元宵湯圓作文

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元宵湯圓作文

元宵湯圓作文1

今天是元宵節。很多人都說元宵節比春節更熱鬧,更溫暖。因爲春節之時,每家每戶都要去拜年,街上就顯得很冷清。而元宵卻恰恰相反,在那天,有很多活動舉行,街上異常熱鬧。

早上起牀,就清晰地看見奶奶在廚房裏忙這忙那的。仔細一看,才知道奶奶正在做湯圓。我就好奇了,臉上佈滿疑惑地問奶奶:“爲什麼要做湯圓啊?平時都沒什麼做的。”奶奶一臉平靜地說:“你忘了,昨天你纔要說元宵節要好好吃上一大碗熱呼呼的湯圓呢?那麼快就忘了。我的乖孫女真沒記性呀!”我的問號又變胖了:有嗎?不管了。反正只要有湯圓吃就好了。我最喜愛吃湯圓了,耶!然後,我的腦子裏又浮起一個問號。問奶奶:“那直接去商場買湯圓就行了。幹嘛要自己做呀?又浪費人力與時間。”奶奶又意味深長地對我解釋道:“自己做的湯圓吃上去肯定會比商場那些美味多了。你也趕快來做呀。不會奶奶教你。”我頓時產生了興趣。

奶奶叫我先把麪粉灑在大盆子裏,我就照做了,奶奶誇我做得好。我的興趣越來越大了。然後加一點水在麪粉裏,奶奶對我說:“水一定要適當,非多非少。”接着,奶奶叫我要搓一會兒,搓完後按下去,每搓幾下就加一點點水。就這樣,反覆做,當把它搓成一大團粉時,要有點軟性,就可以包了。我垂頭喪氣地說:“哎。咋那麼麻煩呀?”因爲我的沒精神,所以這步做的不是很好。不過也挺好的,畢竟新手上路,還需要多多指教呢。接着,奶奶說可以包餡了。我就猶豫了:包什麼餡好呢?紅糖、花生、桂花還是芝麻好呢?最後決定還是包芝麻餡。我從那一大堆的麪粉裏捏出一小塊,結果包不住那餡。奶奶看見了,示範了一次給我看。我立刻就會了。我也捏出一塊,搓成一個圓溜溜的小球,然後看着奶奶用手指把中間給掏空了,我也照做,把中間掏空了,接着就看見奶奶用勺子套了一小部分的芝麻,就放下去,用手輕輕把皮給捏在一塊,最後搓成圓形就行了。我還是照做了,結果做了兩次才做好。第一次是因爲餡太飽滿了,把皮都撞開了。時針悄悄指向了十一點,該煮飯了,恰好湯圓也做完了,時間剛剛好。

晚上,我們的湯圓都煮熟了。我悄悄掏了一小碗,嚐了嚐,味道剛剛好,非淡非甜,而且餡很飽滿,好像只要用手指輕輕觸碰湯圓皮,它就會露出來似的。一不小心,被那熱呼呼的餡給燙着了。吃完後,嘴裏還蘊含着那芝麻香,時不時繞過喉嚨,時不時跑到鼻子前,真是讓人吃過都流連忘返啊!

奶奶說的真沒錯!自己的勞動成果纔是最美味的,讓人充滿幸福美好。

這次做湯圓真是獲益匪淺啊!

元宵湯圓作文2

元宵節,是閤家團圓的日子。古詩云:星月當空萬燭燒,人間天上兩元宵。鬧花燈、吃元宵便成了這一天必不可少的節目。

又是正月十五了,以往吃慣了媽媽、外祖母包的湯圓,今日我想嘗試一下,自己包湯圓。想到這裏,我都有些迫不及待了,希望讓全家人吃上我包的湯圓。媽媽也很支持我:是時候該體驗體驗生活了。

湯圓是一種受人歡迎的食品,同時也很色彩分明,尤其體現在原材料上:一邊是烏黑如墨的芝麻粉,一邊是潔白如玉的糯米粉,真正的絕配呢!一開始我興致勃勃地包了幾個,倒也中規中矩。沒過一會兒,新鮮勁兒過去了,我卻開始煩躁起來。藉口滿手的油和糯米粉,黏黏呼呼的不舒服,便去洗手。

媽媽看了一眼正在洗手的我“怎麼了,是不是收工了?”話裏帶些諷刺的味道。“讓我看看成果……倒真是各具個性。”那些湯圓有大有小,形狀也不園,甚至湯圓皮兒上還有點黑點兒,原因是手拿了餡兒後,又搓湯圓。看着這些產品,我尷尬地替自己解嘲:“初次上陣,手還有些生。”嘴上雖這麼說,心中不得不承認,包這小小的湯圓也是個技術活。

薑還是老的辣,媽媽彷彿早就把包湯圓的要領爛熟於心,幾乎看也不用看,很輕鬆的樣子。我卻有些笨手笨腳,總是搭配不好餡兒與糯米的比例。加之心又着急,索性粗製濫造起來。媽媽勸我說:“別急,凡事都有個熟能生巧的過程。”接着媽媽耐心地給我做起了示範……

原來,包湯圓看似簡單的動作,我卻有許多細節沒有注意到:左右手甚至各個手指之間的位置、次序都別有將就,是亂不得的。各種原料的搭配也應用心體會,不能由着性子來。我不禁感嘆到生活中的一點一滴,是有很多道理和竅門兒的,是需要用心去觀察和學習的。學着媽媽的招式,我包出的湯圓總算是有點模樣了。雖然手已經有些酸,但看着自己大大小小的作品,心中還是很歡喜。唉,家人不知爲我做過多少次飯,不知道他們有沒有過覺得麻煩、覺得累。

冒着熱氣的湯圓終於出鍋了,窗外傳來聲聲爆竹,天空綻放出一朵朵美麗的彩花。在這北國的寒冬裏,鄰居們正享用着北方的傳統元宵。吃着自己包的幾個還不甚美觀的湯圓,便想起了南方的故鄉,想起了自己的童年與許許多多的親人。他們在此時此刻,也必定會想起我們。何時再能重逢?其實,只要我們的心連在一起就足夠了!

湯圓,軟軟的,甜甜地,溫暖了我。這必將成爲我永久的記憶。

元宵湯圓作文3

元宵節最有意境的就是那一個個白胖胖,圓溜溜的小湯圓了,咬上一口就會留下滿嘴的香甜可口……

元宵節吃湯圓還有一則傳說故事呢:相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔,他善良又風趣。有一個冬天,連續下了幾天大雪,東方朔就到御花園去給漢武帝折梅花。剛進園門,就發現有個宮女淚流滿面地正準備投井。東方朔慌忙上前搭救,並問明她要自殺的原因。原來,這個宮女名叫元宵,家裏還有雙親及一個妹妹。自從她進宮以後,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時節,就比平常更加的.思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設法讓她和家人團聚。

有一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤。不少人都爭着向他占卜求卦。不料,每個人所佔所求,都是“正月十六火焚身”的籤語。一時之間,長安城裏欣起了很大的一場恐慌。人們紛紛求問解災的辦法。東方朔就說:“正月十三日傍晚,火神君會派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒燬長安的密使,你們可讓當今天子想想辦法。”說完,便扔下一張紅帖,揚長而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送到皇宮去稟報皇上。

漢武帝接過來一看,只見上面寫着:“長安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一起敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上進城觀燈,雜在人羣中消災解難”。武帝聽後,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。

到了正月十五日長安城裏張燈結綵,遊人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶着妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時,驚喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵聽到喊聲,終於和家裏的親人團聚了。

如此熱鬧了一夜,長安城果然平安無事。漢武帝大喜,便下令以後每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因爲元宵做的湯圓最好吃,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節……

不過,不管它的由來是怎麼多彩多姿,好吃纔是硬道理,哈哈……

元宵湯圓作文4

今天是元宵節,我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受元宵節的快樂。

包湯圓前,媽媽去超市購買了做湯圓必須要的材料,首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得乾乾淨淨,然後開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫺熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裏,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了纔可以包了。

我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然後夾着糯米糰輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然後將麻沙餡兒放進窩裏,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什麼難的,我努力想表現一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那麼聽話了,搓着、搓着,湯糰出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。爲了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最後做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。

煮湯圓時,媽媽嫺熟的廚藝讓我眼花繚亂。只見她架鍋、倒水、點火……鍋裏的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏,湯圓在鍋裏奔啊跳啊,可它們就是不給我面子,一個個躲在鍋底,怎麼都不上來。等啊等,終於開鍋了。沒等我把鍋揭開,一股清香撲鼻而來,饞得我口水直流! 細看熟透的湯圓,晶瑩滑潤,稍帶褐色,裹在裏面的麻沙餡隱約可見。等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗,我迫不及待地舀起一個就往嘴裏放。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嚐出來,卻把舌頭給燙着了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒黴,直到現在我的舌頭還有點疼呢!

這次做湯圓既讓我鍛鍊了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。

元宵湯圓作文5

有到了正月十五,我國最熱鬧的節日之一元宵節,那一天我們一家過得其樂融融。

元宵節有個習俗就是吃湯圓,寓意着讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心裏好像揣着一隻小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮湯圓的經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然後取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在裏面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。終於包好後,可以下鍋了。我又按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”於是便將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水裏。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水上,彼此緊貼着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗裏,聞着那香噴噴的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎嚥的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶還給我打了一個九十五分,誇我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這麼高的評價,我心裏美滋滋的。

品嚐着自己親手做的湯圓,覺得特別好吃,心裏特別開心。盼望着明年元宵節時再做更好吃的湯圓給大家品嚐。

今天是一年一度的元宵節,同中秋節一樣是家人團聚的時候。平時在外地工作的人就可以趁着這機會回家和家人好好地聚一聚了。這天,家家戶戶都要吃元宵,這次,我和姐姐、殷儷然就做了一次元宵。

我們先將米粉和水和均勻了,不一會兒,一個又白又胖的麪糰便誕生了,然後,我在麪糰上扯下一點面屯,然後在手中搓圓。“哎呀,麪糰裂開了。”我焦急地對媽媽說。“加點水就好了。”我照辦了,又繼續我的工作。

我決定做只青蛙元宵。我把麪糰摁在桌面上,用力一拍,麪糰馬上就變成了麪餅,我在麪餅中央放了一些豆沙,包起來後就把它捏成了一隻小青蛙。“哈哈,我的作品問世嘍!”我不禁有些飄飄然,高興得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品,姐姐做的是一隻海星,而殷儷然仍是一個麪餅。

煮熟後,我們都大吃一驚:青蛙的右眼沒了,海星也爛了,大餅也裂開了,我們三的作品幾乎全軍覆沒。

雖然如此,但我們覺得這是世界上最甜美的元宵!