世上有各種各樣的味道，每一種味道都各不相同，因此給人以不同的感受。只不過這種感受大抵因人而異 ，因爲各中滋味，如人飲水，冷暖自知。你覺得苦的，他覺得甜也未可知。都因味道之中還有一層人的情感。這便給味道帶去了更深層的很東西，值得人細細回味。
那一年盛夏，我住在縣城的家中。我家是隻有一個陽臺的。陽臺之內，一牆之隔，就是我的書房兼臥室，開了落地窗與陽臺相連。故而，陽臺上的'味道會自然飄入房間。原本你陽臺上放的三五盆君子蘭，綠意盎然不敢說，但草木芳香常有溢散。我聞見了心中自有一種淡雅、芬芳的味道。可是，故鄉的鄰居 送了一包梅乾菜，所以，陽臺上便有了一層塑料布，佔據了一席之地，上面鋪滿了梅乾菜。至此梅乾菜和着酸酸的味道便壓過了花草的味道。霸佔了陽臺。我只好關閉門窗，“躲進小樓成一統，管他春夏與秋冬。”。即便如此，也有味道滲入房間。時光漸漸流逝，我對這種味道並沒有改觀，家中的梅乾菜我也敬謝不敏。雖然梅乾菜的早已曬完。
人生本就是各種味道的組合，誰也不知道下一道菜是什麼。我在一年以後，因爲跌了一跤，頭破血流，只好遵醫囑住院。頭一天就有許多親友來探望，都是住在縣城的，平素交往也多。晚飯的時候，當一隻碗就可以到處竄門。人的情感總是有地域因素的影響，所以古人重離別。但我不曾料到，有的東西總可以穿越距離表達出來。住院第一天晚上 ，我喝到了一碗雞湯。雞湯很甜，但我因精力不濟，不想多飲。味道再好的美味，於此時的我吃喝起來也味同爵蠟。母親爲勸我多喝一碗湯，講道：“這是土雞湯，老家鄰居珠嬸今天才託人送給你補身體的。她家裏也只養了兩三隻，外人想買還買不到哩。”
我恍惚想起來了珠嬸，她是一個典型的農村婦女，一年奔忙於生計，難有餘閒。不是上山採菇，就是田間農忙。還有一點空兒，也去鎮上打短工了。她百忙之中還能託人送土雞。我終究喝了這碗雞湯。因爲我知道，這碗雞湯還包含了故鄉的盛情。驀然的想起了梅乾菜，它的味道想起來竟然不覺有多難聞了。至此之後，我也吃梅乾菜了，梅乾菜酸而有嚼勁，還吸油，與五花肉結合，是一種經典美味。
味道不同，因爲調味的人不同，嘗的人也不同。味道好壞不僅在於口，還在於心。
