做艾青團作文500字

清明節,和外婆一塊兒做了香噴噴的艾青團。

做艾青團作文500字

先去採艾青。山高高的,直插雲宵。我們象猴子一樣快步爬上山,剛到半山腰,“呀!”我發現了一叢綠油油的.艾青,外婆耐心地說:“採艾青,要挑嫩的,還不能是被蟲咬的,喏,就像這個。”她一邊給我展示她的樣品,一邊驕傲地說。我不甘示弱,“嗤”抓起一把嫩綠的“艾青”,給外婆看。外婆“撲哧”一笑,說:“看看你採了什麼?”仔細一看,原來是一把草,裏面還有一大塊軟軟的、臭臭的東西!“啊!”我尖叫,“太噁心了”我更加仔細了,終於找到了一棵完好無損的艾青。

動手做艾青團了,先把艾葉煮熟,然後放進一個“缸”裏,用大錘子敲,再把麪粉倒進去,又敲又打。接着,用洗得乾乾淨淨的手揉了起來,“OK!”我笑了。外婆說:“還有吧!”她把“綠團”放在桌上,抓起一小團疙瘩,給我做起了示範:先把這個團團做成“窩窩頭”,再舀起幾勺芝麻(鹹菜也行),把它們放入凹進去的地方,用四周多出的“綠團”填平,在揉成一個圓球,就真的OK了。

學着外婆的樣子,包了起來,我的“窩窩頭”不美觀,還不結實,一不小心,“嘩啦”一下,餡全倒了出來。外婆做了十個左右,而我只做了一個。

“上鍋開蒸!”外婆一聲令下。數了數,1、2……30、31、32,一共做了32個!我小心地把艾青團放進蒸鍋裏,耐心地等待了半小時,終於可以出鍋了。

讓爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。“味道怎樣?”我焦急地問,“好極了!”爸爸槍着答道。“只是餡少了點。”媽媽細細品嚐。得到他們的肯定,我的心裏像喝了蜜一樣甜。我笑着對外婆說,“外婆,謝謝您教我做艾青團!”