篇一：臘八節閒談
偶然想起來今天已經是臘月初三，快過年了。過年是中國人傳統的節日，每到這時候，好像天地氣息到處都不一樣了似的，連人也似乎換了個新的。而這過年的年味兒則是一系列的小節日給慢慢烘出來的。這第一個節日就是臘八。
臘八古稱“臘日”。從先秦時起臘日已被當作一個節日來過了，但當時臘日不固定在十二月初八日，直到南北朝時，臘日才固定在十二月初八，從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先，並祈求豐收。
在歷史上，每年的臘日天子們都要向天祈福，並且大宰牲口，舉辦“臘”這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來年豐收。“臘鼓鳴，春草生”是漢代流傳的民諺，它反映了當時的人們在臘日敲鼓驅疫，迎接新春的儀式和情景。而到了現在，過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開始準備了，在街頭巷尾碰巧見了，不妨站一會兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣。總有人忽然的驚叫一聲：哦，我忘了!然後匆匆的忙活去了，其他人便站在當地大聲笑起來。臘八這天早上，家家戶戶飄着濃濃的粥香，喝完了粥的小學生一直討論到上課仍爭執不休到底誰家的粥更好喝。
關於喝臘八粥的由來，有很多種傳說，其中以來源於佛教的說法較多，一說傳爲佛教徒仿牧女供養世尊乳糜之典故，而於臘月初八日用米及果物煮粥供佛，稱爲臘八粥。一說農曆十二月初八爲佛誕日，諸大寺作法佛會，煮果品、五穀等物爲粥，寺院以此粥供佛後多饋贈信徒，以邀佛佑。其後，此風氣漸傳至民間，成爲我國民間風俗之一。不過，我老家卻有一個和這毫不相干的傳說，倒也有趣。講的是很久以前，一個非常不仔細(方言：其意爲很奢侈)的富人整天花天酒地，一年一年的，花錢就象流水。這一年到了快過年的時候了，我想就是臘月初八日吧，才忽然發現所有的家產都已經花完了，甚至連吃的也沒有了，飢餓之下只好把家裏所有的裝糧食的缸底兒給清了清，真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣，就熬了一鍋粥，這鍋粥真是酸甜苦辣，一言難盡……最終這個人還是飢餓而死。爲警示後人，所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃，以示珍惜糧食和財富之意，也有過日子要思量，別鑽過頭不顧屁股之意。
小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事，然後說：“其實也就是快過年了，讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清，打掃乾淨，利利索索的過個年。”母親對什麼事的分析總是一針見血的，我想也許真的是這個意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸，乾乾淨淨利利索索的過個年吧。
篇二：臘八留念
快下班時，大哥打來電話，說是回老家，問我是否同往?
纔想起，我是不孝的。自從三個星期前回家匆匆地看過生病的母親，竟然就再也沒有回去過。就連她來檢查身體，也是電話問了一下，任由着大哥里裏外外忙活着。事後除了電話問候一下，心早就全放在了自己的小家裏。想着早飯給孩子做什麼飯吃，想着下班該做什麼家務，計劃着什麼時候完成兼職的工作，稍有空閒還會在日光燈下飛針走線繡着那幅“家和萬事興”的.十字繡。我把自己的生活排得滿滿的，將母親放在腦後好遠好遠。
回家，必須回家。在路邊買上了20元錢的雞爪，嫂嫂爭着付錢，我沒讓。其實，上次給母親看病的錢大哥大嫂獨自承擔，我心裏已是過意不去。況且雞爪誰都知道，那只是我的最愛而已。嫂嫂看烤雞還是熱的，便又買上了一隻雞，她說，這樣回家媽就不用再去小賣部買菜了，嫂子是善良的。
匆匆回家，在路上想着該給某人說一聲吧!畢竟今天是臘八，正想着，某人打過電話來：“你不用買飯了，今天吃水餃!”“噢，老公，我剛要給你打電話的，你們吃吧，大哥回家，我一塊回家一趟!”“噢!回去吧!”語氣中的不悅很明顯。
唉，小肚雞腸，我在心裏嘀咕。也難怪，換成我高高興興地想着一家人吃水餃，卻被告知沒空，我也會失望。回家再解釋好了，現在我只是想媽媽了。
回到家時，大姐和母親早已在家包水餃了，趕緊地洗手也加入其中。母親家長裏短的和我們嘮着嗑，我們幾個不時地插上幾句玩笑。其實，回家就這感覺，只是想在一起聊聊天，說說話，彼此看看最近的變化而已。
吃過晚飯，父親走到大哥面前，低頭詢問着什麼，我知道他是問母親的檢查結果呢。畢竟母親以前曾經有過不好的病，父親是不放心的。打打鬧鬧了大半輩子，但那份親情是與日俱增的。
寫到此，家裏那位還在板着臉，讓我快點關電腦。關機吧，紀念一下，逝去的2015年臘八節。
篇三：快樂的時光
今年的臘八節又快到了，每每想起媽媽做臘八粥的情景和她給我講的“臘八粥”美麗的傳說，我總是興奮不已，難以忘懷……
我們家在每年臘月初八都會煮臘八粥。記得去年的臘八節，頭天晚上，媽媽把準備好的臘八粥材料：白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等，浸泡在盆裏。
第二天，東方剛剛露出魚肚白，媽媽就悄悄起牀，開始煮臘八粥。不一會兒，只聽高壓鍋發出“哧哧哧”的響聲，媽媽就把煤氣竈調成小火。這時，廚房裏飄散着撲鼻的香味。
過了十幾分鍾，媽媽打開了鍋蓋，只見膨大的紅棗們漂浮在上面，像一羣可愛的胖娃娃。我看着粥，口水直流，迫不及待盛了一碗。我用勺子舀了一小口，抿在嘴裏，這粥糯糯的，甜甜的，十分可口!還透着一絲滑爽，彷彿在吃果凍。一碗粥下肚，整個人都暖融融的，冬日的寒冷一掃而光。
臘八粥真好吃，我真希望今年的臘八節快點來到!
篇四：我最喜歡的一種食物
前些天，奶奶打來電話，說要我們星期天回老家吃粥。我聽了，心理想：粥有什麼好吃的?真是的，大老遠去就叫我們吃粥。什麼意思呀!可媽媽說，那粥肯定味道不一般。
今天，媽媽還真帶我到奶奶家去了。奶奶端上來一碗粥，我一看那粥的樣子，灰不溜秋的，心裏想肯定不好吃。“開飯羅!”奶奶招呼大家坐下，端上的還是一碗碗的粥，並沒有什麼別的什麼菜。我只好端起來小心地嚐了一口，呀!味道還真不錯，有點甜，吃到嘴裏，又有點滑，還真是爽口，比飯店裏的鹹粥有滋道。我一連吃了兩大碗，我問奶奶這粥是怎麼做的，奶奶笑着說：“這是臘八粥，放了不少東西呢。”我連忙問：“都有什麼呀?”奶奶扳着手指頭說：“青菜、胡蘿蔔、芋頭、山芋、排骨、棗子、黃豆、赤豆、飯豆……”還有點什麼，我也記不清了。
奶奶還告訴我這粥還有個故事呢，據說，從前有個窮人，臘八這天，他有幾個朋友來到他家做客，而他家早已揭不開鍋了，他就東挪西借，把借來的零碎的一些東西和在一起煮，朋友覺得非常好吃，就把這種煮粥的方法傳開了。我吃着吃着，不由自主地對奶奶說：“這臘八粥雖然顏色不太好看，但是味道特別鮮美。奶奶，讓我們帶點回家再吃吧!”“好勒!”奶奶連忙動手窯粥，讓我們帶回滿滿一大茶缸呢!
晚餐時，我又津津有味地吃起了臘八粥。
所以，我最喜歡的食物就是臘八粥。因爲它的美味深深地印在了我的心裏。
篇五：“臘八貓”
一年一度的臘八節又到了，前一天，媽媽就拎了一大堆東西回家，興致勃勃地說：“煮臘八粥啦!”
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時，再把果仁下鍋，並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子裏。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨着：“好喝，好喝，真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了，爸爸也笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔着粥碗，心想可不能浪費呀!哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。
