作爲一位傑出的老師，時常要開展教案准備工作，通過教案准備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。優秀的教案都具備一些什麼特點呢？下面是小編爲大家整理的中班科學優質課教案《好吃的花生》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標：
1、探索剝花生的方法,有序感知花生的特徵。
2、學習用語言表達自己的感受和發現，體驗親自動手操作的樂趣
活動準備：花生若干盤、課件、花生製品
重難點：探索剝花生的方法有序感知花生的.特徵
活動過程：
一、導入活動
①小朋友，老師今天給大家帶來一樣東西，讓我們來看看是什麼？(花生)
②師:小朋友知道花生長在哪裏嗎?幼兒討論教師小結：（出示圖片）花生長在地裏，這是花生的果實、葉、莖、根，我們吃的花生就長在根部。
二、認識花生
①看一看、摸一摸、搖一搖、嘗一嘗花生
⑴我們來摸一摸花生,摸上去有什麼感覺?(粗糙)
⑵看一看花生上有什麼?(花紋)
⑶搖一搖花生會怎麼樣呀?(響、動)嘗一嘗，什麼味道？
②探索剝花生的方法⑴花生裏面還有祕密呢，猜一猜？
⑵花生可以怎麼樣打開呢?幼兒討論並嘗試(剝、咬、敲)花生娃娃穿小紅衣，住在麻子屋裏。有天，手指一捏，屋子從中間敞開，花生娃娃就跳了出來出示幻燈片。
三、認識花生米
⑴花生裏面有什麼呀?(花生米)
⑵數一數你的花生殼裏有幾粒花生米?
T:花生裏的花生米有的少有的多。
⑶我們再來看看花生米穿着什麼顏色的衣服?(紅衣服)T:花生米的紅衣服呀營養可豐富了可以吃、可以治病。
⑷現在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉,看看裏面有什麼?(果仁)T:哦,一棵花生外面有硬硬的花生殼,花生殼裏有花生米,白白的花生米穿着一件紅衣服。
四、討論花生的用處
(1)討論花生可以怎麼吃？有哪下花生製品？花生殼、花生米還可以做成什麼？
(2)和聽課教師互動，品嚐花生思考空間秋天到了，許多幹果都已成熟，花生是孩子們的最愛,爲了讓孩子們瞭解花生、學剝花生,知道花生的作用,所以就選擇了《好吃的花生》這一教學活動。
希望通過這節活動孩子們能發現問題、並通過自我操作解決問題，從而體驗親自動手操作的樂趣。
活動反思：
在教學過程中,根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官,動手動腦,探究問題,我就設計了這麼幾個環節,第一個環節摸一摸、看一看、搖一搖花生,在這個環節中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環節探索剝花生的方法,充分調動幼兒動手動腦的積極性,讓幼兒剝、搖敲來打開花生。爲了養成幼兒探究問題的好習慣,設計了第三個環節認識花生米,拋出一些問題,讓幼兒去思索。最後一個環節吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往,合作和分享,突出了與人交往和分享,讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。
