一年一度的清明節又到了，在這個清明節裏，我們四年級開展了一次別開生面的活動————清明時節、青團飄香。下面是關於清明節包青團作文的內容，歡迎閱讀！
清明節包青團作文
聽說清明節期間要吃青團，我一直想學學怎麼做青團。上個星期天，爸爸媽媽終於有機會帶我去北侖民豐村長長見識。
我們一下大巴車，就發現村口圍着許多人，有的在敲鑼打鼓扭秧歌，有的在翻江倒海擺游龍，那情景很熱鬧。
跟着人流的腳步，尋着青團的清香，我不知不覺來到了做青團的大祠堂。我走了進去，發現廚房裏一位阿姨正在蒸糯米，旁邊還放着許多叫艾青的綠色植物。糯米蒸好後，阿姨把糯米和艾青混在一起，放進一個大石槽裏。只聽“當”的一聲響，艾青汁四處亂濺。這是怎麼回事呢？原來是一位叔叔用木頭做成的榔頭，在猛力捶打糯米和艾青，旁邊的一位嬤嬤還在幫忙攪拌。
叔叔把拌好後的碧綠色糯米糰端上桌板，桌子四周早已圍了許多人。我從大人的腿縫裏鑽到桌子前，向做青團的阿姨討了一個小糯米糰，就開始學做青團。我先把糯米糰壓扁，在糯米糰中間凹了個小窩，放入一點芝麻餡，然後搓成圓形，接着沾一些黃黃的松花粉，再把裹好的綠米團放進木頭模具裏壓平，最後把模具反過來倒扣在桌子上。嗨，一個形似月餅、印有花紋、渾身碧綠、散發清香的青團做成了！
清明節包青團作文
說起青團，每個人都應該吃過，它翠綠的外表裏，有的`裝着甜津津的豆沙，有的裝着香噴噴的豬肉炒豆腐乾，可好吃了！不過，你會做嗎？最近，我決定拜太婆爲師，來學做青團。
太婆是我們這裏遠近聞名的做青團高手，她做的青團皮薄餡多，吃一口脣齒留香。做青團最重要的一種食材就是鼠麴草。這種草一般生長在田間小路上，山上野外也比較常見。太婆將鼠麴草洗淨後放鍋裏煮爛，再揉進粉團裏，漸漸地，粉團就變成淺綠色的了。太婆揪了一團面，左手託着麪糰，右手的食指伸進麪糰裏，大拇指一邊捏着麪糰，一邊不停地轉動，不一會兒，一個像尖頂帽子似的青團皮就做好了。太婆裝進了我最愛吃的豆沙餡，再用右手的虎口邊轉動邊收口，再放在掌心揉圓，一個漂亮的青團就做好了。
“就這麼簡單呀，我會！”我自信滿滿，迫不及待地要大顯身手。我努力學着太婆的樣子，可是麪糰到了我的手裏似乎變得特別不聽使喚，費了好長時間，我的青團皮不但沒有捏成尖頂帽子，反而成了一口大碗，惹得全家人鬨堂大笑。看着我垂頭喪氣的樣子，太婆笑呵呵地說：“比起太婆一開始做的青團，你已經做得很不錯啦，來，我教你！”聽了太婆的鼓勵，我頓時有了信心，在太婆的手把手指導下，我終於做成了一個像樣的青團。
青團蒸熟了！我顧不得燙手，抓起一個就往嘴裏送，哇，又軟糯又香甜！做青團可真有意思！
清明節包青團作文
一年一度的清明節又到了，家家戶戶都要包青團，我家也不例外。
那天下午放學回家，我來到廚房，看見盆裏有一大團看上去發黴了似的綠東西，覺得很奇怪，便去問外婆：“這是什麼呀？”外婆好像看透了我的心思，回答說：“這是用麪粉搓合一種草，再加上一點水做成的麪糰。別看它這麼難看，其實是用來製作青團的。”聽到包青團，我就來勁了，一定要幫外婆一起包。
我和外婆每人各取出一半的麪糰來反覆搓揉，使麪糰變軟。搓着搓着，我的手都要沒力氣了，想停下來休息一會兒，但看到外婆還是那麼用力地搓，我也就堅持了下來。
搓好麪糰之後，我學着外婆的樣子把麪糰分成一塊一塊的，再取出其中的一塊拿在手上繼續揉。外婆說：“先在粉團的中間戳一個洞，再用大拇指把四周的粉捏得薄薄的，最後把粉團做成碗口形狀，就可以放餡了。”我照着外婆說的去做，但不管我怎麼努力，就是做不好。這粉團太不聽話了，好像成心要跟我作對似的。就在我打算要放棄的時候，外婆說了一句話：“失敗乃成功之母。”於是，我又繼續做。工夫不負有心人，我終於把粉團捏得有點像碗口的形狀了。然後，外婆又教我怎樣放餡，怎樣封口。原來每一道工序都是有講究的。我學着外婆的樣子，認認真真地做，終於把一個青團包好了。我激動地嚷了起來：“我成功了！這個青團一定要留着自己吃。”外婆看着我這興奮的樣子，也露出了會心的微笑。
我看見外婆把包好的青團貼上幾片葉子，再把葉尖剪掉，覺得很好奇，就問：“爲什麼要貼上葉子呢？”“這樣蒸起來纔不會黏着鍋，方便拿出來。”外婆邊貼着葉子邊說。我見外婆這麼忙，也過來幫忙。
最後，是把青團放入鍋裏蒸。我又想起了一個問題，就問：“外婆，清明節爲什麼要吃青團？”外公聽見了，搶着回答：“吃青團是我們這個地方的傳統習俗。就拿我們這些農民來講，青團又稱苦團，吃了青團後，就要開始耕田、插秧了，苦日子就要開始了。”聽了外公的話，我似懂非懂地點點頭。
青團蒸好後，揭開鍋蓋，一陣清香撲鼻而來。湊近一看，個個青團晶瑩剔透，就像一塊塊碧玉，我看得直流口水。外婆說：“青團要涼一會兒吃才香。”我只好耐心地等待着。涼了一會兒，我們全家人就聚在一起吃青團。我嚐了一口，真是又軟又香，有一種吃了還想吃的感覺。
這次包青團，不僅讓我嚐到了自己做的香甜的青團，還了解到了關於青團的知識和傳統，真是令人難忘啊！
