關於描寫包糉子的作文

吃糉子的風俗,千百年來每年農曆五月初五,中國人們家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子,這種風俗也流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。下面我們來看看關於描寫包糉子的作文,歡迎閱讀借鑑。

關於描寫包糉子的作文

【篇一:包糉子】

一天,我放學回家,看見媽媽正在包餃子,我覺得很好奇,就請求媽媽教我包餃子,媽媽爽快的答應了。

首先,我拿了一個小麪糰,學着媽媽的樣子,用手把它壓平,接着用擀麪杖趕起來,呵呵,怎麼趕,也不能像媽媽那樣順手,費了好大勁,終於趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在麪皮上,接着,用手將麪皮對抵,學着媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎麼也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。

我不由得着急起來,手都有些酸了。看着我的樣子,爸爸走過來,不禁的大笑起來。我有些泄氣。媽媽說:“來,寶貝我教你!”於是媽媽耐心地教起我來。我仔細的看着媽媽的手,看她怎麼拿麪皮,怎麼放餡子,怎麼捏邊,接着怎麼換手。

我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會包不好。終於,心裏有底了,於是我重新拿起麪皮,慢慢的包起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什麼都不像,也沒有媽媽包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。

我似乎有了信心,於是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與媽媽的相比。但是我會繼續努力,我相信一定會包的和媽媽包的一樣好看。

餃子包好了,爸爸去燒水,準備下鍋了。爸爸說“今天我們都嚐嚐,女兒包的餃子,好不好吃?”

水燒開了,一個個餃子像一隻只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時間一分一秒的過去,不一會,餃子和水一起發出了咕嚕咕嚕的聲音。接着加水再煮,連續加三次水,餃子就可以出鍋了。

爸爸媽媽都在吃我包的餃子,還直誇我包的好吃呢,我知道,我包的並不好,他們只是在鼓勵我。無論做什麼事,只要努力去做,一定會最好。

吃着自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子,我終於明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。

【篇二:包糉子】

上個星期五的上午,王老師說要告訴我們一個好消息,讓我們剋制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我們期待老師早點告訴我們今天的好消息。結果老師說了一大堆其他事情,也沒有告訴我們是什麼好消息。將我們個個都急的抓耳撓腮。她又繼續說了一會兒其他事情,最後她說:“我答應你們的事情我一定會做到的。所以,今天下午,讓組長分工同學們從家裏帶包糉子的材料,今天下午我們學習包糉子!”老師有分配了幾個學生分別帶了大一點的漏勺·不鏽鋼盆和電磁爐,老師佈置完以後,同學們都興奮的歡蹦亂跳。

到了下午,我們來到班裏,我們看見自己小組的一個男同學的奶奶來了,我們都有了信心,如果不會的就可以問他的奶奶了。大家都把帶來的材料放好,去做包糉子前的準備工作,就是洗手。

包糉子的活動正式開始了。我們的班長和另一個同學在講臺上說起了關於端午節的由來。習俗。故事和笑話與字謎。這個節目完了以後我們開始學習包糉子,老師給我們找了一個學習包糉子的一個視頻,讓我們學習。看完以後大家就七手八腳開始了,我們小組碰到不會的時候就去問那個奶奶,那個奶奶也是忙得不可開交。但是她還是很高興的耐心教我們怎麼來包糉子。我先去包了一會兒白米糉子,接着又去包黑米糉子。在我包黑米糉子的時候,我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過最後我還是學會了怎麼包糉子,只不過他們包的是四角形的,可是我包的卻是三角形的。

雖然我包的不是太好,但是我已經可以親手包糉子了。通過自己的努力,我知道了怎麼來包糉子,怎麼把糉子包的更好,所以這次我還是很開心的。

【篇三:包糉子】

“五月鶯歌燕舞日,又到糉葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

端午節那天,媽媽準備包一些糉子,叫我搭把手,我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起牀了,手接着地到菜場上買包糉子的原料,媽媽精心挑選了一些糉葉,買了十斤糯米。我嚷着說要吃肉糉,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉糉!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把糉葉先洗乾淨,燒上水,接着將洗乾淨的糉葉輕輕地放入水中煮熟,接着將煮熟的糉葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起糉子來可漂亮了。”

糉葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味。我學着媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,好像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包糉子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學着媽媽的樣子在糉葉裏抽出一張比較大的糉葉,打算包一個小糉子。我先將葉子裹成一個漏斗型,接着把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角糉的形狀出現了。我手忙腳亂地將葉子沿着三角糉的輪廓繞呀繞,可是糉葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往糉子上繞線。這哪裏是糉子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小糉子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作,我滿意地笑了。

晚上,我吃着自己親手包的糉子,心裏美美的。

【篇四:包糉子】

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包糉子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包過。直到今天,我纔算是大開眼界了。

開始動手,我拿出兩片一大一小的糉葉,學着外婆的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再將糉葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

我手忙腳亂的折騰了一會兒,終於到了最後一步,也是最關鍵的一步——扎糉繩。外婆說,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把糉子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結,自認爲包得不錯。可是當我拿起糉子準備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,糉葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。

我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個糉子。包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改小火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了。

品嚐着自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節,我還要包糉子。

【篇五:包糉子】

過端午節,一定少不了糉子!今天,姐姐就在教我包糉子呢!你瞧……

做糉子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了糉葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子裏,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要將葉子做成一個三角形的樣子,接着再把米放進去啊!”

於是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什麼?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。

我把翹起來的一片葉子按下來,並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是把水燒開,接着把糉子放下去。

過了一會兒,糉子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了糉子。

我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙着了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹着吹着,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的糉子來——白白胖胖的糯米中間,包着一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

端午節就這麼過去了,嘴裏吃着自己親手包的糉子,心裏想着我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處溼,當暑著來清。意內稱長短,終身荷聖情。

這真是一個快樂的端午節!

【篇六:包糉子】

端午節,是我國的傳統節日,始於中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃糉子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。

明天就是端午節了,我和媽媽決定今天包糉子。媽媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和糉子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利於煮蒸。再將糉子葉放在水裏泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。接着,開始包了。拿兩三個糉葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子裏,接着包住頭部,不讓大米漏出來,最後用線將糉子系的嚴嚴實實。這樣一個糉子就包好了。看到媽媽包得這樣嫺熟,我好生羨慕,就對媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑着點點頭。

我連忙搬了一個小凳子,坐在媽媽身邊,跟着媽媽學了起來:我也先將糉子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的將大米等東西裝到裏面,當我用糉葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片糉葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往裏面填滿東西,最後放上一粒蜜棗,開始用糉葉裹的嚴嚴實實,接着用繩子把糉子繫上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你係得太鬆了,一定要將繩子繫緊。”我再次拿起兩片糉葉,重新包了起來,這一次我認真掌握了包糉子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,繫結實。一個完美的糉子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完爲止。

最後,媽媽將糉子放到鍋裏煮。幾個小時後,香甜可口的糉子,終於出鍋了。我吃着自己親手包的糉子,心情格外的美好!

【篇七:包糉子】

盼星星,盼月亮,端午節終於到了,一家人摩拳擦掌忙活起包糉子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來,洗好糉子葉,準備開始包糉子。

我從來沒包過糉子,於是對媽媽說:“媽媽,我不會包糉子,你能不能教教我啊?”媽媽說:“行,包糉子挺好學的,但是剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,摺疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要儘量地緊,否則煮的時候會漏米。”我跟着媽媽做,將糉子葉疊成一個漏斗。

“接着放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅糉子,可以在裏面放一兩顆小紅棗。”

“在封口之前,先在糯米上撒點水,接着將餘下的糉子葉蓋在漏斗的大口上,現在糉子變成了一個三角錐形,再用剩下的糉子葉將糉子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉將糉子綁緊。”這一步非常關鍵,說着簡單,做起來難。小小的.糉子葉很“調皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把糉子裹緊時,裏頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最後在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終於包好了一個糉子。儘管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個了。

下一步,開始煮糉子了。先把糉子整齊地擺在鍋裏,將鍋簾壓在糉子上面,再往鍋簾上放一盆水。最後將水順着鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的糉子就出鍋了。

到了端午節這天早上,媽媽給我係上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節後第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象徵着五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家裏充滿了節日的氣氛。

早上忙完這些以後,今天的主角——糉子,終於登場了!白白的糉子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃糉子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

【篇八:包糉子】

五月五過端午,家家戶戶來包糉子。我要寫的傳統文化是包糉子,因爲我喜歡吃糉子,我真想看看糉子是怎樣做出來的——包出來的。

每當五月五日過端午節的時候,很多很多人都會來包糉子,因爲五月五日是端午節,上次那時候,人民會舉行包糉子大賽和吃糉子大賽,包糉子的人必須手非常光滑,包糉子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃糉子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開始比賽包糉子了大家不停地包着糉子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱着糉子,連手已經累的不行了還繼續包糉子,看來他們真的都很想拿冠軍,都想着:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃糉子的也大口大口地吃着香甜的糉子,最後好像有一個在1分零幾秒吃掉了兩個大糉子的人,他得了冠軍。人民都向他學習,想他教人民包糉子,那個人也毫無保留的將怎麼樣得冠軍的方法告訴了這些人。

我和媽媽先去超市裏買糉葉,我們買的糉葉是綠色的,而且很大,我們將糉葉帶回家,接着開始包糉子了,我和媽媽把糯米放進糉葉裏雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,接着用糉葉將糯米包起來,再拿點繩子捆住,將它放到水開了的鍋裏,煮很久,就行了,香噴噴的糉子氣味飄到了媽媽那裏,媽媽說:“啊真香呀,我估計糉子已經煮好了,我們快去拿糉子吧。”“好的,我們得快點吃完糉子,趁糉子還沒有涼趕快把它吃完。”我高興地說。我們把香噴噴的糉子拿出來,“啊,真香呀,快點吃吧。”我說。我們拿來筷子就大口大口的吃了起來。吃完了,就睡覺了。

這次的端午節實在是太美好了,吃到了我和媽媽親手做的雞肉糉子。我們做的糉子實在是太美味了,想起來都流口水,真好吃的糉子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的糉子。