《今日菜單》一課是尹老師執教的小學美術第2冊第14課。教學爲綜合學習活動。從學生主體出發，拓展想象空間，運用，進行創造，讓學生在做做玩玩的過程中去感受、去表達、去參與，既獲取了知識，發展了能力，又獲得了成功的喜悅。
在課堂上我最大的感受是：
1．注重對學生審美能力的培養。在教學中，遵循審美的規律，多給學生感悟藝術作品的機會，引導學生展開想象，通過比較、討論等方法，引導體驗、思考、判斷，努力提高他們的審美能力。
2．改變過去以技法訓練爲中心的教學體驗，更加重視激發學生的創新精神和培養學生的實踐能力，通過思考、討論、對話等活動，引導學生在美術創作活動中，創造性地用美術語言發表自己獨特的見解。這樣，課堂上也能得到陣陣掌聲和笑聲。製作、評說時由於沒有侷限，可以說作品的優缺點，也可以根據作品的形式來講自己的感受和心情，同學之間也有互相辨認等激勵的場面。顯然學生學得輕鬆又所得。
3．通過各種製作方法，培養了學生的動手操作能力，從製作過程中培養學生的藝術表現力。充分發揮了小朋友們的`想象力和主觀能動性。讓學生學會學習，把課堂還給學生，一切讓學生來進行自主地探究學習。教師利用課件播放本地風景“小七孔”並設計一個太陽餐館展示很多菜餚，極大的激發了學生學習的興趣使課堂更貼近生活，不僅讓學生了解了自己的家鄉，更使學生自然而然的進入情景之中，教學設計都以學生爲主，努力讓他們在自己的探究中找到學習的答案，並鍛鍊其各方面的能力，讓學生積極思索，尋找方法，學得主動，學得快樂。
