一天就要結束了，今天一定有不少的收穫吧，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？以下是小編整理的豆芽觀察日記8篇，歡迎閱讀與收藏。
豆芽觀察日記 篇1
今天，老師給我們佈置了一個作業泡豆子。我和媽媽先拿了一個玻璃杯，把它清洗乾淨，不要有油污。然後把黃豆、綠豆、黑豆泡在水裏，等它們變大。泡三種豆子可以分別觀察它們的生長速度。呵呵，好期待呀！
3月16日 星期三 晴
今天一放學，我就去觀察豆子。我發現豆子都變大了，而且還長胖了，黃豆和綠豆身上皮都被撐裂了。這說明，它們已吸收了足夠的水份。這個時候要把水倒掉，用溼紗布蓋嚴，保證它的溼度。我仔細觀察了一下，欣喜地發現綠豆已經冒出了白色的小嫩芽。小小的一點點，像要破殼的小雞。我心裏高興極了，綠豆要得第一了。
3月17日 星期四 晴
寫完作業，我就迫不及待的繼續觀察豆子的生長情況。綠豆的芽比昨天長了很多，它們彎彎曲曲的像一個個可愛的小音符。黃豆經過自己的努力，不停地吸收水份，已經露出了小芽。只有黑豆還在不停的讓自己變大，好像在說：我要趕快脫下我的黑外衣，快快發芽。今天黃豆得了第二，黑豆加油！
3月18日 星期五 晴
今天一大早，我就起來把豆子放在水裏濾了一遍。很多豆子的皮都已經掉了。芽也長長了許多。我又發現黑豆也長出了小芽。真是太高興了，終於豆子都發芽了。
3月19日 星期六 陰
今天我又仔細的觀察豆子，發現黃豆芽有一點變綠了。不知道這是爲什麼？給它們換了水，期待明天有新的發現。
3月20日 星期天 陰
吃過了晚飯，我繼續觀察豆芽，發現豆芽全變綠了。並且在芽尖上長出了細細的根，像老人的鬍鬚。
3月21日 星期一 陰
這一次豆子的芽都長得更長了。它們全都脫下了外衣，可是我不知道它們爲什麼會變綠呢？查了查《少兒百科全書》終於明白了，隨着生長，植物具有光合作用，在陽光的照射下，稚嫩的胚芽依靠充足的水份和氧氣會產生葉綠素，是植物生長所必需的。我又學到了一個新的知識，這是一次有意義的觀察。
豆芽觀察日記 篇2
開篇記
老師不知道爲什麼給我們帶來了豆芽機。
早上，老師給了我們一些綠豆。我摸了摸，滑滑的。小小的綠豆像螞蟻一樣。
我閒着沒事，就轉頭問：“這顆有用嗎？”“沒用。”王南駿說。我拿了一顆豆子，用力咬下去，呵呵，好硬啊。
這次實驗真有趣！
發芽記
早晨，豆芽們悄悄地探出了小腦袋。
我看看它們，驚訝地發現有些綠豆頭上長出了尖尖的，短短的，綠色的芽，像長了角一樣，十分可愛；有些縮在窩裏還不肯出來；還有一些綠衣裳才脫了一半，露出了白白的皮膚。
成長記
今天我那些綠豆長長了許多，短的大概有1釐米，長的我用尺子量了一下，居然有3釐米了呢！它們的頭髮有些是筆直的，有些是彎曲的，就像媽媽燙的捲髮。
我的豆芽長得可真快！
結束記
我走進教室，看看老師的豆芽，不敢相信，老師的豆芽竟長了17釐米！我特別高興。老師告訴我們，綠豆發芽和水分和溫度有密切的關係。
此時，我又有了新的希望……
豆芽觀察日記 篇3
星期天的早上，我早早的起牀了。心想：“有一節課上要讓我們種綠豆芽呢？”我就找來一個一次性杯和綠豆，我將杯子灌滿水，然後拿了一把綠豆，它渾身都是綠色的，好像身披着一件綠色披風一樣，只有一個橢圓形的地方是白色的，我又把它拿在手裏撮了一下，感到是有一些粗糙的'感覺，好像握着的是一小把凹凸不平的石頭似的。最後，我把它放入了水中，它們有的在水裏面翩翩起舞，旋的沉下去；有的好像不願意呆在水裏似的，它便在白色的部分上升起了一個小小的“降落傘”。可是它的“降落傘”不久就“壞了”，便只好沉入了水底。我好像都聽見它們在“咕咚，咕咚”的喝水呢！過了一會兒，綠豆們的身上便結滿了小水珠，像一顆顆珍珠似的。
它們是多麼可愛啊！就像一個個綠色小精靈一樣！
在我們要吃午飯的時候，我去看了一下，發現綠豆身上的小珍珠不見了，只剩下幾顆綠豆身上還留着的兩三顆珍珠。而且還有幾顆綠豆白色的地方下面長出了一顆顆嫩綠的小芽，還裂了一道口子，使它那層綠色的皮開了一道小小的口子。 它的速度可正快呀！
下午我來看豆芽菜的時候，看到又有幾顆綠豆發芽了，原來的綠豆芽也長到5毫米了，而且脫去了它的一半的“披風”，就像穿了一件有帽子的衣服一樣，中間也裂了一道大口子。聽媽媽說，發芽了的豆子不能泡太多的水，否則就會淹死的。我趕緊倒掉了杯子裏的一些水，我在下面放了一點泥土，澆了一點水，用 紗布放了上去，把它們放在有陽光的地方，希望它們能在陽光下的照耀下快樂的生活成長。
豆芽觀察日記 篇4
前天，媽媽要泡綠豆芽了，她說：“外面賣的綠豆芽，好多泡時都用了化肥，對身體不好，自己泡的綠色又營養。”
由於沒有泡盆，媽媽自己做了一個不花錢的。先把大飲料瓶上面剪下來，留下下面大部分，再把瓶底打幾個米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡爛。然後，把豆子裝進去，不要忘記下面放個小盤子，以免漏水。還有上面要放幾層溼紗布，要不上面的豆子容易乾燥。把綠豆瓶放在溫暖的地方，有利於綠豆生長髮芽。另外，別忘了每天沖水噢！
今天下午，我驚奇地發現，媽媽前天剛泡的綠豆發芽了！有的纔剛剛露出芽，有的芽長的有兩釐米了，綠衣裳已經破裂，露出白白胖胖的身體，還有的好像沒睡醒，一動也不動。
我真希望綠豆芽快快長大，成爲我的美餐呀！
豆芽觀察日記 篇5
一個週五，老師叫我們回家種豆芽，觀察長勢並寫觀察日記。
第二天中午12點，媽媽從木頭櫃子裏的袋子裏抓出一把綠豆放進盤子裏，綠豆小小的、綠綠的、乾乾的。然後加自來水，一直把綠豆淹沒。
晚上我再去看綠豆時，它們變大了，顏色變淺了。
週日早晨，我看綠豆時，有的綠豆皮脹開了，長出了點點嫩芽。
週一，我發現綠豆脫去了外衣，露出了米黃色的身子，它們真調皮。晚上，我跟媽媽給它澆一次水，我發現豆芽像小朋友一樣長高了一點。
週二早晨，我發現豆芽已經比前一天又長高了一點。晚上，我給它澆水時，它們一個個都像戴了個小帽子一樣，整整齊齊地站了起來。
週三晚上，我給綠豆澆水時，我發現綠豆芽又長高了，大約有2釐米高了。有的綠豆芽長出了兩片嫩黃的葉子，像剪刀似的，好像是要保護自己。
週四晚上，我給綠豆芽澆水時，發現綠豆芽還在持續長高，大約有13釐米高了，全部豆芽都長出了兩片嫩黃的葉子。一個個緊挨在一起，像一片小樹林。
又到週五，同學們帶着自己種的豆芽，高高興興地來到學校，因爲這天是“豆芽展”。第一節課是語文課，同學們把自己種的豆芽放在講臺上。有的同學用綠豆做的，有的是用紅豆做的，還有的是用黃豆做的。有的顏色是翠綠色的，有的是淡綠的，還有的是黃的。有的是用飯盒裝的，有的是用淘米籃裝的，還有的是用水瓶蓋裝的。有的很茂盛，有的矮小，還有的很粗壯。
這是我第一次種豆芽，我覺得很成功，所以我非常開心。晚上，爺爺把我種的豆芽與韭菜炒成一盤菜，我吃着自己種的豆芽，感覺十分美味。
豆芽觀察日記 篇6
10月25日星期五晴
今天我準備“發”上幾顆豆子，然後觀察它們的變化。
我興致勃勃地來到廚房，然後從袋子裏邊挑選了幾顆豆子，再把它們放到一個小碟子裏，倒上一些水，水不要沒過豆子，然後就把它們放到窗臺上。看着水中黃燦燦的豆子，我想：它們到底會不會長出來呢？好期待啊！
10月27日星期日晴
今天我上完課外班回家，第一件事就是趕緊去陽臺的窗臺上看看我的豆子，已經兩天了，希望能有驚喜！哇，有幾顆豆子已經裂開了一條縫隙，從縫隙裏邊鼓出來一個小小的嫩芽，嫩芽是黃綠色的，看起來嬌滴滴的，好可愛！其他的豆子也變大了，但是還沒有裂開，水已經快乾了，於是我又加了了點水，繼續耐心等待。
10月28日星期一晴
今天放學回家，我滿懷着期待的心情，再次去看我“發”的豆芽，它們又有變化了！有的已經長出來1釐米長的嫩芽了，還有的也裂開了縫隙，露出黃綠色的小芽，真有意思！還有幾個沒有變化，它們是不是不能成長了？水有些變渾濁了，我把以前加的水倒掉，然後在碟子裏邊鋪上兩張餐巾紙，再加些水進去，把紙巾浸溼。然後我把發芽的豆芽撿了出來，讓它們芽點向下放到溼紙巾上邊，希望明天它們能長得更大。
10月29日星期二陰
今天一大早，我起牀去看了我昨天擺好的豆芽，它們明顯又長大了一些，我希望放學的時候它們能長得更大。
下午放學回到家，我馬上去看了小豆芽們，它們大部分已經脫掉了黃色的外殼，長出了白色的根鬚和白色的莖，已經有點像在菜市場見到的樣子了。我成功了，真是功夫不負有心人啊！我想我已經會“發”豆芽了吧，以後想吃炒豆芽就不用買了，哈哈！
豆芽觀察日記 篇7
上週，老師留了一個特殊的作業-“生豆芽”！
那天回到家裏，我迫不及待地先挑了挑綠豆，再去接力一盆不冷不熱的水，把綠豆放進去，只聽見嘩啦啦的一聲，豆子們排着隊，一個接着一個被我放進水裏，綠豆們落水的聲音好像在對我說：“我們祝你成功”。過了三十分鐘，綠豆們全身被包上了小泡泡，我便給它們蓋上了“厚被子”，綠豆們舒舒服服地睡了一個大覺。第二天早上，我突然想起了我的綠豆，一個“鯉魚打挺”坐在了牀上，我飛快地跑下牀，看了看水盆，我驚奇地揉了揉我水靈靈的大眼睛，發生了什麼呢？原來我的綠豆上的小黑點變成了一根“白頭髮”，看起來頑皮。可愛，下午放學的時候我又去看看豆豆，發現綠豆由之前的淺綠色變成了翠綠色，別提我心裏有多開心了。第三天，綠豆的那根“白頭髮”長了五毫米，像一條條在水裏“遊動”的小蝌蚪，綠豆把綠衣脫掉了，露出了淡白色的身子，綠豆挺着大肚子，到處亂走，“白頭髮”寶寶緊緊地抱住媽媽，跟着媽媽一起走，儘管媽媽很不舒服，但是我想它此時應該很幸福。“白頭髮”上長了一些小鬚鬚，呈現出了一種黃褐色。過了幾天，“白頭髮”越長越長，越長越粗。
通過這次發豆芽，我明白了一個道理：無論做什麼事情，都需要恆心和毅力。
豆芽觀察日記 篇8
10月1日 星期一 晴
今天，我把綠豆放進水裏，綠豆像一顆顆綠寶石，浮在水面上。過了一會兒，好奇像貓爪一樣，撓着我的心，我好想摸一下。但我怕綠豆會死。最後，我還是忍不住誘惑，我輕輕地捧起一顆顆綠豆，它們像一個個熟睡的寶寶，躺在我的手上。我把它們放回水中，心裏期盼着：綠豆，快快長大！
10月2日 星期二 晴
這天的早上，我急忙的衝下牀，跑到客廳看我的豆芽，有好幾顆豆子已經掙脫了綠衣裳，露出了又黃又白的肉，大部分豆子的綠衣裳破了一條縫，就像一個老婆婆的皺紋一樣，真是難看極了！
10月3日 星期三 晴
這天，我去看我種的綠豆，發現所有的綠豆都脫下了綠衣裳。我拿起了一顆綠豆，它的中間裂了一條縫，就像在對我笑，從中間伸出了一條“小尾巴”，像舌頭一樣，也像一個姑娘的馬尾辮。
10月4日 星期四 晴
今天，綠豆的尾巴更長了，像一隻只小蝌蚪。不同的是，它是綠色的和不能動罷了。 我想：這根又細又長的“尾巴”，是什麼呢？後來，我查閱了資料才知道，原來那是綠豆的莖。我決定把它們種在土裏，長成綠豆後和家人分享！
