在我們平凡的日常裏，大家對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的變色的蘋果作文，歡迎大家分享。
變色的蘋果作文1
變色的蘋果有一天，叔叔到我們家來作客，於是，媽媽給叔叔削了一個蘋果，然後和客人談了一會話。過了一會兒叔叔走了，我和媽媽坐在沙發上，忽然，我看見蘋果是黃色的，就對媽媽說；‘媽媽，你怎麼削壞蘋果給叔叔吃？媽媽疑惑不解地說，沒有呀，我說；那是怎麼回事呢？媽媽也不知道。
於是我打開電腦尋找答案，原來，蘋果的肉中含有一種化合物，叫做酚。酚能散發出一種特殊的香味，也就是我們平時聞到的蘋果的'那種香味，但是它遇空氣中氧氣後會變色。蘋果裏還含有一種氧化酶。當蘋果削去表皮後，空氣遇到果肉，在氧化酶的作用下果肉中的有機質被氧化變色，也會使削去皮的蘋果改變顏色。生活中蘊藏了很多科學，讓我們一起來尋找吧！
變色的蘋果作文2
蘋果是一種營養非常豐富的水果，它長着紅撲撲的臉蛋，樣子很可愛。
一天，我在家切了一個蘋果，不一會兒，蘋果就變成了茶色，這是爲什麼呢?
過了幾天，我終於知道是怎麼回事了，其實蘋果變色的主要原因是果肉裏面有一種物質叫酶，當蘋果切開以後，接觸到空氣，空氣中含有氧氣，氧氣和酶兩種物質相遇後，經過一系列的變化，切口面的顏色就會慢慢地變成了茶色了。
這樣一來，蘋果的營養價值就會降低，如果想讓他不變色，那麼把它放在鹽水裏面就行了。
