又憶端午節_900字

每當梔子花開,糉子飄香時,我就想起小時家鄉的端午節。我的家鄉在蘇北的一個農村,在我們家鄉端午節其實很簡單,也就是包糉子,吃糉子。

又憶端午節_900字

記得在端午前半個月的時間,父母會吩咐我們小孩去河邊摘蘆葉,用來包糉子。聽到父母的吩咐,我們就像接到聖旨似的,幾個同齡的小孩一起興高采烈地奔向河邊,只見河兩岸長滿了蒼翠的蘆葦,葉子又寬又長,隨風飄來發出沙沙的聲響,就像少女在在跳舞在歌唱。不一會兒你就會發現每個人手裏都已是滿滿的蘆葉,我們會用稻草把蘆葉紮成一個個小捆。扎累了,大家會坐在河邊,挑出一片蘆葉輕輕一卷,再用槐樹的刺將其固定好,這樣一個簡易哨子就做成了。放在嘴邊一吹,立刻發出清脆的聲音,只見大家爭先恐後的吹起來,那聲音一聲高過一聲,起此彼伏,煞是好聽。這時聞聲而來的'父母會阻止我們,說這樣會招來蛇羣,不安全,現在才知道那是迷信的說法。蘆葉摘完後小孩們嬉鬧着,哼着小曲滿載而歸。

到家後,父母會將我們摘的蘆葉用繩子串成一圈掛在屋檐下,這時你會發現每家每戶的屋檐下都掛滿了蘆葉。到了端午節着一天,外婆會早早的起牀,在廚房裏燒上一大鍋開水,將蘆葉放在開水裏浸泡,這叫燙蘆葉。還沒起牀的我遠遠就聞見一陣陣蘆葉的清香,於是立馬起牀。這時外婆已將燙好的蘆葉放在一個木質的長桶中,桶邊上放着一個淘米的竹籃,裏面盛着雪白的糯米。這時外婆會交給我一個神聖的任務,就是把蘆葉一片一片的整理整齊,並用剪刀將蘆葉的根部修剪掉,這樣外婆包糉子就會節約不少時間。蘆葉剪好後,外婆就拿上三四片蘆葉往手裏一夾,掰成一個錐形,用小碗江將米倒入錐形中,並用手指輕輕的彈幾下,目的是去除空隙,將米弄實;再將錐形意外的蘆葉部分往上輕輕一翻,在往下一繞,而後用經過開水燙過的稻草僅緊緊地紮在蘆葉的外面,這樣一個糉子就包好了。外婆會根據家裏人的不同愛好包上各種夾心的糉子,有赤豆的,花生的,豆瓣的,實心的。外婆的手很巧,會包好幾種形狀的糉子有,三角錐體的,四角錐體的,六角頭的等。

糉子包好後,外婆會馬上將糉子放到鐵鍋裏煮,只見爐膛邊堆滿了木材,爐膛裏的火很旺,紅紅的火光映照在外婆慈祥的臉上,此時鐵鍋裏不時飄來糉子的清香,看着這一切,我感到特別的美好。大約三四個小時之後,糉子就熟了,外婆會將第一個拿糉子給我吃,看着我狼吞虎嚥的樣子,外婆開心地笑了。

而如今外婆已經去世二十年了,外婆那慈祥的面容和她包的糉子會永遠留在我幸福的記憶中。