新春佳節，到處喜氣洋洋，而我最欣喜的還是大年三十那晚的家庭廚藝賽了。
參賽者是久未下廚的媽媽與“一家之廚”的姐姐，我和爸爸是理所當然的“美食評委”。
比賽雙方準備好材料，爸爸一聲“各就各位，開始!”媽媽搶先一步行動了。只見媽媽將那碧綠的豆子、嫩黃的玉米、鮮紅的蘿蔔粒，黑椒香腸丁一齊倒人鍋中，快速的翻動，幾分鐘就瀰漫出一股誘人的香氣，有玉米的清香，黑椒肉香等等交織在一起，霎時，我肚裏的饞蟲就集體發作了，當媽媽最後將那一顆顆晶瑩的松仁倒入鍋中翻炒時，我和爸爸大飽眼福的同時，早已是“口水直流三千尺”啦！
這時，姐姐也開工了，她首先在碗裏放些豆粉，再倒些清水，用筷子不斷攪動，又放了番茄醬，醋，糖等配料，醬料OK了，只見她熟練地將煮熟的排骨往鍋裏一倒，再把調好的醬料均勻地倒在鍋裏，用鍋鏟攪了攪。不一會兒，一盤色香味樣樣俱佳的“火燒雲”便完成了。不久，媽媽就完成了“金玉滿堂”、“歡歡喜喜”等美味，姐姐也不甘示弱，完成了“火燒雲”、“可樂雞翅”等佳餚。
一盤盤香噴噴的菜餚引得我們兩位評委口水直流啊。開始品嚐了，我先夾了一塊姐姐做的可樂雞翅，哇！又嫩又鮮的雞翅裹上濃濃的甜汁，真是令人回味無窮。我和爸爸雙雙打了100分，然後到媽媽的“金玉滿堂”了，只見五顏六色的'食品靜靜地躺在盤中，讓人一見就食慾大增，吃在嘴裏，玉米的嫩汁、松仁的香酥、蘿蔔的清脆，清爽可口。接着是姐姐的“火燒雲”，火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上，真像傍晚無邊的火燒雲，好看極了！吃起來，又香又甜，滿口生香…．．就這樣，一道道美味就像一幅幅精美的作品，一縷縷香氣散發出幸福和溫馨。
“下面是見證命運的時刻—”我故意賣了個關子說道：“媽媽的金玉滿堂榮獲得最佳藝術獎，歡歡喜喜榮獲最佳節日氣氛獎，姐姐的火燒雲榮獲最精緻獎，可樂雞翅榮獲最美味獎。
“這個獎頒的好。”媽媽拍着我的肩膀笑着說。“呵呵”我俏皮地做了個鬼臉， “誰讓我肚子裏的饞蟲歡天喜地啦，誰讓我哪一個都得罪不起呢。”
“哈哈！”我們在普天同慶的除夕之夜感受到了格外的歡樂祥和。
