作爲一名教師，編寫教案是必不可少的，教案是實施教學的主要依據，有着至關重要的作用。那麼問題來了，教案應該怎麼寫？以下是小編收集整理的萬年牢教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
萬年牢教案1
學習目標：
1 、認識 8 個生字。
2 、瞭解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3 、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4 、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
教學重難點：
讓學生從感人的故事中，感受父親爲人和做事的真誠，學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學準備：
Powerpoint 課件。
教學時間：
1 課時
[ 教學過程 ]
一、交流談話，激趣導入
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧，回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎?(課件出示冰糖葫蘆圖片)
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內容
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語(課件出示)：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、 火候 、竹籤、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢(認讀，並結合句子理解詞義)。
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學課文，邊讀邊思考問題(課件出示)：
( 1 )課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
( 2 )從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
( 3 )課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次?幾次之間有什麼聯繫?有什麼深刻含義?
※快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內彙報交流。
4 、重點指導理解問題( 3 )：
※第一處的萬年牢指的是什麼?找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、爲什麼叫萬年牢?(板書：糖葫蘆――萬年牢)
B 、這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的?
(讀第二自然段，體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段，體會父親在製作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不苟)
C 、小結：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
※第二處的萬年牢指什麼?小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什麼叫正道?(憑着良心做買賣)
B 、父親是怎麼走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書：做生意――萬年牢)
※第三處的萬年牢又指的是什麼呢?全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。(板書：做 人――萬年牢)
※這三處的萬年牢之間有什麼聯繫?
啓發學生懂得： 這三處“萬年牢”之間有着密切的內在關係。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗
齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。(表達了作者對父親爲人實在、做事認真的敬仰和讚美之情。)
五、拓展理解，體會情感
你是怎麼理解父親的做人的道理的?實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎?結合具體的生活事例來談談自己的看法。
板書：
萬年牢
糖葫蘆――萬年牢
做生意――萬年牢
做 人――萬年牢
萬年牢教案2
一、啓發談話、揭示課題：《萬年牢》
①看了課題，你最想知道什麼？
（萬年牢是什麼意思？萬年牢指的是什麼？）
②這課文講述了一位父親真誠地爲人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。
③我們學習這課文的目的是——從感人的故事中，感受真誠地爲人和做事的道德風範，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
二、檢查預習，整體感知
1 、讀通課文，讀準生字。
2、課件出示詞語，並檢查。
走街串巷 天津 把兒 掉皮損傷 晾曬 悶爐火 削竹籤 蘸糖 甩糖風 耽誤 提籃叫賣 賺錢 摻假
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次？幾次之間有什麼聯繫？有什麼深刻含義？
※快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內彙報交流。
4 、重點指導理解問題（3 ）：
※第一處的萬年牢指的是什麼？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、爲什麼叫萬年牢？
B 、這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的？
C 、：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
※第二處的萬年牢指什麼？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什麼叫正道？
B 、父親是怎麼走正道的？
師：父親是這麼說，也是這麼做的，可是做大買賣的老闆都有一套投機取巧的生意經，而認真實在的父親又怎麼看得下去呢？可想而知這兩個格格不入的人之間一定發生了一場激烈的爭論。用你的智慧展開想象，寫一寫這場非一般的脣槍舌戰。
寫對話練習：
看着父親選料那麼認真，那麼絲毫也不馬虎。
老闆（ ）地對父親說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
老闆（ ）地說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
※第三處的萬年牢又指的是什麼呢？全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
※這三處的萬年牢之間有什麼聯繫？
啓發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有着密切的內在關係。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的方法。
四、課外延伸
1、萬年牢的產品，萬年牢的生意，萬年牢的人品，其中，我認爲萬年牢的人品是最重要的，不信，我們一起來聽聽名人是怎麼說的。
2、同學們，古今中外關於誠信的故事也很多，選學課文《小珊迪》講述了珊迪誠實守信的故事，課後請認真閱讀，相信你一定會被珊迪感動。
萬年牢教案3
這是上課前一個晚上，我寫下來的，主要都是教師的語言。
1、課前：播放歌曲《冰糖葫蘆》MTV 孩子們，欣賞了一首好聽的冰糖葫蘆，觀看了一組豐富的畫面，你有什麼想說的嗎？
2、（點擊屏幕）今天，我們要學習的課文就與冰糖葫蘆有關，題目叫萬年牢。（學生說師板書）
3、我們已經預習過課文了，至少讀過一遍課文的孩子舉手，讀過2遍或2遍以上的孩子舉手。非常好。
張老師在讀的過程中，覺得這麼幾個句子比較難讀（出示句子）。先和你的同桌試着讀一讀。
誰願意先來展示，讀第一句。
第二句有幾個多音字，誰能把它們讀準了
第三句可不簡單。想讀的小朋友一起讀吧。
4、預習得真好。孩子們，課文中有三處寫到萬年牢，輕輕打開語文書，翻到22頁，默讀課文，把這三處寫萬年牢的句子劃出來。
5、（學生交流出示三個句子）。
都找到了嗎？一起讀一讀這三個句子。
6、父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”讀着讀着，張老師覺得很奇怪，父親爲什麼把自己做的糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？
7、讓我們再讀父親的話。
8、孩子們，爲什麼父親能做出這麼好的糖葫蘆呢？請你讀讀課文的2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫，還可以做一些批註。（學生思考，師板書：做糖葫蘆）
重點研讀1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀着父親選料的過程，你腦海中會跳出一個詞兒？（一絲不苟，精挑細選、認真、細緻）
再讀這個句子，你是從哪些字詞中體會到父親的一絲不苟，父親的細緻，父親的認真？（一點兒，都要，去了，上好)
字裏行間寫滿了父親的認真細緻，誰能通過朗讀表達出來？
父親能做出這麼好的糖葫蘆，除了選料嚴格之外，還有什麼原因？
孩子們，正是因爲父親嚴格的選料，精湛的手藝造就了優質的糖葫蘆，造就了上乘的萬年牢。讓我們再讀父親的話。
9、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。（板書：做生意）（出示第二個萬年牢）讀着這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解？
你看到的或者聽到過哪些走正道的生意人。
這些故事都證實了：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。（學生讀）
9、父親說，憑着良心做買賣纔是正路，不能做虧心買賣。他這麼說，是不是這麼做的呢？默讀課文的五六自然段，請你靜靜地思考。
父親是這麼說的，也是這麼做的，即使在老闆那兒做事，父親依然像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。爲了這個事，父親和老闆之間發生了一場激烈的爭論，孩子們，讓我們用自己的智慧寫下父親和老闆之間的這場爭論。拿出練習紙。
孩子們，面對老闆的行爲，父親毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有着穩定收入的工作，重新過上“提籃叫賣”的日子。這意味着父親會更加辛苦，意味着沒有固定的收入，可是父親會後悔嗎？
即使少賺點錢，即使更辛苦，只要顧客能吃上優質的糖葫蘆，父親心裏是踏實的，是快樂的，讓我們再讀。（第二個萬年牢）
10、（第三個萬年牢）這句話中的萬年牢你又是怎麼理解的？（板書：做人）
11、（出示三個萬年牢），這個萬年牢和前面2個萬年牢之間有什麼聯繫呢？
小結：父親的認真、實在、誠實、守信的“萬年牢”的人品造就了品質上乘的萬年牢，贏得生意上的萬年牢。
女孩子讀第一句，男孩子讀第二句，第三句我們一起讀。
12、父親用做糖葫蘆的經歷教導我做萬年牢，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導我們每一個無論做什麼事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最後一個自然段。
是呀，父親的教導也使我們一生受益。
13、孩子們，選學課文《小珊迪》講述了珊迪誠實守信的故事，回去認真閱讀，你一定會被珊迪感動。下課。
萬年牢教案4
教材分析：
這篇課文講述了一位父親真誠地爲人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究製作的工藝、手藝高超和保證產品質量;再講父親受僱於老闆後因不滿老闆偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行爲而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，爲孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。這篇課文的目的是讓學生從感人的故事中，感受真誠地爲人和做事的道德風範，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學要求：
1、認識8個生字。
2、瞭解故事內容,體會做人要講究認真,講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文,培養自學能力。
教學重點：
讓學生從感人的故事中,感受父親爲人和做事的真誠。
教學難點：
學習敘事清楚有條理的表達方法。
教具準備:
1、powerpoint課件。
2、音樂《冰糖葫蘆》。
教學時間:
1課時
教學過程:
一、激趣導入。
1、播放歌曲《冰糖葫蘆》。
2、在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者新鳳霞的父親。(板書課題，學生齊讀)
二、初讀課文,感知內容：
1、理解“牢”在字典中有幾種解釋，分別是什麼?
2、“萬年牢”是什麼意思?(永遠堅固、永遠結實)
3、萬年牢與糖葫蘆究竟有什麼關係呢?輕輕打開語文書，翻到22頁。昨天我們預習了這一課，生字詞會認了嗎?我們來試着認一認。(出示課件：生字詞)
2、這篇閱讀課文比較長，那裏面有很多長句子，你認爲哪些句子比較難讀，能大膽讀給同學們聽聽嗎?
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦乾淨，擦上油備用。串糖葫蘆的竹籤，由我一根根削好、洗淨、晾乾，然後一捆捆放在父親手邊。(這裏有幾個多音字，誰能把它們讀準。)
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因爲清代父親受過宮廷裏做糖貨的師傅傳授，一直留着辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(先自己試着讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)
三、圍繞提示,深入探究：
1、師：這是一篇略讀課文，學習之前，我們要先理出自學提示。請同學們根據自學提示學習課文。(課件出示自學提示：1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?2、課文題目“萬年牢”在文中出現了幾次?畫出相應的語句。3、這三處“萬年牢”之間有什麼聯繫?)
請大家根據自學提示學習課文，並拿出筆來，做相關批註。
師：再次讀文我們又有了新的收穫。現在我們一塊兒圍繞自學提示，來交流交流收穫吧。就從第一個問題開始吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?(學生回答)
2、學生回答第二個問題，找句子，交流後並讀讀。(課件出示三個句子)
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、學生齊讀這三個句子。
4、深入品析這三個句子。
(一)理解第一個“萬年牢”。
a、指名讀這個句子，這句話中的萬年牢指的是什麼?(糖葫蘆)。
b、萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆?(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)不怕冷、不怕熱、不怕潮，看來糖葫蘆的質量是很不錯的。
c、這樣好的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢?請你小聲讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈畫出相關詞句。
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀着父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什麼詞?
(預設：精挑細選、精細、認真、細緻)
再讀這個句子，你是從哪些詞兒體會到父親的認真，父親的細緻?
(去了把兒和尾一點兒都要上好)說明父親對買來的材料又要經過嚴格的挑選，誰能把父親的認真，細緻通過朗讀表達出來。(指名讀句子。)這真是一位做生意非常實在、認真的人啊。不僅如此，父親對待這項工作也是精益求精的。看蘸糖葫蘆必須用——(生說：冰糖)煮糖必須用——(生說：銅鍋)，這些都反映映了父親做事的認真和實在。
選好料之後，父親具體又是怎麼做的?(讀文章第3、4段)給這兩段中表示做工的部分，排一排順序。
(生：悶火、擦石板、削竹籤、煮糖、蘸糖葫蘆……)
d、這麼複雜的工序，給你的感覺是什麼?(做工細)
是呀，父親不僅選材講究，而且製作糖葫蘆的每一環節都是那麼的一絲不苟。父親甩糖風更是一絕活，看課文中作者是怎麼說的?
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
透過這個“甩”字，你能看到什麼?(生說)
作者用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出“糖風”的漂亮程度，一個“甩”反映出了父親高超的技藝。我們一起帶着讚美和欽佩之情讀讀這句話。
現在我們回過頭再來第一句話中的“萬年牢”指的是什麼?帶着自身的理解談一談。(生說)
這裏的“萬年牢”是指父親做的糖葫蘆工藝高，品質好。這樣的產品靠的是實在和認真，正是嚴格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優質的糖葫蘆，更是因爲父親的認真和實在，所以父親的糖葫蘆才如此的經久不衰，因此稱它爲“萬年牢”是當之無愧的。(板書：產品)
e、接下來帶着自身感受再讀父親的話。
(二)理解第二個“萬年牢”。
a、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。我們齊讀第二句話。(課件出示生讀第二句話)
b、讀了父親的這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解。(生談看法)
c、什麼是“正道”?(預設：不騙人，不摻假，不幹壞事，做生意不會缺斤少兩……)
正道用父親的話說就是什麼?在文中找找。(生說——就是憑良心做買賣。
從這裏我們可以看出父親的生意經是什麼?(公平買賣走正道)
從哪兒能看出父親做買賣講究公平實在?請默讀課文的5、6自然段。讀一讀，畫一畫。(不滿意，看不下去，不聽、辭去工作)
d、爲了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對老闆的行爲，認真實在的父親幹了不到一年，毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。同學們，父親“提籃叫賣”意味着什麼?與店裏做相比，他可能會遇到哪些困難?
共3頁，當前第2頁12
e、誰再來談談你對第二句話中的“萬年牢”的理解?(生說)指父親做生意講究實在，這樣做生意必然會受到顧客的信賴，贏得衆多的回頭客，生意會越來越興旺，當然是“萬年牢”啊!(板書：生意)
(三)理解第三個“萬年牢”。
a、它不僅是一位好生意人。還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子的，也就是文中第三個含有“萬年牢”的句子。齊讀第三句
b、想一想，這裏的萬年牢指什麼?(板書：做人)
c、你認爲怎樣的人就是萬年牢的人?(可靠的人，實實在在的人)
d、(屏顯三個句子)現在讓我們再次回顧這三個句子，一邊讀，一邊想想它們的含義。(生齊讀句子)
e、這三處的萬年牢之間有什麼聯繫?
小結：啓發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有着密切的內在關係。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、隨文延伸，昇華情感。
1、孩子們，你們認爲，現代社會，還需要萬年牢嗎?聯繫你知道的相關的故事、生活中的事情以及談談自己的想法。
2、小結：是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。做人實在、可靠，無論在什麼時代都需要。同學們讓我們都來做“萬年牢”
萬年牢教案5
教學目標
1、認識8個生字。
2、瞭解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
教學建議
1、課文前的提示語提示了閱讀的要求，可讓學生先讀一讀，明確學習本文的目的要求。
2、教學略讀課文，應有意識地培養學生獨立閱讀的能力，讓學生根據上面的閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，並在書上作簡單的批註，讀後根據自己的批註進行交流。
3、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價。
4、圍繞學生對“父親”的評價，再次引導學生走進文本，從字裏行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，實實在在，講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。而不是脫離文本的空談。
5、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會，先聯繫上下文分別說說它的意思，再說說這中間的相互聯繫。
6、關於父親受僱於老闆這件事，教學時可引導學生討論：老闆的這種生意經好不好?他這樣做會帶來什麼結果?聯繫生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
7、爲了加深對課文的理解，可以拓展帶讀一篇與本文內容相關的文章。
教學參考
教學重難點：想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯繫生活實際和同學交流讀後的體會。
教學準備：歌曲《冰糖葫蘆》，冰糖葫蘆圖片
教學時間：1課時。
教學過程：
一、激趣導入
(一)老師哼唱歌曲《冰糖葫蘆》“都說冰葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜，都說冰葫蘆兒甜，可甜裏面它裹着酸，糖葫蘆好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”
在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
(二)齊讀課題，先理解“牢”，再理解“萬年牢”。
“牢”的解釋：
1、養牲畜的圈(juàn)
2、古代稱作祭品的牲畜
3、監禁犯人的地方
4、結實，堅固，固定
萬年牢(永遠牢固，永遠結實。)
(三)到底什麼東西會萬年牢呢?請同學們先自由讀讀課前導讀，明確本次略讀課文的要求。
1、想一想：課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?哪些地方可以看出父親做事認真、實在。
2、談一談：聯繫生活實際，和同學交流讀後的體會。
二、初讀感知
(一)讀通課文，讀準字音。
(二)檢查字詞：
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹籤、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢(認讀，並結合句子理解詞義)
(三)自主讀順課文
三、深入探究
(一)自學課文，邊讀邊思考問題：
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
2、從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
3、課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次?幾次之間有什麼聯繫?有什麼深刻含義?
快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
(二)全班彙報交流
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?
第一件事：講父親自己經營製作糖葫蘆選用最好的材料，講究製作的工藝，並保證產品質量。
第二件事：講父親受僱於老闆後，因不滿老闆偷工減料、弄虛作假、期騙顧客的行爲而辭掉了工作。
2、重點指導理解問題3：
第一處的萬年牢指的是什麼?找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A、爲什麼叫萬年牢?(板書：糖葫蘆――萬年牢)
B、這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的?
(讀第二自然段，體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段，體會父親在製作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不苟)
C、小結：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
第二處的萬年牢指什麼?小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A、什麼叫正道?(憑着良心做買賣)
B、父親是怎麼走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書：做生意――萬年牢)
第三處的萬年牢又指的是什麼呢?全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。(板書：做人――萬年牢)
這三處的萬年牢之間有什麼聯繫?
啓發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有着密切的內在關係。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
3、你說這是一位怎樣的父親?(認真、實在、講良心、不馬虎……)
四、聯繫實際
(一)出示父親的話
“父親教導我做萬年牢，就是做個可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。
(二)你是怎麼理解父親所說的做人的道理的?結合具體的生活事例來說明。
五、課後作業
(一)收集有關做人認真，實在的故事。
(二)聯繫生活實際，寫一篇讀後感
萬年牢教案6
【教學目標】
１、認識８個生字。
２、瞭解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
３、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
４、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
【教學重難點】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯繫生活實際和同學交流讀後的體會。
【教學時間】
１課時。
【教學過程】
一、讀一讀課文前面的提示語，瞭解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求
二、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力
讓同學根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？並在書上做簡單的批註，讀後根據自身的批註進行交流。
三、在讀通課文的基礎上，讓同學說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價
四、圍繞同學對“父親”的評價再次引導同學走進文本
從字裏行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的，引導同學對文中的關鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
着重抓住下列語句體會父親的商業道德高尚：
１、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親採購當天最新鮮的果品作爲資料，對買來的資料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那麼認真和實在。
２、對於製作工藝更是一絲不苟，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
３、父親的手藝出了名被一家老闆邀請去當夥計，每月有工錢，由於父親看不慣老闆變着法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑着良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
五、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會
１、聯繫上下文說說它的意思。
２、說說三處“萬年牢”中間的相互聯繫？（見教材２４頁）
六、討論父親受僱於老闆這件事
老闆的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什麼結果？聯繫生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
讀一篇與本文內容相關的文章
【板書設計】
萬年牢的產品質量：工藝高、質量好
萬年牢的生意：好的產品受信賴 贏得衆多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：老實、守信
萬年牢教案7
前幾天，俺在語文課上講授了《萬年牢》這篇課文。課文講述了一位父親真誠地爲人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩局部講父親做事認真和實在的。學習這篇課文，重點是讓同學從感人的故事中，感受真誠地爲人和做事的道德風範。教學中俺圍繞同學對“父親”的評價，引導同學走進文本，從字裏行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，講究商業道德的人。
當教學即將結束的時候，俺請同學們聯繫自身的生活，回憶一下自身的父親或母親、或周圍的人羣中，有沒有“老實、善良”這樣的好品質呢？有沒有這樣的生活細節呢？誇誇你自身的父親或母親、或周圍的人，大家聽了一定會很開心的。
就在同學們考慮的片刻，突然有個同學大聲喊到：“咱班的王煥謹，她就是萬年牢。”話音未落，全班同學都異口同聲地表示贊同，同時把眼光都投向了王煥謹。這時，俺看到王煥謹的小臉蛋紅了。俺馬上接着問：“爲什麼說王煥謹是萬年牢？”同學們就你一言俺一語地議論開了。有的說：“王煥謹不但學習好，還愛勞動。” 有的說：“有一回高志強和她鬧意見把她弄哭了，老師本想爲她出氣，但她是那麼善良，原諒了高志強。”還有的說：“王煥謹爲班級做事從來不張揚，總是默默無聞地協助同學。”……
回想到這裏，俺立刻又想起了王煥謹在日記中寫到的一段話：“同學們都稱謂俺‘萬年牢’，可俺認爲，還有很多同學比俺好一百倍、一千倍。俺更希望那些成果不好的同學不要無精打采。因爲，只要俺們努力，坦誠做人，俺們就能勝利。”多麼樸實的小朋友啊！
作爲一名教師，不只是教會同學學習知識，更重要的是教會同學怎樣做人。可想而知，俺們肩上的擔子有多重？
萬年牢教案8
一、學習目標：
①認識本課8個生字。
②通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
二、教學重難點：
瞭解圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，從哪些地方可以看出父親的做事認真、實在。
三、教學時間：
一課時
四、課前準備
●揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什麼？（萬年牢是什麼意思？萬年牢指什麼？）
●初讀課文，感知內容
①讀通課文，讀準生字。
②檢查字詞：多音字：把（bà）、悶（mēn）、削（xiāo）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹籤、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢
（能認讀，並結合句子理解詞義）
③課文三處寫了萬年牢，分別指什麼？找出有關語段讀一讀。
●細讀課文，感悟理解
①第一處的萬年牢指什麼？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
a.爲什麼叫萬年牢？
b.這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在製作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不苟）
c．小結：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
②第二處的萬年牢指什麼？
“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
a.什麼叫正道？（憑着良心做買賣）
b.父親是怎麼走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親做生意認真實在）
③第三處的萬年牢又指什麼呢？
“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。”
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
④這三處的萬年牢之間有什麼聯繫？啓發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
●深入體驗
你是怎麼理解父親說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
●交流“做事認真，講誠信”的故事
板書設計：
6* 萬年牢
做糖葫蘆
由 淺
萬年牢 憑良心做買賣 可靠、認真、實在
（一生受益）
入 深
做事做人
萬年牢教案9
一、揭示課題
萬年牢
看了課題，你最想知道什麼？
二、初讀課文，感知內容
1.閱讀學習提示，明確學習本文的要求。
2.佈置自學要求：
①讀通課文，讀準生字。
②想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
③課文幾處寫到了課題——萬年牢，想想是什麼意思？
3.檢查字詞：
多音字：把、悶、削。
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹籤、耽誤、甩糖風、摻假、
賺錢（能認讀，並結合句子理解詞義）
4.理解課文主要內容（哪兩件事）
三、細讀課文，感悟理解
1.課文三處寫了萬年牢，請找出有關語段讀一讀，並想想這“萬年牢”分別指什麼？
2.第一處的萬年牢指的是什麼?
出示句子：“我的糖葫蘆做得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
①爲什麼叫萬年牢？
②這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的？
（讀第二小節，通過找重點詞句體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在製作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不苟）
③齊讀出示的句子後，教師小結：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，工藝高，質量好，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
3.第二處的萬年牢指什麼？
齊讀句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
①什麼叫正道？
②父親是怎麼走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）
③說說這裏的“萬年牢”又是什麼意思呢？
4.第三處的萬年牢又指的是什麼呢？
讀句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。”
體會父親教導我做怎樣的人？
5.這三處的萬年牢之間有什麼聯繫？文章的中心句是哪一句，爲什
麼？
啓發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能
得到別人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入體驗
1.你是怎麼理解父親的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
2.讀讀下面的故事，補充省略號所包含的內容。
信譽
從前，有一對夫妻，開了一家酒店，由於賣出的酒物美價廉，生意十分興隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒裏摻了水，多賣了5元錢。晚上丈夫回來，妻子得意地把自己的“祕訣”告訴丈夫，以爲會得到丈夫的誇獎。誰知，丈夫一聽，急得雙腳直跳，抱頭痛哭，說：“唉！你把我們最值錢的東西——信譽，只5元錢就賣掉了！”
果然，從此他們的生意不如以前紅火，最後終於徹底破產。當妻子貧病交加、奄奄一息的時候，她悔恨地流着淚，說：“我明白了……”
3．收集“做事認真，講誠信”的故事
【板書設計】
不怕………不怕………不怕………（質量好）
萬年牢 買賣走正通（生意好）
無論……都……（人品好）
萬年牢教案10
關於略讀課文的教學，《教師教學用書》有明確要求：一是訓練學生略讀的能力，只要求學生能快速領悟文章大意即可；二是培養學生獨立閱讀的能力，自己把課文讀懂，在實踐中掌握讀書方法。
一、揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什麼？（萬年牢是什麼意思？萬年牢指什麼？）
二、初讀課文，感知內容
1、讀通課文，讀準字音。
2、檢查字詞：
多音字：把（ba）悶（men）削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹籤、耽誤
（能認讀，並結合句子理解詞義）
3、課文三處寫了萬年牢，分別指什麼？找出有關語段讀一讀。
三、細讀課文，感悟理解
1、第一處的萬年牢指什麼？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
⑴爲什麼叫萬年牢？
⑵這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在製作過程中對每一個環節一絲不苟。）
⑶小結：
正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2、第二處萬年牢指什麼？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
⑴什麼是正道？（憑着良心做買賣）
⑵父親是怎麼走正道的？
3、第三處萬年牢指什麼？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4、這三處的萬年牢之間有什麼聯繫？啓發學生懂得：產品質量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
四、深入體驗
你是怎麼理解父親所說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
五、交流“做事認真，講誠信”的故事
【教學反思】
在教學過程中，我儘量做到大膽放手，充分發揮學生的自主合作能力，用自己最感興趣，最擅長的方法學習，通過小組合作，全班交流，來取長補短，達到整體的完整。
其次，重視朗讀和讀後感受，強化學生對語言的感悟過程。
第三，作爲排在本單元最後的略讀課文，我注重發揮其承上啓下的作用。開課時自然地把學生帶到本單元的學習主題中；結束時，又引導學生對整組課文進行簡單回顧，並安排課後練筆，使整個單元成爲一個有機的整體。
萬年牢教案11
教學目標：
a認識8個生字
b瞭解故事內容，體會做人要認真，講究實在的道理
c學習獨立閱讀課文，培養學生的自學能力
教學重點：體會認真、實在的人生態度
教學準備：多媒體
教學課時：1
教學過程：
一、揭題，明確學習要求（略讀課文以自學爲主）
二 、1.讀課文，學習生字新詞（交流檢查）
2.讀課文（找、劃課文中的'3處“萬年牢”，說說分別指什麼？你喜歡哪一個？）
a順推，從製作過程到如何生意到做人態度（引語：什麼樣的糖葫蘆可以稱爲萬年牢？是怎麼做的？）
b中間挑兩邊，從生意經開始講，在對比兩種生意經中，讓學生明白做人的態度（引：這樣兩種生意經孰勝孰劣呢？）
c倒推，從做人的態度講起，這樣的人生態度，指導着這樣的生意經，從生意經中引入公平老實的製作糖葫蘆（引：擁有這樣的人生態度的人，會如何做生意，如何做糖葫蘆）
3.讀課文，結合生活實際，談談你對誠信的看法。
三、小結全文，理解課題深化課文內容，“牢”誠實，可靠，實在，這樣的人生態度纔是正道。
萬年牢教案12
一、談話導入，揭示課題。
1、(出示一幅誘人的冰糖葫蘆圖)，孩子們，請你靜靜地欣賞這幅圖，用一句話說說你的感受。(預設：糖葫蘆酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫蘆晶瑩剔透，非常好看；以前我也吃過，可後來大人不讓買，說是不衛生……)
2、今天我們要學習的課文就與冰糖葫蘆有關，題目叫《萬年牢》。(學生說師板書)
3、齊讀課題。
二、初讀課文，讀通讀順。
1、萬年牢與糖葫蘆究竟有什麼關係呢？打開語文書翻到22頁。自己放聲地讀課文，遇到生字新詞可不要馬虎，如果有困難的，請舉手示意，我願意過來和你一起讀。(給足夠的時間讓孩子讀課文。)
2、張老師在讀的過程中，覺得有這麼幾個句子比較難讀。(出示句子)。這幾個句子會讀了，說明你真的會讀了。
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦乾淨，擦上油備用。串糖葫蘆的竹籤，由我一根根削好、洗淨、晾乾，然後一捆捆放在父親手邊。(這裏有幾個多音字，誰能把它們讀準。)
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因爲清代父親受過宮廷裏做糖貨的師傅傳授，一直留着辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(同桌兩人自己試着讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)
3、句子會讀了，這幾個詞語對你來說自然是“小菜一碟”了。(出示詞語)
走街串巷天津耽誤甩出賺錢掉皮損傷晾曬竹籤
自己試一試，可以請同學或老師幫忙。
齊讀詞語2遍。
三、再讀課文，理清層次。
1、掌握了詞語和句子，你一定能把課文讀得更流利了，默讀課文，邊讀邊思考，課文中有幾處寫到“萬年牢”，把這幾個句子劃出來。
2、學生讀，找句子，交流後出示三個句子。
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、讀三個句子。
四、深入研讀課文
(一)、理解第一個“萬年牢”。
1、出示句子。(父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”)
2、讀着讀着，張老師覺得很奇怪，父親爲什麼給糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？
學生交流。(一個學生交流，讓他把這個句子讀一遍)。
3、這種“萬年牢”是怎麼做出來的呢？請你讀一讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫。
根據學生的回答板書：選料嚴工具好工藝好
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀着父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什麼詞？
(預設：精挑細選、精細、認真、細緻)
正因爲父親的這份精細，這份認真，這份細緻，正因爲父親用心選料，用心做事，纔有這種品質上乘的萬年牢。你是從哪些詞兒中體會出來的？
(去了把兒和尾一點兒都要上好)
讀這個句子。
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
透過這個“甩”字，你可以看到什麼？
怪不得父親說，“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”齊讀句子。
(二)、理解第二個“萬年牢”。
1、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。出示句子。(公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。)
2、讀了父親的這句話，你對父親有什麼更深的瞭解？
結合理解“做買賣走正道”。(預設：不騙人，不摻假……)
3、再現對話情景。
師講述：“做大買賣的老闆都有套生意經，變着法兒多賺錢，父親對老闆定價太高心裏不滿意，對老闆的行爲也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老闆嫌他扔得太多，讓他少扔點、摻點兒假，他不聽。”
孩子們，父親和老闆之間一定會有一場不同尋常的對話，讓我們用自己的智慧把他們的這場對話再現出來。不過張老師有個小小的提示，要想寫好對話，讀課文是前提。
4、出示對話句式(孩子每人一張)：在天津南市舊日租界的一家大字號，老闆()地對父親說：“”
父親()地說：“”
老闆()地說：“”
父親()地說：“”
(寫一組對話也可以，有時間的小朋友可以寫兩組。)
5、彙報展示。(交流一個學生，全班一起回讀第二句萬年牢。)
6、爲了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對老闆的行爲，父親毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。孩子們，父親“提籃叫賣”意味着什麼？(與店裏做相比，他可能會遇到哪些困難？)
孩子們，父親走街串巷，提籃叫賣，他心裏苦嗎？
(三)、出示第三個“萬年牢”的句子。
父親教導我做“萬年牢”，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導我們每一個人無論做什麼事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最後一個自然段。生讀。
相信，無論做什麼事，我們都會認認真真，實實在在，再讀課文最後一個自然段。
萬年牢教案13
一、 學習目標：
1 認識8個生字。
2 瞭解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3 學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4 學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
二、 學習準備：
找做事認真，講誠信的故事。
三、 學習時間：
一課時
四、 學習過程：
（一） 揭示課題：〈〈萬年牢〉〉
看了課題，你最想知道什麼？（萬年牢是什麼意思？萬年牢指什麼？）
（二） 初讀課文，感知內容
1 讀通課文，讀準字音。
2 檢查字詞：多音字：把（ba） 悶（men） 削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹籤、耽誤
（能認讀，並結合句子理解詞義）
3 課文三處寫了萬年牢，分別指什麼？找出有關語段讀一讀。
（三） 細讀課文，感悟理解
1 第一處的萬年牢指什麼？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
（1） 爲什麼叫萬年牢？
（2） 這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在製作過程中對每一個環節一絲不苟。）
（3） 小結：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2 第二處萬年牢指什麼？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
（1） 什麼是正道？（憑着良心做買賣）
（2） 父親是怎麼走正道的？
3 第三處萬年牢指什麼？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4 這三處的萬年牢之間有什麼聯繫？啓發學生懂得：產品質量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
（四） 深入體驗
你是怎麼理解父親所說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
（五） 交流“做事認真，講誠信”的故事。
板書：
做糖葫蘆質量好
6 萬年牢? 憑良心做買賣?? 一生受益
?做人做事實在，可靠
萬年牢教案14
【設計理念】
一篇閱讀文章教學任務的完成，主要應該是學生之間自主讀書、自主解讀、自主鑑賞、自主感悟的結果。 引領學生學會閱讀感悟，從而獲取真正的閱讀體驗。
【教學目標】
1.認識8個生字。
2.瞭解故事內容。學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
3.學習獨立閱讀課文，培養自學能力。體會做人要講究認真，講究實在的道理。
【課時安排】
一課時。
【教學流程與設計意圖】
第一課時
一、啓發談話、揭示課題：《萬年牢》
①看了課題，你最想知道什麼？
（萬年牢是什麼意思？萬年牢指的是什麼？）
②這篇課文講述了一位父親真誠地爲人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。
③我們學習這篇課文的目的是——從感人的故事中，感受真誠地爲人和做事的道德風範，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
［設計意圖］
直接入題，開門見山，簡潔明瞭，讓學生目標明確，能抓住重點來閱讀課文。
二、初讀課文，感知內容
1、自由讀文 ，讀通課文，讀準生字。
2、檢查字詞：多音字：把、悶、削。
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹籤、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（能認讀，並結合句子理解詞義）
3、默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，並在書上作簡單的批註，讀後根據自己的批註進行交流。思考：課文三處寫了萬年牢，分別指什麼？
4 、找出有關語段讀一讀。同桌互相討論一下。說說那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價。
［設計意圖］
有意識地培養學生獨立閱讀的能力，先朗讀後默讀，最後是交流，以獲得初步的印象，整體感知課文內容。
三、細讀課文，感悟理解
1.第一處的萬年牢指的是什麼？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
①.爲什麼叫萬年牢？
②.這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在製作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不苟）
③.小結：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2.第二處的萬年牢指什麼？
“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
①.什麼叫正道？（憑着良心做買賣）
②.父親是怎麼走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）
3.第三處的萬年牢又指的是什麼呢？
“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4.這三處的萬年牢之間有什麼聯繫？
啓發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
［設計意圖］
圍繞學生對“父親”的評價，再次引導學生走進文本，從字裏行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，實實在在，講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。而不是脫離文本的空談。
四、深入體驗、感悟理解
你是怎麼理解父親的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
五、拓展練習、增加智慧
1、課外閱讀“做事認真，講誠信”的故事
2、認真做一件將一誠信的事情，然後記下自己的心得體會。
［設計意圖］
在深入理解課文內容的基礎上，親身實踐，具體體驗做人的道理，被教課文與教做人有機結合起來，達到文道統一的境界。
［教學反思］
有真文章者，必有真人品。讀真文章者，必有學人品。本次閱讀教學的設計意在積極倡導自主讀書。自主閱讀最本質的特點，是一篇閱讀文章教學任務的完成，主要應該是作爲個體的學生和作爲羣體的學生(學生之間)自主讀書、自主解讀、自主鑑賞、自主感悟的結果。
自主讀書：學生有真正直接感知文章原作的自主認讀權。或一目十行、或通讀瀏覽、或忘情誦讀、或咀嚼品味，真正整體把握文章內容、親密接觸原作的原汁原味、產生自己的初步印象或想法，而不是對原作還不知就裏，就被老師的種種堪稱學養深厚的評介和堪稱別具匠心的問題弄得雲遮霧罩。
自主解讀：學生憑自己的知識積累，從篇章結構、表達技巧到一詞一句、主旨意蘊，更深入地領悟他人精妙的解讀鋪墊“閱讀期待”，才能吸收更精準、更獨到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鑑賞：學生通過語言文字的媒介，獲得對文章思想內容和藝術形式的具體體驗和感受，獲得審美享受的自主賞析權。讓學生獲得是非美醜的情感體驗，從在此基礎上，教師以自己更加成熟、更加睿智的感悟平等地與學生與學生交流碰撞，學生自然會獲得更高層次的情感高峯體驗，很多東西就會成爲學生生命活動的一部分，內化爲精神的血肉。
萬年牢教案15
教學目標:
１、認識８個生字。
２、瞭解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
３、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
４、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
教學重點:想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯繫生活實際和同學交流讀後的體會。
教學難點:體會三處“萬年牢”的內在關係，學會爲人和做事的道理。
教學時間 : １課時。
教學過程：
一、交流談話，激趣導入
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧？回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？ 在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內容：
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹籤、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（認讀，並結合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究：
1 、自學課文，邊讀邊思考問題：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次？幾次之間有什麼聯繫？有什麼深刻含義？
快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內彙報交流。
4 、重點指導理解問題（3 ）：
第一處的萬年牢指的是什麼？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不
怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、爲什麼叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）
B 、這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的？
（讀第二自然段，體會父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在製作糖葫蘆中
對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不苟）
C 、小結：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
第二處的萬年牢指什麼？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什麼叫正道？（憑着良心做買賣）
B 、父親是怎麼走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親
生意認真實在）（板書：做生意――萬年牢）
第三處的萬年牢又指的是什麼呢？全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都
要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。（板書：做人――萬年牢）
這三處的萬年牢之間有什麼聯繫？
啓發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有着密切的內在關係。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗：
1.齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。（表達了作者對父親爲人實在、做事認真的敬仰和讚美之情。）
2.完成“每課一練”中的第三題
五、拓展理解，體會情感：
你是怎麼理解父親的做人的道理的？實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結合具體的生活事例來談談自己的看法。
六．作業(一).寫自己的父親(二).層次性作業:1.我能選擇正確的讀音.2.我會選.3.我會填.4.開心讀一讀,快樂做一做.
板書：
萬年牢
做糖葫蘆――萬年牢 可靠
萬年牢 憑良心做生意――萬年牢 認真
一生受益 做事做人――萬年牢 實在
