蘭州的大街小巷,隨處都可以找到牛肉麪館。每次我路過牛肉麪館,都直流口水,而且就像一隻小饞貓一樣衝了進去,媽媽在後面緊跟着。進了牛肉麪館後,媽媽立刻要了兩碗牛肉麪。你看,拉麪師傅可以拉出好多種面,比如:毛細、大寬、寬的、韭葉、粗的、二細、三細等各種各樣的款式,而我最愛的就是那毛細了!

等媽媽把熱騰騰的牛肉麪端上桌子的時候,我看到那紅紅的辣椒油,清清的湯,湯上面飄着嫩綠的香菜和蒜苗,還有純白的蘿蔔和黃色的面。聞着這香噴噴的牛肉麪,不一會兒我就狼吞虎嚥地吃完了。

聽媽媽說:“相傳,牛肉麪是清朝一個叫馬保子的回民廚師所創制的麪食,後人又把這種麪食文化發揮到了極致,吃得名揚天下”。聽了媽媽的話我更加喜歡家鄉的牛肉麪了。

聽了我的介紹,恐怕你已經直流口水了吧?那就快來我的家鄉吧!我在家鄉等着你哦!

家鄉的美食作文350字8

家鄉的美食課真不少,樣樣讓你吃了忘不了。其中最讓我忘不了的美食就是抄手了。

用一張三角形的皮兒,在角上放上點兒肉,用筷子把那個角給裹起來,然後在兩邊蘸點兒水,再挽一個圈捏好,一個別致的抄手就成了。

一碗熱氣騰騰的抄手端到面前時,準讓你直流口水。股股香味撲鼻而來,讓人垂涎三尺。碗裏那綠油油的“海草”和自由自在的“魚兒”一起在湯裏搖擺不停,象一位位仙子在舞蹈,象一朵朵盛開的白蓮……讓人越看越想吃。

先嚐一口湯,湯辣辣的,十分鮮美,真是好喝極了!湯從喉嚨一直滑下去,象坐滑滑梯似的。我一連喝了幾口,哇!極品!我被香味籠罩得忘乎所以。我輕輕地夾起一條小魚——抄手,先輕輕地咬了一口皮兒,那皮兒又香又滑真香啊!我又吃肉餡,肉可是我的最愛哦何況這肉餡雖不大,但異常鮮嫩。我一口就把“小魚”吃了下去,我被這美味神深深地陶醉了。又一條“小魚”被我夾起來,它順着我的喉嚨一下子滑了下去,舒服極了!不一會兒,碗裏的“小魚就被我解決光了。吃完後,我滿頭大汗,臉紅撲撲的,一個勁兒地”冒煙“。

你一定忘不了這美味了吧!如果有機會一定要來嘗一嘗峨眉的抄手喲!

家鄉的美食作文350字9

我的家鄉在惠州,這裏風景優美、景色迷人,是全國著名的旅遊城市。這裏的傳統食物更是數不勝數。下面我給大家介紹一下我們家鄉的傳統美食吧。

首先,我要介紹的是客家釀豆腐。客家釀豆腐是客家的風味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團,遠遠的就會飄來一股香香的味道。有一次,我品嚐的時候,我拿筷子,夾起來吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的味道,保證你口水都會流下三千尺!

接下來,我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當服務員送過菜來的時候,我立刻迫不及待地吃了起來,熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當我吃第一口時,我就開心得跳了起來!

據說客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!

看,我家鄉的美食非常多吧!如果有機會,也希望你能來品嚐品嚐我家鄉的美食。

家鄉的美食作文350字10

也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的。可是我喜歡家鄉的海鮮麪,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾!

說 到這裏,要嚐鮮的人已經迫不及待吧!告訴你,製作海鮮麪的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、鹹菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。麪條也有不同選擇,可以是普陀特有的米麪,也可以是切面。海鮮麪的原材料是本地特有的,極容易買到而燒製海鮮麪的過程也不復雜。

別看做面的程序簡單,其實這裏面可有講究,不但有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當地稱爲”透骨新鮮“;然後,各家的湯都是祕製的,這裏我就是無可奉告;最後,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯裏的時間,絕對不能燒過頭。舟山的麪店老闆也是經過練習,又有各自的祕製高湯,才能燒出如此美味的——海鮮麪哦!

在舟山,應該沒有一個人不曾品嚐過海鮮麪,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮麪。我愛家鄉的海鮮麪,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!

家鄉的美食作文350字11

我喜歡吃的風味食品猶如天上的繁星一樣多,但我最喜歡吃的就數釀水豆腐了。

釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊,取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮,在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒,讓人單單是看着就直流口水了。

釀豆腐的原料十分簡單:肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料,這原料還可以根據自己的口味來適當添加配料,如可以加一些蘿蔔碎末、蘑菇丁等。

釀豆腐的製作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份,先放一塊切好的豆腐片墊底,再攪拌好餡兒,餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等,再攪拌均勻,把攪拌好的餡放少許在墊底的`豆腐片上,上面再放一塊豆腐蓋上,就這樣,釀的過程就完成了。下面就是煎了,先開火,將鍋燒至五六分熱時放進油、鹽,再放進釀好的豆腐,大約10分鐘後,上下翻一翻,再煮10分鐘另一面,待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了,那一陣陣的香味撲鼻而來,真是泌人心脾呀!

接下來就是品嚐美味了,吃釀好豆腐時可以根據個人的口味,沾上一點點辣椒醬,就更美味了。

那味道就更不用說了,色香味俱全,真是人間極品呀,讓人吃了還想再吃呢!

你是不是也很想品嚐一下那人間美食——釀水豆腐了?

家鄉的美食作文350字12

俗話說:“民以食爲天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”

要說我們溫州美食,可真是數不勝數啊……

餛飩是我最愛吃美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店基本。我補習班老師跟我說過,餛飩肉是放在攪拌機裏先攪一次,然後再放到絞肉機裏,再攪一次,這樣反覆攪後,餛飩那個肉就變得非常爛,所以,餛飩好吃,就是因爲它肉香,味美。我還愛吃一樣溫州美食,那就是鬆糕。每當秋天快到冬天時,我爺爺就會買鬆糕給我吃。也每到那時,我一餓,就吃,一餓,就吃。鬆糕呢又以矮人鬆糕最爲聞名。這矮人鬆糕實際上就是豬油糯米白糖糕,它所選用全是這一年純糯米,過水磨成細粉,拌以豬臀尖肥肉丁、桂花與白糖,再炊熟切塊。現做現賣矮人鬆糕,吃起來鬆軟綿糯,甜中有鹹,點綴於上面桂花更是讓它清香無比。還有啊據說,這“矮人鬆糕”發明自抗日戰爭後期,那時有個溫州人叫谷進芳,在城區五馬街口設攤製作鬆糕,以用料考究、製作精細出名。因爲谷進芳個頭矮小,就稱他做糕爲“矮人鬆糕”。

溫州還有各種美味小吃,如:米麪、炒粉幹、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……

我家鄉真美,

不僅有青山與綠水,

還有那脣齒留香美味。

出水芙蓉是餛飩,

芝麻流油是湯圓,

茶山楊梅一串串……

家鄉的美食作文350字13

在河南過年時,餃子是桌子上一道必須有的食物。而且,家家戶戶都要包餃子,煮餃子,煮完後的餃子,第一晚是要敬給祖先吃的。

包完後的餃子,形象像一個個小耳朵,那鮮美的口感不亞於上海的南翔小籠包,太平橋的餛飩。而且,包餃子的方法也很簡單。

過年那時,媽媽先把包餃子用的豬肉白菜餡兒放在擀好的餃子皮裏,然後又用兩隻大拇指和食指一擠,就出來了一個“小耳朵”。我也學着媽媽的樣子,包起餃子來,可是包的一點也不像個“耳朵”。

餃子鮮美,香滑可口,而且越吃越香。餃子可以用來煮,還可以用來煎,煎出來的餃子外焦裏嫩,就是看着就胃口大開。

也許每個人都有自己愛吃的口味吧。我的妹妹就特別愛吃煎水餃,還說煎完後的水餃真是越嚼越脆,越嚼越香,讓人越吃越愛吃。而我卻愛吃煮水餃,因爲煎水餃大幹。我還喜歡把煮完的水餃蘸點兒醋,夠香夠脆。有空吃上一大碗,那痛快勁兒真是讓人一生享受啊!煮完後的餃子才配點兒糖蒜吃,真是一飽口福啊!

在河南還要給親人們端水餃的習俗,比如,爺爺奶奶和我們不住在一起得要去端水餃,如果端水餃的人還是個孩子,就要給壓歲錢。

餃子是河南非常悠久的習俗,餃子是我們河南必不可少的美食,所以在河南吃餃子是家家戶戶都不可少的一頓美食。我愛家鄉的餃子!

家鄉的美食作文350字14

儘管離開湖北老家多年,但我仍然對熱乾麪念念不忘,吃起來那叫一個美。

1963年的漢口,有一名叫蔡明偉的人,它的湯麪很受歡迎,客人經常要排很久的隊,隊伍像一條搖頭晃腦的長龍。有的人等不及就走了,蔡明偉爲了更好地將面買出去,就把面煮至七八成熟,降溫後抹上油,賣麪食就快了。

一天,他發現油麻作坊的芝麻醬香氣撲鼻,就把芝麻將將加入裏面,撒上蘿蔔丁、蔥花,大家都說美味可口,後來經過改造,把芝麻醬改成了花生醬,熱乾麪就此誕生。

到現在還清楚地記得我第一次吃熱乾麪的情景,但是我還小,聽他爸爸說要去吃熱乾麪立刻被嚇得手無足措,猶如一隻受驚的小羊,害怕極了,幼稚的我不知道熱乾麪是什麼,那個“熱“字很嚇人,我怎麼也不敢去吃熱乾麪,最終在家人的勸說下,我小心翼翼地舔了一下。原來那麼美味,熱而不燙,反而還有一些溫暖,非但不幹,還有一絲絲順滑,既不會太鹹,也不會過於清淡,味道恰好,令人回味無窮,那次我一下子就吃了整整一大碗。

熱乾麪十分特別,當你靠近熱乾麪時,會聞到一股濃烈的香氣,像芝麻磨碎以後的香味,但不會嗆到,被花生醬的香味覆蓋了。哦,面的長短粗細也剛好到位,體現出了湖北人粗中有細的性格。

家鄉的美食作文350字15

我的家鄉在三明。這裏有我最喜歡的一道美食——苦瓜炒牛肉。

苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜餚。這道菜色香味俱全,而且意寓優美。那一片片牛肉就像廣闊的沙漠,綠油油的苦瓜好似沙漠中一片片綠洲。苦瓜壓在牛肉底下意味着沙漠終究會慢慢長出綠色植物來。

因此,吃這道菜要先吃表面看起來像沙漠的牛肉,吃完牛肉就剩下綠油油的綠洲了。每次聞着芬芳撲鼻的牛肉炒苦瓜,我都時不時想預先咬上一口。不過,炒這道菜要花費很大的功夫。炒牛肉的時候,發出的嘩啦啦地響聲,就像廚房下了一場雷陣雨似的。

這道菜不僅好看,而且口感也非常好。味道甜中帶苦,超級美味,讓人吃了還想再吃。

這道菜還有一個非常特別的功用,那就是吃了這道菜會讓人解除疲勞。也正因爲它有這麼多好處,所以人們都願意坐下來慢慢品嚐。

這就是我最喜歡吃的美食——苦瓜炒牛肉。