在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的青菜作文400字5篇，歡迎閱讀與收藏。
青菜作文400字 篇1
“民以食爲天。”我也想學燒菜，可媽媽說我還小，等再大一點才行。於是，我穿上圍裙只得在一旁看着媽媽如何燒出一道道美味佳餚。
只見媽媽麻利地揀去黃葉和爛葉，又熟練地去除菜根後，摘下一片片菜葉放入清水中洗滌，不一會兒“泥娃娃”們頓時變得鮮亮欲滴。媽媽先在鍋中放入食用油，等慢慢升溫後，倒入清洗乾淨的青菜。“嚓——”的一聲，隨着青菜入油鍋，上升起了一絲絲煙霧來。媽媽迅速用鏟子將青菜翻炒幾下，再在上面撒了一勺鹽和兩勺糖，又輕輕翻炒了幾下，加入小半碗水。奇怪的事情發生了，剛纔滿滿的一鍋青菜像含羞草一樣慢慢地收攏了，顏色也從綠色變成了墨綠色。三分鐘後，青菜就熟了，那青菜伴着沸騰的水泡不時地歡舞着，像似在表演自己的舞藝呢！媽媽撒入半勺味精，把青菜翻炒幾下，就盛出鍋了。那青菜像翡翠一樣，躺在粉色的盤子裏，真是讓人垂涎欲滴、食慾大開呀！
品嚐着這鮮美的炒青菜，我心想：長大以後，我一定要成爲一名出色的廚師，做出各種美味的佳餚來！
青菜作文400字 篇2
晚飯時，我正“津津有味”地喝着無油菜秧湯，哇！這是什麼呀？我竟從碗裏夾出了一根長長的四季豆。我和媽媽再次把目光投向了青菜湯的製作者——爸爸。沒想到他若無其事地將四季豆夾走，往嘴裏一放，指着乾煸四季豆的盤子，說：“是從這裏跳槽的，味道還不錯！”媽媽冷笑一聲，無可奈何地搖搖頭，一句話也沒說。
從我記事起，“人蠢萬事難”這評語就一直伴隨着我可愛的老爸。用媽媽的話說，他是生活中的“低能兒”。小時候，給我反兜尿不溼，穿反褲子，那犯得錯，三天三夜也說不完。就是現在，他自己還經常穿兩隻不一樣的襪子；難得炒個菜，也不放鹽，讓人吃了哭笑不得。像這次燒“青菜四季豆湯”，對我們來說，已是見怪不怪了。
雖然爸爸的生活能力較差，但他的好脾氣，可是出了名的。對媽媽的指責，從不還口。不過，是東耳進，西耳出。這麼多年啦，我那教學有方的媽媽，也沒能把他教育好，現在對他已是無計可施，只能睜隻眼閉隻眼啦。
老爸對我，那是有求必應的。在學校，我忘帶作業本了，一個電話，他便放棄午休時間，給我送來；在家裏，我想喝水、吃蘋果時，只要喊聲“爸爸”，他立刻屁顛顛地端過來。那“服務態度”好得是沒法說。
可愛的老爸，我真想問問你，下次準備讓我在青菜湯裏喝出點什麼呢？
青菜作文400字 篇3
故事發生在冬天的餐桌上。我吃到了藏着愛的一碗菜。
五點半左右，隨着媽媽一聲“開飯咯”，身爲“小飯桶”的我，一馬當先，速度快得比過任何時候。幫着媽媽陸續地揣出幾道菜中少不了一碗炒青菜，這可是我們家的“常青菜，”曾聽媽媽說，冬天的青菜被凍過後有點甜，偏愛甜食的我，自然也愛吃青菜。
一家子圍坐下後，我習慣性的把綠油油菜葉夾到了自己的飯碗，在我印象裏，菜葉比菜梗更好吃。也不忘記誇媽媽手藝好！我也習慣看着媽媽把菜梗放進自己飯碗時，吃着，吃着，不怎麼有個問題跑出我的`腦海，葉與梗哪個更好吃？總見媽媽專挑菜梗吃！我便問媽媽，爲什麼不夾葉子吃？媽媽笑道：“梗比葉脆，好吃。”一旁的爸爸笑開言，說道：“原來還沒有你的時候，吃梗的人可是我呀，如今換主了。”
在爸爸言間我聽出了，媽媽原來也喜歡吃菜葉。此刻的我放慢了夾菜葉的速度，突想起什麼，趕緊夾起菜葉放進了媽媽碗裏，說道：“媽媽，我想以後和你一起吃菜葉。”媽媽連連說道：月月長大了。
在這看似平平常常的一碗青菜，卻讓我意外的看到菜葉藏着媽媽深深的愛。
青菜作文400字 篇4
昨天，我在電視上看到那些和我差不多大的小鬼們熟練地拿着鍋鏟做這做那，心癢癢的，心想哪天我自己也來試一試。
今天，機會終於來了。我媽媽從菜市場買回一些青菜，我看了，心裏可樂了，炒青菜？昨天電視上不是剛教了嗎？小菜一碟。於是，我央求媽媽說：“媽媽，今天就讓我試着做一道炒青菜吧！”媽媽見我想學，就一口答應了。
我從袋子裏取出青菜，先摘掉老葉，然後放到水裏洗乾淨。接着，我小心翼翼的把青菜切成一段一段的。沒想到，好不容易有一次煮菜的機會，我竟然連菜刀都拿不穩了，差點兒就把手當青菜給切了。我足足切了十幾分鍾，功夫不負有心人，青菜終於被我切好了。然後我打開煤氣，往鍋里加了一些油。過了一會兒，就聽到鍋裏傳出“噼裏啪啦”的聲音。我想一定是油熱了，就急忙把切好的青菜放入鍋中，馬上拿起鏟子，連連翻炒了好多下，看着青菜的顏色變深了，我又加了些鹽和雞精，翻炒了幾下，就把火關了。我拿來一個盤子，學着媽媽平時的樣子，把青菜裝到盤子裏。
青菜裝盤後，我迫不及待地夾了一筷子青菜往嘴巴里送，嚐了一口，味道剛好。我得意地向媽媽獻寶。媽媽也嚐了一口，也說：“好吃。”聽了媽媽的話，我心裏美滋滋地。哈，我成功啦！
青菜作文400字 篇5
春節時，我的朋友孫可欣從她的二姑家給我帶來一些青菜種子。讓我和她一起種。
我把幾粒青菜籽放進泥土裏，每天給它澆水。終於，在一場毛毛雨之後，有一棵苗苗在風中晃着腦袋。它已經長到了我的大拇指那麼長，有兩片葉子。葉子的形狀像剝掉一半殼的花生。兩片合在一起，就像一棵四葉草。
第二天，又下了一場小雨。又有幾粒種子探出了頭。它們長相一模一樣，都是大頭小身子。過了幾天，兩片葉子逐漸向旁邊伸展，中間長出了鵝黃色的小點點，比芝麻的四分之一還小。這些到底是什麼呢?
兩天過去了，小點點變大了，也變綠了。用放大鏡一看，原來是葉子。不過爲什麼跟原來的葉子不一樣了呢？我想了想，那“四葉草”就是傳說中的“子葉”吧。太好了，青菜終於真正的發芽了！
小芽長大了，開始真正像青菜了。翠綠色的葉子，還有白色的葉脈，可真漂亮。旁邊的子葉開始發黃，快要掉了。我想，這些芽芽很快會變成小青菜的。
果然，不出我所料，菜葉又朝兩邊分開，但這次沒有黃點點，直接出現青綠的嫩葉，像一個個捲起來的喇叭。過了一夜，“喇叭”長大了，也不那麼捲了。變的跟第一批芽芽一樣了。只是上面還有細密的小毛，要用放大鏡才能看見。
幾個星期後，青菜已長成了菜秧。完全可以吃了，不過我並不打算吃，我要讓它們結種子，等下一批青菜長成再吃一點。
這些青菜是我和孫可欣友情的見證，我希望它們快快長大。
