作爲一名到崗不久的老師，我們需要很強的教學能力，對學到的教學技巧，我們可以記錄在教學反思中，我們該怎麼去寫教學反思呢？下面是小編整理的《有趣的紫甘藍》教學反思，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的.朋友。
《指南》中指出：幼兒的科學教育重在激發幼兒的認識興趣和探究慾望。中班幼兒對特殊顏色的蔬菜——紫甘藍不熟悉，於是結合中班幼兒的發展特點以及紫甘藍水能使含有不同酸鹼程度的物質變色的神奇現象。
首先，在神祕的魔術中拉開序幕，孩子們在魔術中發現紫甘藍水能使不同物質發生顏色的變化。接着，帶着疑問孩子們進入了探祕環節，他們分別檢驗了生活中各種飲料的安全性。在一系列的實驗、記錄中發現我們生活中常見的各種飲料都存在一定程度的不安全性，只有水纔是最健康的。
通過本次科學探究活動，孩子們發現：原來小小的紫甘藍不僅可以食用，它的汁水還可以作爲一種指示劑來辨別生活中食品的安全性。更從中提升了孩子的探究能力和思維能力，學會帶着探究的眼光去觀察生活中的平常之物。
