本專業採用“1課程學習+0.5國外語言實踐+0.5實習與學位論文”的培養模式。人才培養實行雙導師制，由資深教授和具有多年實踐經驗的高級翻譯做校內導師，同時聘請國內各知名大學教授專家以及職業人擔任校外導師。教學內容突出職業性和實踐性。課程設置以實際應用爲目標，以職業需求爲導向，以培養綜合素質和法語口譯能力爲核心，設置職業需要的方向性課程。法語口譯主幹課程：翻譯概論、口譯理論和技巧、交替傳譯、同聲傳譯、視譯、商務談判與口譯、專題口譯、口譯實訓、計算機輔助翻譯。
