在日常生活或是工作學習中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的家庭廚藝大賽作文，歡迎大家分享。
家庭廚藝大賽作文1
今天是爺爺的生日，爲了把家庭氛圍搞得濃烈些，爸爸媽媽決定舉行一次家庭廚藝大賽，爲爺爺慶祝生日。
這次參賽選手是我媽媽、爸爸和奶奶三位大廚，裁判由我和爺爺二人擔任。比賽開始了，隨着爺爺的一聲令下，家庭廚藝大賽正式拉開了序幕。
首先上場的是媽媽，媽媽經過一番思考，決定做紅燒魚。她的準備工作做得十分全面。她先把草魚切花刀，溫鹽水澆魚，浸泡2至3分鐘待魚入味，再把魚下鍋過油炸。豆腐下油鍋，煎至兩面金黃撈出。然後放入五花肉翻炒，再加入蒜片，小幹蔥、姜、炒香的香菇。最後放入紅燒肉醬汁，翻勻後，加溫水放入炸好的草魚和豆腐，稍等2分鐘收汁，裝盤。一盤香噴噴的紅燒魚就面世了。
看着媽媽做的紅燒魚，紅、綠、黃相間，聞着這誘人的香味，我的口水都要流下來了，奶奶一看，也不甘示弱地上場了。
那奶奶要做什麼呢？就是糖醋排骨。奶奶先把500克小排骨煮了30分鐘，撈出排骨，肉湯待用，再用適量的料酒、生抽、老抽、香醋醃漬排骨20分鐘，然後撈出，大火熱油，炸制金黃色。最後在鍋內放排骨，醃排骨的水，三湯勺白糖，半碗肉湯大火燒開，小火燜十分鐘，大火收汁，收汁的時候最後加一湯勺香醋，那個酸甜味就出來了。排骨顏色呈焦糖色，不濃不淡。真香啊！我忍不住夾起一小塊排骨嚐了一口，啊！不油不膩，酸甜適中，口感豐富細膩，真是美味佳餚！
爸爸看着兩位女士各顯神通，他也摩拳擦掌，迫不及待地上場露一手。
爸爸要做的是炸薯條。他先把洗淨的土豆切成土豆條，再把土豆條放進開水裏撈一遍，然後在土豆條上灑些炸粉、鹽粉等調味料，最後放在油鍋裏炸大約5分鐘後，就炸好了。金燦燦的薯條就登臺亮相了。聞着香飄四溢的薯條，我再也忍不住了，拿一條嘗一嘗，香脆可口，真好吃啊！
三位選手再次輪流上陣，做了豬肚燉蓮子、粟子炒香菇、青椒炒牛肉……哇！好一桌豐盛的菜餚啊！三位選手忙得不也樂呼！爺爺笑得合不攏嘴。
廚藝大賽結束了。我和爺爺經過一番仔細品嚐，全家人熱烈的討論，也因爲選手們的互相謙讓，最終決定本次大賽的冠軍就是奶奶。我爲奶奶豎起大拇指，說:“薑還是老的辣！”
這次家庭廚藝大賽不僅爲爺爺的生日做了一桌豐盛的美味佳餚，還能讓家庭成員大顯廚藝，分擔勞動，更重要的是讓我看到其樂融融的家庭氣氛和尊老敬老的傳統美德，真是一舉多得啊！
家庭廚藝大賽作文2
寒假到來了，喜愛吃美食的我醞釀了一個計劃，我決定舉辦一屆家庭廚藝大賽，就在寒假舉行。
“號外，號外，第一屆家庭廚藝大賽即將開始，請大家踊躍報名！”我對着百般無聊的家裏人說。經過我的一番宣傳，大家都報上名了，比賽時間就定在明天中午。哈，我當裁判了，又可以有許多美味佳餚品嚐了。
比賽的日子終於來臨了，天湛藍湛藍的，太陽公公也露出了久違的笑容，在北方寒冷乾燥的冬天裏，這可真是個難得的好天氣。希望選手們做出的菜不要與今天的好天氣形成鮮明的'對比。
我清了清嗓子，一臉嚴肅地說：“廚藝大賽正式開始，爸爸媽媽，爺爺奶奶，你們準備好了嗎？”
“準備好了。”他們齊聲回答。
“那好，每位選手限定時間40分鐘，嘿嘿，到你們大展身手的時候了。”
我來到廚房看他們做菜。媽媽熟練地拿起刀來，開始切菜，切菜的聲音，就像鋼琴家在彈鋼琴時發出的有韻律的聲音，“沙沙沙”，好聽極了。不一會兒，媽媽就把菜切好了，我滿意地點了點頭。奶奶做的菜最好吃了，我一看，奶奶今天在煲湯，我剛想要揭開鍋蓋，奶奶就打了一下我的手，笑着說：“小饞貓，等一會兒煲好了給你端過去。”我只好湊近聞了一聞，真香啊，不錯！爺爺拿起鍋鏟，翻炒了幾下菜，又使出他的殺手鐗――顛鍋。菜在空中轉了幾個圈，完美地回到鍋中，這位選手很棒哦！接下來是爸爸，他果真不適合廚房。他先往鍋裏倒上油，居然纔開始切菜，不過，他好像沒有洗菜！我目瞪口呆地看着爸爸手忙腳亂的樣子，他差點把廚房都弄炸。我搖了搖頭，走出了廚房。
“菜來了，請評委嘗一嘗吧。”他們都一臉諂媚地衝我笑。我一一看過每個選手，看得我心裏直發毛。只有爸爸蓬頭垢面，臉被煙燻黑了，頭髮上還掛了幾根青菜，如此狼狽，他是去打仗了嗎？我先嚐了一口媽媽的菜，這，這菜怎麼這麼酸；奶奶的湯呢，這怎麼這麼辣；爺爺的菜，我的天，好鹹。輪到爸爸了，居然出奇的好吃！
不對，爸爸的菜一般都是黑暗料理，而且媽媽，爺爺和奶奶的水準都是五星級大廚的標準，這次的菜爲什麼會這麼難吃？我一臉狐疑地看向爸爸。他果然心虛了，轉開了頭。“說！是不是你把他們的菜都調包了，你的菜是不是從飯店裏買來的，是不是作弊了？”爸爸沒有否認，點了點頭，滿臉通紅。
我和其他選手都恨不得把他按在沙發上暴打一頓，都是他毀了一場大賽！
“唉，在這裏，我宣佈第一屆廚藝大賽，被爸爸攪黃了……”
家庭廚藝大賽作文3
“是誰？做的菜這麼鹹？”表妹大喊道。原來，我們家正在開展廚藝比賽呢！
首先由大人們一展身手，再由我們小朋友來“亂來。”在廚房裏，各種各樣的食材都有。第一個上場的是我媽媽，她做的一道菜叫：炒排骨肉。大家都在客廳裏等着，直到媽媽從廚房走了出來，端了一碟肉。“哇，好香啊！”表姐癡迷地說。這陣陣的肉香撲鼻而來，連我都情不自禁地叫了起來：“哇，我肚子裏的饞蟲給勾出來了！”“大家嚐嚐吧！”媽媽自信地說。對這個“廚藝大能手”獎項，媽媽好像志在必得。我們吃得津津有味。然後大家都對炒肉做出了評分。裁判表妹說：“我宣佈，姑媽的總分爲五十七分，共有六人投票，每人投票數最高不能超過十分。”
其次，由舅舅進行烹飪。他烹飪的是一鍋湯——冬蟲草水鴨湯。舅舅露出得意的眼神，“快過來喝湯了，好喝的湯！”我端起一碗湯，湯裏都放了好多條蟲草。喝一口，哇！清甜美味！用讚賞的目光看着舅舅，打趣地說：“舅舅，你放這麼多蟲草，是想讓我們都流鼻血嗎？”舅舅大笑：“你這就是搞笑了，冬蟲草有滋陰降火的功效，哪可能流鼻血呢？”最後舅舅的得分爲五十九分。他有點不甘心，我想，他是恨自己沒有拿到六十分吧！
只剩最後一位大人了——舅媽。她進了廚房，可是過了很久，都沒有出來，於是表妹去廚房看了一下，把舅媽煮好的東西端進了客廳。只見舅媽有點失落的眼神，顯得無精打采了，原來她在煎雞的時候把鹽放多了。我們看見她很不開心的樣子，就給了她一個同情分——三十四分。舅媽一聽見自己的得分，立刻精神起來，“感謝大家對我的支持。”
大人廚藝比賽的名次已經很明顯了，冠軍是我舅舅。
到了小朋友比賽。我烹飪的菜是炒飯。我只炒了十五分鐘就出鍋了，於是端出來給大家品嚐。家人們都連忙豎起大姆指。而我的最終得分是五十七分。表姐進了廚房，那高冷的身影讓我有危機感。表姐弄的是芝士蛋。因爲我們家人不喜歡吃芝士，所以表姐的得分是三十二分，表姐裝腔作勢地說：“走着瞧！我總有一天會贏你的！”我聽了，更加得意了，在表姐面前做了個鬼臉，逗得大家哈哈大笑。小孩廚藝的冠軍是我，我感到無比自豪！
我希望家裏以後還有這樣的聚會，讓大家增進感情！
